Recettes
Découvrez des recettes aux synergies puissantes
Recettes
Recettes avec Synergies
4 Agua Fresca Pastèque Menthe
Boisson légère et rafraîchissante à la pastèque, menthe et citron vert. Parfaite pour les journées chaudes et facile à préparer.
Enzymes du miel + vitamine C pour double soutien immunitaire
5 min
19 Aloo Gobi indien avec riz basmati
Curry sec indien traditionnel avec pomme de terre et chou-fleur, doré par le curcuma et riche en cumin et garam masala. Servi avec du riz ba
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
50 min
5 Amandes Enrobées au Cacao et à la Noix de Coco
Des amandes grillées croquantes avec un enrobage fin et mat de cacao, de noix de coco râpée et de miel. Le même côté pratique et nomade qu'u
Double apport de magnésium : 500mg pour 100g combinés
53 min
12 Arroz con pollo espagnol aux légumes et safran
Un plat espagnol en une seule poêle avec riz doré au safran, cuisses de poulet juteuses, tomate, poivron rouge et haricots verts. Le riz cui
Soupe de recuperation traditionnelle avec soutien immunitaire
50 min
10 Assiette petit-déjeuner dinde-avocat
Un petit-déjeuner keto savoureux avec du filet de dinde, de l'avocat crémeux, des épinards frais et des graines de courge croquantes. Le cur
Tryptophane + graisses saines optimisent la sérotonine pour le sommeil et l'humeur
20 min
4 Avgolemono - Soupe Grecque au Citron, Œuf et Poulet
Une soupe grecque classique avec poulet tendre, riz et liaison crémeuse au citron et à l’œuf. Fraîche, douce et réconfortante sans crème ni
Cinéole + quercétine : base de bouillon aromatique
40 min
2 Avocat Rôti à l'Œuf et Tomates Cerises
Avocat rôti avec un œuf cuit à l'intérieur, tomates cerises, coriandre fraîche et jus de citron. Faible en glucides, riche en bonnes graisse
Double dose de graisses saines et de choline
20 min
1 Ayran Turc au Yaourt et à la Menthe
Une boisson fraîche et mousseuse à base de yaourt entier, d'eau froide, d'une pincée de sel marin et de menthe fraîche. Un classique des tab
Hydratation + vitamine C et soutien au citrate
5 min
2 Baba Ganoush avec bâtonnets de légumes
Dip crémeux à base d'aubergine grillée avec du tahini et du jus de citron, servi avec des bâtonnets croquants de poivron et de concombre.
Les graisses rendent la nasunine (antioxydant violet) absorbable
40 min
7 Baba Ganoush du Moyen-Orient
Aubergines rôties jusqu'à ce que la peau noircisse, pelées et mixées avec tahini, jus de citron, ail et cumin. Servies avec un puits d'huile
Acide chlorogénique + allicine : modulation complémentaire de NF-κB
40 min
Toutes les Recettes (772)
4 Facile Agua Fresca Pastèque Menthe
Boisson légère et rafraîchissante à la pastèque, menthe et citron vert. Parfaite pour les journées chaudes et facile à préparer.
Enzymes du miel + vitamine C pour double soutien immunitaire
5 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxÉnergieCœur
110 kcal 
2g protéines Voir la recette → →
19 Facile Aloo Gobi indien avec riz basmati
Curry sec indien traditionnel avec pomme de terre et chou-fleur, doré par le curcuma et riche en cumin et garam masala. Servi avec du riz ba
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
50 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieAnti-inflammatoireÉquilibre hormonal
674 kcal 16g protéines Voir la recette → →
5 Facile Amandes Enrobées au Cacao et à la Noix de Coco
Des amandes grillées croquantes avec un enrobage fin et mat de cacao, de noix de coco râpée et de miel. Le même côté pratique et nomade qu'u
Double apport de magnésium : 500mg pour 100g combinés
53 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieConcentrationCœur
145 kcal 4g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Arroz con pollo espagnol aux légumes et safran
Un plat espagnol en une seule poêle avec riz doré au safran, cuisses de poulet juteuses, tomate, poivron rouge et haricots verts. Le riz cui
Soupe de recuperation traditionnelle avec soutien immunitaire
50 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieSystème immunitaire
740 kcal 40g protéines Voir la recette → →
10 Facile Assiette petit-déjeuner dinde-avocat
Un petit-déjeuner keto savoureux avec du filet de dinde, de l'avocat crémeux, des épinards frais et des graines de courge croquantes. Le cur
Tryptophane + graisses saines optimisent la sérotonine pour le sommeil et l'humeur
20 min Sans lactoseSans gluten
SommeilPrise de muscleÉnergie
420 kcal 30g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Avgolemono - Soupe Grecque au Citron, Œuf et Poulet
Une soupe grecque classique avec poulet tendre, riz et liaison crémeuse au citron et à l’œuf. Fraîche, douce et réconfortante sans crème ni
Cinéole + quercétine : base de bouillon aromatique
40 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être général
410 kcal 34g protéines Voir la recette → →
2 Facile Avocat Rôti à l'Œuf et Tomates Cerises
Avocat rôti avec un œuf cuit à l'intérieur, tomates cerises, coriandre fraîche et jus de citron. Faible en glucides, riche en bonnes graisse
Double dose de graisses saines et de choline
20 min Sans lactoseSans gluten
Perte de poidsÉnergieBien-être général
380 kcal 16g protéines Voir la recette → →
1 Facile Ayran Turc au Yaourt et à la Menthe
Une boisson fraîche et mousseuse à base de yaourt entier, d'eau froide, d'une pincée de sel marin et de menthe fraîche. Un classique des tab
Hydratation + vitamine C et soutien au citrate
5 min Sans glutenSans noix
DigestionAnti-stress
94 kcal 6g protéines Voir la recette → →
2 Moyen Baba Ganoush avec bâtonnets de légumes
Dip crémeux à base d'aubergine grillée avec du tahini et du jus de citron, servi avec des bâtonnets croquants de poivron et de concombre.
Les graisses rendent la nasunine (antioxydant violet) absorbable
40 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoire
216 kcal 5g protéines Voir la recette → →
7 Facile Baba Ganoush du Moyen-Orient
Aubergines rôties jusqu'à ce que la peau noircisse, pelées et mixées avec tahini, jus de citron, ail et cumin. Servies avec un puits d'huile
Acide chlorogénique + allicine : modulation complémentaire de NF-κB
40 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoire
240 kcal 6g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Bami Goreng aux Crevettes et Germes de Soja
Des crevettes croustillantes sautées avec de fines nouilles de riz, des germes de soja frais, de la carotte et du poivron rouge — le tout re
Astaxanthine + allicine influencent le métabolisme lipidique par des voies complémentaires
30 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieCœur
630 kcal 34g protéines Voir la recette → →
8 Facile Banana bread aux noix et à la cannelle
Les bananes les plus mûres de ta corbeille de fruits — taches noires et tout — deviennent le meilleur banana bread que tu aies jamais goûté.
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
65 min PescétarienVégétarien
ÉnergieAnti-stress
254 kcal 7g protéines Voir la recette → →
8 Facile Banane au beurre de cacahuète et graines de chia
Moitiés de banane mûre tartinées d'une épaisse couche de beurre de cacahuète, parsemées de graines de chia et de cannelle. Éventuellement ag
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
3 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscleCœur
280 kcal 9g protéines Voir la recette → →
6 Facile Banane au four aux noix et à la coco
Les bananes mûres deviennent tendres et presque caramélisées au four, avec une garniture de noix, de coco et de cannelle. Un peu de miel arr
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
20 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionBien-être général
330 kcal 4g protéines Voir la recette → →
8 Facile Banane au four avec noix, cannelle et yaourt
Un dessert simple où les bananes caramélisent au four sous une couche de miel, de cannelle et de noix hachées. Le contraste froid du yaourt
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
25 min Sans glutenPescétarien
SommeilAnti-stressCœur
338 kcal 7g protéines Voir la recette → →
4 Facile Banane Congelée au Chocolat
Une version simple de la glace au chocolat sur bâton : des demi-bananes mûres mais fermes sont piquées sur un bâtonnet en bois, congelées au
Tryptophane + magnésium pour un soutien naturel du sommeil
135 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestion
155 kcal 2g protéines Voir la recette → →
Facile Banane Plantain Frite Ouest-Africaine
Bananes plantains mûres pelées, coupées en biais et frites dans l'huile de coco jusqu'à ce que l'extérieur soit doré et caramélisé. Saupoudr
17 min Sans lactoseSans gluten
Énergie
280 kcal 3g protéines Voir la recette → →
5 Moyen Bánh Mì Vietnamien au Poulet Mariné
Baguette croustillante garnie de poulet mariné au soja et miel, pickles rapides do chua de carotte et daikon, coriandre fraîche et sauce piq
Composés soufrés bioactifs complémentaires : isothiocyanates + allicine
65 min Sans noix
Prise de muscleÉnergieSystème immunitaire
496 kcal 48g protéines Voir la recette → →
8 Facile Bark de Yaourt Glacé aux Baies et Granola
Une plaque de yaourt grec glacé au miel et vanille, garnie de myrtilles, framboises, granola d'avoine, éclats d'amandes et graines de chia.
Vitamine E + anthocyanes : voies antioxydantes complémentaires en phase lipidique et aqueuse
190 min PescétarienVégétarien
Peau & CheveuxDigestion
260 kcal 15g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Barres Avoine-Caramel
D'abord, une base croquante à l'avoine cuite 15 minutes au four jusqu'à obtenir un biscuit doré. Par-dessus, une couche collante de caramel
Les TCM protègent les enzymes du miel — composés bioactifs complémentaires
95 min Sans lactosePescétarien
ÉnergieGlycémiePrise de muscle
210 kcal 4g protéines Voir la recette → →
4 Facile Barres Datte-Cacahuète-Chocolat
Barres chocolatées maison au caramel de dattes, cacahuètes croquantes et chocolat noir. La même combinaison irrésistible, mais avec de vrais
Magnésium + fer + sucres naturels pour l'énergie
80 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieGlycémiePrise de muscle
185 kcal 5g protéines Voir la recette → →
13 Facile Barres Granola Amande-Coco
Des barres granola maison pleines de flocons d'avoine, d'amandes, de noix de coco, de graines de courge et de morceaux de chocolat noir, lié
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
40 min Sans lactosePescétarien
ÉnergieDigestionBien-être général
412 kcal 10g protéines Voir la recette → →
2 Facile Barres Protéinées à l'Avoine
Barres solides sans cuisson à base d'avoine, de beurre d'amande et de chocolat noir avec graines de courge, graines de chia et graines de ch
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
15 min Sans lactosePescétarien
Prise de muscleÉnergieBien-être général
970 kcal 31g protéines Voir la recette → →
5 Facile Barres Style Baklava à la Pistache
Barres de dattes et pistaches à la cannelle, cardamome et eau de rose, inspirées du baklava classique
La cannelle attenue la reponse glycemique des dattes
135 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieCœurConcentration
133 kcal 3g protéines Voir la recette → →
4 Facile Bâtonnets Glacés Coco-Mangue
Des bâtonnets glacés en couches, purée de mangue jaune vif et lait de coco blanc, finis d'un trait de jus de citron vert. La mangue apporte
Enzymes du miel + vitamine C pour double soutien immunitaire
255 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitairePeau & CheveuxÉnergie
120 kcal 1g protéines Voir la recette → →
3 Moyen Beghrir Marocains au Miel
Crêpes marocaines aérées avec des milliers de petits trous qui absorbent le beurre et le miel. Un petit-déjeuner sucré et festif.
La vitamine E protege les antioxydants du miel de l'oxydation
60 min PescétarienVégétarien
ÉnergieAnti-stress
320 kcal 8g protéines Voir la recette → →
7 Facile Bessara Marocaine aux Fèves
Un classique marocain nourrissant à base de fèves tendres, d’ail, de cumin, de paprika et d’huile d’olive. La soupe est partiellement mixée,
La capsaicine liposoluble est mieux absorbée avec l'huile d'olive
70 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieCœur
355 kcal 16g protéines Voir la recette → →
4 Facile Betteraves Rouges Rôties aux Noix et à l'Aneth
Betteraves rouges profondément rôties avec une vinaigrette citron-miel, parsemées de noix grillées et d'aneth frais. Servir tiède.
Double action bioactive via chrysine + oleocanthal
60 min Sans lactoseSans gluten
CœurÉnergieArticulations
220 kcal 6g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Bibimbap coréen
Le plat le plus emblématique de Corée — un arc-en-ciel de légumes sautés individuellement, du bœuf et un œuf au plat sur du riz chaud, avec
Potassium + allicine : voie complémentaire minéral-soufre
55 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieSystème immunitaire
580 kcal 32g protéines Voir la recette → →
20 Difficile Biryani indien au poulet, safran et amandes
Un plat royal indien avec des couches de riz basmati, de poulet mariné au yaourt, de safran et de noix. Chaque bouchée révèle de nouvelles s
Graisses + probiotiques améliorent l'absorption des épices
95 min Sans glutenOmnivore
SommeilÉnergiePrise de muscle
730 kcal 56g protéines Voir la recette → →
5 Facile Biscuits à la Farine d'Amande et Vanille
Des biscuits à la vanille classiques et friables, à base de farine d'amande plutôt que de blé. Sucrés d'un filet de miel et parfumés à l'ext
La vitamine E protege les antioxydants du miel de l'oxydation
27 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePeau & CheveuxGlycémie
95 kcal 2g protéines Voir la recette → →
3 Facile Biscuits amande-cannelle (keto)
Des biscuits beurrés au bord croustillant et au cœur moelleux — farine d'amande comme base, huile de coco comme liant, et cannelle généreuse
Magnésium + chrome pour l'équilibre glycémique
22 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieÉnergieBien-être général
120 kcal 4g protéines Voir la recette → →
3 Facile Biscuits Amande-Cannelle à la Noix de Coco
De petits biscuits à base de farine d’amande, de cannelle et de coco, au cœur tendre et aux bords légèrement dorés. Ils sont simples à prépa
Magnésium + chrome pour l'équilibre glycémique
22 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieGlycémieBien-être général
165 kcal 5g protéines Voir la recette → →
11 Facile Biscuits Avoine-Cannelle
De tendres biscuits à l'avoine habillés d'un mélange de speculoos : cannelle, muscade et gingembre en trio chaleureux, miel à la place de ca
La vitamine E protege les antioxydants du miel de l'oxydation
24 min Sans lactosePescétarien
GlycémieDigestionÉnergie
110 kcal 2g protéines Voir la recette → →
4 Facile Biscuits Dattes-Tahini
Des biscuits moelleux et caramélisés à base de dattes Medjool et de tahini, couronnés de graines de sésame grillées. Le tahini crémeux et lé
La cannelle attenue la reponse glycemique des dattes
27 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieGlycémieCœur
125 kcal 3g protéines Voir la recette → →
5 Moyen Biscuits Sandwich au Sésame Noir
Des biscuits foncés et croquants à base de sésame noir moulu et de farine d'amandes, fourrés d'une crème de coco onctueuse. La couleur profo
La vitamine E protege les antioxydants du miel de l'oxydation
62 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePeau & Cheveux
145 kcal 3g protéines Voir la recette → →
4 Facile Bliss balls coco-amande
Noix de coco râpée, amandes et dattes Medjool pulsées au robot jusqu'à obtenir une pâte collante, roulées en boules et enrobées de noix de c
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
15 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieConcentrationCœur
120 kcal 3g protéines Voir la recette → →
3 Facile Bliss balls coco-datte
De petites boules sans cuisson à base de dattes, noix de cajou, cacao et vanille, terminées avec de la noix de coco râpée. Tendres à cœur, l
Énergie rapide + antioxydants pour cerveau et muscles
35 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionBien-être général
212 kcal 4g protéines Voir la recette → →
12 Facile Bœuf & Brocoli à la Chinoise
Un classique du takeout chinois, mais fait maison — du steak tendre avec du brocoli al dente dans une sauce huître brillante. Rapide et savo
Amidon prébiotique + gingérols pour le soutien gastro-intestinal
30 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleAnti-inflammatoireSystème immunitaire
380 kcal 36g protéines Voir la recette → →
3 Facile Boisson Betterave-Carotte au Gingembre et Citron
Une boisson mixée fraîche à base de betterave, carotte, pomme, gingembre et citron, avec une touche chaleureuse de curcuma. Vive en couleur,
Action bioactive renforcée via deux voies
10 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsCœurÉnergie
143 kcal 3g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Bol bibimbap coréen pour le petit-déjeuner
Une version petit-déjeuner du bibimbap coréen classique : riz chaud avec un œuf frit, kimchi fermenté, huile de sésame et gochujang. Plus ca
Absorption accrue d'ergothionéine et de vitamine D
40 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscleDigestion
429 kcal 16g protéines Voir la recette → →
11 Facile Bol d'Açaï à la Banane, aux Baies et aux Flocons d'Avoine
Un bol d'açaï onctueux avec banane, myrtilles, flocons d'avoine, coco et chia. Frais, doux et généreusement garni — idéal pour un petit-déje
Vitamine C + B6 pour l'énergie et le système immunitaire
10 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieDigestionSystème immunitaire
431 kcal 8g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Bol de Chou-Fleur Rôti aux Pois Chiches et Tahini
Un bol salé avec du chou-fleur rôti, des pois chiches croustillants et du quinoa. Le cumin et le curcuma donnent aux légumes une saveur chau
Sulforaphane + curcumine : double modulation de NF-κB
45 min Sans lactoseSans gluten
DigestionAnti-inflammatoireGlycémie
839 kcal 31g protéines Voir la recette → →
4 Facile Bol de Cottage Cheese à la Pêche et aux Noix de Pécan
Un bol simple et nourrissant avec du cottage cheese onctueux, des quartiers de pêche juteux, des noix de pécan croquantes, des graines de li
La cannelle atténue l'impact glycémique des sucres
5 min Sans glutenPescétarien
Prise de muscleSommeilPerte de poids
450 kcal 28g protéines Voir la recette → →
7 Facile Bol de Cottage Cheese aux Baies
Un bol crémeux avec du cottage cheese, des myrtilles, des noix et des graines de chia. Les fruits frais, la douceur du fromage et une touche
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
5 min Sans glutenPescétarien
Prise de muscleSommeilPeau & Cheveux
510 kcal 33g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Bol de Falafels, Houmous et Légumes Croquants
Un bol épicé avec falafels maison aux pois chiches, houmous onctueux, mélange frais concombre-tomate et sauce tahini douce. Les épices chaud
Proteine de legumineuses + polyphenols pour le soutien du profil lipidique
35 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalDigestionPerte de poids
520 kcal 18g protéines Voir la recette → →
6 Facile Bol de Falafels, Houmous et Sauce Tahini
Un bol méditerranéen généreux avec des falafels chauds, du houmous onctueux, du quinoa, du poivron rôti, du concombre et de l'oignon rouge.
Proteine complete grâce aux pois chiches + sesame + ble
25 min Sans lactoseSans noix
DigestionÉnergieCœur
946 kcal 32g protéines Voir la recette → →
9 Facile Bol de Flocons d'Avoine Maca-Cacao Chaud
Flocons d'avoine chauds cuits avec poudre de maca et cacao, servis avec banane, beurre d'amande, noix et miel. Crémeux, sucré et rassasiant.
Magnésium + tryptophane pour un meilleur sommeil et la relaxation musculaire
15 min Sans glutenPescétarien
Anti-stressÉnergieÉquilibre hormonal
495 kcal 16g protéines Voir la recette → →
Facile Bol de Fromage Blanc aux Cerises Acidulées et Pistaches
Fromage blanc crémeux avec des cerises acidulées rouge vif, des pistaches croquantes et un filet de miel. Un bol rafraîchissant, vite prépar
5 min Sans glutenPescétarien
SommeilPrise de muscleAnti-inflammatoire
260 kcal 23g protéines Voir la recette → →
2 Facile Bol de houmous riche en protéines avec œuf et avocat
Un bol de houmous maison de pois chiches et tahini, garni d'œufs durs coupés en deux, de tranches d'avocat et d'un filet d'huile d'olive. As
Double dose de graisses saines et de choline
20 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieCœur
473 kcal 20g protéines Voir la recette → →
6 Facile Bol de nouilles au tempeh et sauce cacahuète
Un bol inspiré d'Indonésie avec tempeh mariné au soja et gingembre, nouilles de riz tendres et carotte-concombre croquants. L'edamame apport
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
30 min Sans lactosePescétarien
Prise de muscleDigestionÉquilibre hormonal
679 kcal 42g protéines Voir la recette → →
23 Moyen Bol de saumon teriyaki japonais avec edamame et riz au sésame
Un bol coloré au saumon avec glaçage teriyaki, riz au sésame, edamame, avocat, concombre, carotte et nori. Savoureux, frais et généreux.
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
40 min Sans lactoseSans gluten
CœurPrise de muscleConcentration
920 kcal 45g protéines Voir la recette → →
5 Facile Bol Edamame et Algues au Tahini Gingembre
Un bol d'inspiration japonaise avec edamame, wakame, riz complet, concombre et avocat, terminé par une sauce onctueuse tahini-gingembre et d
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
15 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsÉquilibre hormonalCœur
445 kcal 16g protéines Voir la recette → →
12 Facile Bol Gyros au Poulet à la Grecque
Un bol généreux avec du poulet épicé, du tzatziki crémeux, de la feta salée, des légumes croquants et des olives Kalamata. L'origan, le jus
L'huile d'olive améliore l'absorption du calcium de la feta
35 min Sans glutenCéto
Prise de musclePerte de poidsDigestion
520 kcal 42g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Bol lentilles-betterave, avocat et tahini
Un bol végétal coloré avec lentilles corail, quinoa et betterave tendre. Une sauce tahini légère au citron et au cumin lie le tout, l'avocat
Prévient l'oxydation et préserve la valeur nutritionnelle
35 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsPrise de musclePerte de poids
620 kcal 26g protéines Voir la recette → →
4 Facile Bol petit-déjeuner coco-matcha
Un bol chaud et crémeux de lait de coco et de matcha, garni de graines de chia, de graines de chanvre et de coco râpée. L’ensemble est velou
Base parfaite pour un pudding de chia
10 min Sans lactoseSans gluten
ConcentrationÉnergieAnti-inflammatoire
695 kcal 11g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Bol quinoa-saumon et patate douce rôtie
Un bol généreux avec saumon grillé, quinoa moelleux et dés de patate douce rôtis. Le chou kale et les graines de courge toastées apportent d
L'huile d'olive augmente l'absorption de la vitamine K et du bêta-carotène du chou frisé
40 min Sans lactoseSans gluten
CœurSystème immunitairePeau & Cheveux
680 kcal 36g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Bol saumon teriyaki, edamame et riz complet
Un bol japonais avec riz complet, saumon laqué teriyaki, edamame chaud, concombre et avocat frais. Ciboule et sésame pour la touche finale.
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
40 min Sans lactoseSans gluten
CœurPrise de muscleAnti-inflammatoire
755 kcal 44g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Bol vietnamien au poulet, vermicelles de riz et herbes
Un bol frais et salé avec poulet doré à la poêle, nouilles de riz tendres et julienne de carotte et concombre. Une vinaigrette rapide au cit
Combinaison rafraichissante de biotransformation
30 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscle
600 kcal 38g protéines Voir la recette → →
2 Facile Bouchées Cerise-Noix à la Camomille
Cerises acides, noix et dattes mixées au robot avec un filet de tisane de camomille comme liant, roulées en petites boules. Sucrées, noiseté
Energie stable grâce a des carburants rapides + lents
10 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stressAnti-inflammatoire
339 kcal 6g protéines Voir la recette → →
6 Facile Bouchées Chocolat Noir-Datte aux Amandes
De petites bouchées sans cuisson au chocolat noir, dattes, amandes, cacao et noix de coco, relevées d’une fine pincée de sel marin. Idéales
Double apport de magnésium : 500mg pour 100g combinés
35 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressÉnergieBien-être général
115 kcal 2g protéines Voir la recette → →
4 Facile Bouchées Coco-Datte au Chocolat Noir
Une garniture crémeuse coco-datte enrobée de chocolat noir. La même expérience tropicale qu'un Bounty, mais avec des ingrédients naturels.
Les MCT ralentissent l'absorption du sucre des dattes pour une énergie plus stable
65 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestion
125 kcal 1g protéines Voir la recette → →
3 Facile Bouchées Datte-Cajou à l’Ashwagandha et au Cacao
De petites bouchées sans cuisson à base de dattes, noix de cajou, cacao et noix de coco, relevées d’une note discrètement épicée grâce à l’a
Énergie rapide + antioxydants pour cerveau et muscles
35 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressÉnergieÉquilibre hormonal
91 kcal 2g protéines Voir la recette → →
10 Facile Bouchées Dattes-Cacao aux Amandes
Bouchées naturellement sucrées aux dattes Medjool, amandes et cacao pur, roulées dans la noix de coco râpée. Sans four, sans sucre raffiné —
Double apport de magnésium : 500mg pour 100g combinés
15 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieCœurConcentration
90 kcal 2g protéines Voir la recette → →
10 Facile Bouchées de champignons farcis aux épinards
Grands chapeaux de champignons garnis d'un mélange d'épinards sautés, d'œuf, d'ail et de curcuma, dorés au four.
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
25 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieSystème immunitaireAnti-inflammatoire
125 kcal 7g protéines Voir la recette → →
5 Facile Bouchées de Chou-Fleur Croustillantes
Les bouquets de chou-fleur sont rôtis au four à haute température jusqu'à ce que leurs bords soient dorés et croustillants. Un enrobage d'hu
L'huile d'olive améliore l'absorption de la vitamine K et du sulforaphane du chou-fleur
40 min Sans lactoseSans gluten
Perte de poidsAntioxydantsSystème immunitaire
110 kcal 3g protéines Voir la recette → →
14 Facile Bouchées façon pumpkin pie sans cuisson
De petites bouchées façon pumpkin pie sans cuisson, avec une base collante aux dattes et aux noix, une garniture crémeuse à la citrouille et
La vitamine E protege les antioxydants du miel de l'oxydation
140 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxSystème immunitaireGlycémie
386 kcal 6g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Bouchées Falafel Keto à la Farine d'Amandes
Bouchées de falafel dorées à la farine d'amandes et au brocoli, assaisonnées de cumin, curcuma et persil frais. Cuites au four au lieu d'êtr
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
40 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieDigestionÉnergie
170 kcal 6g protéines Voir la recette → →
Facile Bouchées glacées coco-citron vert
De petites bouchées glacées à base d’huile de coco, de crème de coco et de coco râpée, rafraîchies au citron vert et arrondies par la vanill
140 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieSystème immunitaireBien-être général
640 kcal 3g protéines Voir la recette → →
7 Facile Bouchées protéinées au beurre de cacahuète et chocolat
Des bouchées moelleuses sans cuisson à base de beurre de cacahuète, de flocons d'avoine et de chocolat noir, liées au miel et enrichies de g
Bêta-glucanes + oméga-3 pour le soutien du profil lipidique
45 min Sans lactosePescétarien
Prise de muscleÉnergieÉquilibre hormonal
286 kcal 10g protéines Voir la recette → →
2 Facile Bouillie de Millet Africaine au Coco et Dattes
Une bouillie crémeuse de millet, doucement mijotée dans du lait de coco et sucrée avec des morceaux de dattes Medjool. La cannelle apporte d
La cannelle attenue la reponse glycemique des dattes
30 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionGlycémie
828 kcal 14g protéines Voir la recette → →
5 Facile Bouillie de riz vietnamienne (Cháo)
Un petit-déjeuner doux et réconfortant de riz cuit lentement avec du poulet et du gingembre frais. Parfait pour les matins froids.
Les gingérols améliorent la digestion des protéines et modulent la réponse inflammatoire
70 min Sans lactoseSans gluten
DigestionSystème immunitaireSommeil
280 kcal 22g protéines Voir la recette → →
8 Facile Bouillon d’Os aux Légumes
Une soupe simple et savoureuse à base de bouillon d’os avec brocoli, carotte, céleri, ail, gingembre, curcuma et persil frais.
Bouillon réchauffant et nourrissant
30 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsDigestionSystème immunitaire
120 kcal 10g protéines Voir la recette → →
8 Facile Bouillon d'os de bœuf maison
Bouillon d'os de bœuf à base d'os à moelle et jarrets rôtis. Mijoté lentement pour une saveur profonde — la base des sauces françaises, du p
L'acide acétique préserve l'allicine et prolonge la conservation
1460 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsDigestionPrise de muscle
20 kcal 4g protéines Voir la recette → →
10 Facile Bouillon de légumes maison
Un bouillon de légumes aromatique sans sel ni conservateurs. La base parfaite pour les soupes, risottos et sauces.
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
105 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireDigestionAntioxydants
10 kcal 0.5g protéines Voir la recette → →
6 Facile Bouillon de poulet maison
Un bouillon de poulet maison qui gélifie au réfrigérateur — signe de vraie qualité. La base pour les soupes, sauces et risottos.
L'acide acétique préserve l'allicine et prolonge la conservation
375 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireDigestionArticulations
15 kcal 2.5g protéines Voir la recette → →
6 Facile Boules avoine et beurre de cacahuètes
Flocons d'avoine, beurre de cacahuètes naturel et miel mélangés avec des graines de chia, des graines de lin moulues et des pépites de choco
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
40 min Sans lactosePescétarien
ÉnergiePrise de muscleCœur
110 kcal 4g protéines Voir la recette → →
6 Facile Boules Beurre de Cacahuète-Flocons d'Avoine
Boules sans cuisson de flocons d'avoine, de beurre de cacahuète et de chocolat noir avec des graines de lin, de chia et de chanvre. La recet
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
15 min Sans lactosePescétarien
ÉnergiePrise de muscleConcentration
858 kcal 31g protéines Voir la recette → →
5 Moyen Boules cacao-coco (keto)
Boules compactes d'amandes moulues, de noix de coco râpée, de poudre de cacao et de beurre d'amande, liées avec de l'huile de coco fondue. S
Double apport de magnésium : 500mg pour 100g combinés
15 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressÉnergieConcentration
230 kcal 6g protéines Voir la recette → →
5 Facile Boules Coco-Cacao aux Graines de Courge et Cannelle
Bouchées compactes de graines de courge, cacao cru, noix de coco râpée et dattes, liées aux graines de lin et parfumées à la cannelle et à l
Énergie rapide + antioxydants pour cerveau et muscles
15 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxSommeilGlycémie
270 kcal 9g protéines Voir la recette → →
3 Facile Boules Coco-Courge au Cacao
Bouchées compactes de graines de courge, noix de coco râpée, cacao cru et dattes, liées aux graines de chia et finies avec de la cannelle et
Énergie rapide + antioxydants pour cerveau et muscles
15 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressSommeilConcentration
260 kcal 8g protéines Voir la recette → →
5 Facile Boules coco-dattes aux graines
Boules d'énergie moelleuses à base de dattes, noix de coco râpée et un mélange de graines de courge et de tournesol, épicées à la cannelle e
Énergie rapide + antioxydants pour cerveau et muscles
15 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieAnti-stressBien-être général
95 kcal 2g protéines Voir la recette → →
7 Facile Boules dattes-cacao à la noix de coco
Boules d'énergie moelleuses aux dattes, flocons d'avoine et beurre d'amandes, enrichies de cacao, noix, graines de chia et graines de chanvr
Énergie rapide + antioxydants pour cerveau et muscles
45 min Sans lactosePescétarien
ÉnergieAnti-stressAnti-inflammatoire
225 kcal 6g protéines Voir la recette → →
5 Facile Boules dattes-cacao aux amandes
Dattes, amandes et cacao cru mixés en une pâte collante, roulés en boules et enrobés de noix de coco râpée. Pas besoin de four — un quart d'
Double apport de magnésium : 500mg pour 100g combinés
45 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieConcentrationPrise de muscle
95 kcal 2g protéines Voir la recette → →
4 Facile Boulettes Dattes-Cacao
Boulettes naturellement sucrées de dattes, de cacao cru et d'amandes, roulées dans de la noix de coco râpée. Sans four, sans sucre, prêtes e
Double apport de magnésium : 500mg pour 100g combinés
10 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stress
390 kcal 9g protéines Voir la recette → →
Moyen Boulettes de Lentilles avec Dip au Tahini
Boulettes croustillantes de lentilles rouges et de curcuma, servies avec un dip crémeux au tahini et au citron. Un en-cas savoureux et riche
35 min Sans lactoseSans gluten
CœurDigestionAnti-inflammatoire
412 kcal 21g protéines Voir la recette → →
8 Facile Bowl Banane-Flocons d'Avoine
Un bowl classique de flocons d'avoine cuits dans du lait, garni de rondelles de banane, amandes hachées, un filet de miel et une pincée de c
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
12 min Sans glutenPescétarien
SommeilÉnergieDigestion
420 kcal 14g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Bowl Bulgogi Coréen
De tendres lanières de bœuf dans une marinade bulgogi sucrée-salée, servies sur du riz avec des légumes marinés et un œuf au plat.
L'ail réduit la formation d'AGE lors de la cuisson à haute température
60 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieGlycémie
580 kcal 42g protéines Voir la recette → →
15 Facile Bowl Burrito Mexicain
Un bowl épicé avec poulet, haricots noirs, riz complet, guacamole et pico de gallo frais. Les éléments restent séparés dans le bol pour vari
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
45 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieGlycémie
620 kcal 42g protéines Voir la recette → →
6 Facile Bowl Champignons-Œufs aux Noix du Brésil
Un bowl salé pour le petit-déjeuner avec des champignons poêlés au ghee, des œufs au plat, de l'avocat crémeux, des épinards frais et des no
Double dose de graisses saines et de choline
15 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalÉnergieSystème immunitaire
395 kcal 18g protéines Voir la recette → →
17 Facile Bowl Cubain Moros y Cristianos
Combinaison cubaine classique de haricots noirs et riz avec un sofrito aromatique d'oignon, poivron et ail. Servi avec de l'avocat crémeux,
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
40 min Sans lactoseSans gluten
CœurDigestionGlycémie
750 kcal 19g protéines Voir la recette → →
16 Facile Bowl d'Açaí aux Noix, Granola & Base Coco
Une base d'açaï épaisse et glacée à la banane et au lait de coco, généreusement garnie de granola croquant, noix de pécan, graines de courge
Anthocyanes + potassium pour une pression sanguine normale et de l'énergie
10 min Sans lactosePescétarien
Anti-inflammatoireÉnergiePeau & Cheveux
745 kcal 16g protéines Voir la recette → →
2 Facile Bowl d'edamame au sel marin et piment
Fèves d'edamame bouillies arrosées d'huile d'olive, saupoudrées de gros sel marin et de flocons de piment. Tiède ou à température ambiante,
Capsaïcine dissoute dans la graisse pour thermogenèse prolongée
15 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalCœur
205 kcal 17g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Bowl dakgalbi coréen avec riz au gochujang
Filet de poulet sauté en sauce gochujang avec patate douce, chou et riz jasmin. Classique comfort food coréen.
Capsaïcine + gingérols pour la thermogenèse et le métabolisme lipidique
40 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleDigestionSystème immunitaire
478 kcal 40g protéines Voir la recette → →
6 Facile Bowl de Labneh au Za'atar, Olives et Légumes
Un bol petit-déjeuner levantin frais avec du labneh onctueux, saupoudré de za'atar et arrosé d'huile d'olive. Servi avec concombre, tomate,
L'huile d'olive augmente l'absorption du lycopène des tomates cerises de 2 à 3 fois
5 min Sans noixPescétarien
CœurPeau & CheveuxDigestion
374 kcal 15g protéines Voir la recette → →
20 Moyen Bowl de Nouilles au Poulet et Cacahuète, Inspiration Ouest-Africaine
Un bowl de nouilles chaud et généreux avec hauts de cuisse de poulet dorés, nouilles de riz, brocoli, poivron, épinards et sauce crémeuse à
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
40 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieSystème immunitaire
795 kcal 40g protéines Voir la recette → →
17 Facile Bowl de quinoa au tahini avec légumes rôtis et pois chiches
Un bowl généreux avec du quinoa moelleux, de la patate douce rôtie, de la betterave, du brocoli et des pois chiches. Le chou frisé massé et
L'huile d'olive augmente l'absorption de la vitamine K et du bêta-carotène du chou frisé
45 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieAnti-inflammatoireAntioxydants
1040 kcal 36g protéines Voir la recette → →
19 Facile Bowl de Quinoa et Sauce Gingembre-Tahini
Un bowl coloré avec quinoa, patate douce et brocoli rôtis, épinards frais et avocat. La sauce gingembre-tahini au citron apporte une texture
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
40 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireÉnergieDigestion
520 kcal 16g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Bowl de Rendang de Tempeh avec Riz au Coco
Tempeh fermenté braisé dans une sauce rendang riche au gingembre, curcuma et coriandre. Servi avec du riz jasmin parfumé.
Combinaison asiatique de base : le gingembre favorise la digestion du riz
60 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalAnti-inflammatoireDigestion
399 kcal 24g protéines Voir la recette → →
3 Facile Bowl de Skyr aux Dattes, Amandes et Tahini
Un bol riche de Skyr islandais aux accents moyen-orientaux : tahini crémeux, dattes Medjool sucrées, amandes croquantes, noix de coco râpée
Combinaison traditionnelle d'iftar pour un apport énergétique optimal
5 min Sans glutenPescétarien
Prise de muscleÉnergieAnti-stress
964 kcal 46g protéines Voir la recette → →
9 Facile Bowl de Yaourt Grec au Miel et aux Noix
Un bowl rapide avec yaourt grec entier, noix, figues et graines de grenade. Le miel et la cannelle apportent une douceur chaleureuse. Parfai
Punicalagines + probiotiques pour le microbiome et la conversion en urolithines
5 min Sans glutenPescétarien
Prise de muscleDigestionCœur
380 kcal 18g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Bowl façon moussaka grecque aux lentilles et noix
Toutes les saveurs d'une moussaka classique, mais en bowl avec des lentilles vertes et des noix à la place de la viande hachée. Aubergine rô
Acide chlorogénique + allicine : modulation complémentaire de NF-κB
50 min PescétarienVégétarien
CœurGlycémieAnti-inflammatoire
658 kcal 28g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Bowl Falafel Méditerranéen
Un repas moyen-oriental dans un bol. Falafels maison, houmous crémeux, taboulé frais et oignon rouge — tout dans un seul plat.
Proteine de legumineuses + polyphenols pour le soutien du profil lipidique
40 min Sans lactoseSans gluten
DigestionCœurÉnergie
480 kcal 18g protéines Voir la recette → →
12 Facile Bowl Grecque au Poulet et Quinoa
Un bowl grec avec du poulet grillé, du quinoa moelleux, de la feta, des olives et des légumes frais. La vinaigrette citron-huile d'olive lie
L'huile d'olive améliore l'absorption du calcium de la feta
45 min Sans glutenSans noix
Prise de musclePerte de poidsDigestion
620 kcal 48g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Bowl Injera Éthiopien aux Lentilles
Un petit-déjeuner éthiopien avec de l'injera à base de farine de teff, servie avec des lentilles rouges épicées (misir wot) et des épinards
Polyphénols liposolubles des épices mieux absorbables avec l'huile d'olive
40 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionAnti-inflammatoire
614 kcal 30g protéines Voir la recette → →
13 Facile Bowl Japonais Edamame-Tofu
Bowl végane avec du tofu poêlé, des edamames, du riz complet et une sauce miso-tahini riche en umami.
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
50 min Sans lactoseSans gluten
SommeilÉquilibre hormonalBien-être général
620 kcal 32g protéines Voir la recette → →
14 Facile Bowl Mexicain aux Haricots Noirs
Un bowl d'inspiration mexicaine avec haricots noirs chauds, maïs grillé, poivron et salsa de tomate fraîche. L'avocat et la coriandre apport
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
30 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalDigestionCœur
445 kcal 16g protéines Voir la recette → →
18 Facile Bowl Petit-Déjeuner au Labneh, Za'atar, Huile d'Olive & Graines
Un petit-déjeuner salé du Moyen-Orient avec du labneh onctueux, du za'atar aromatique, des graines croquantes et des légumes frais. Contient
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
10 min PescétarienVégétarien
DigestionCœurAnti-inflammatoire
718 kcal 18g protéines Voir la recette → →
12 Facile Bowl Petit-Déjeuner au Tahini
Un bowl salé keto avec sauce tahini crémeuse, épinards sautés à l'ail et au cumin, avocat mûr et graines de courge croquantes. Faible en glu
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
15 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalÉnergiePeau & Cheveux
430 kcal 12g protéines Voir la recette → →
5 Facile Bowl Petit-Déjeuner aux Graines de Chanvre et Épinards
Bowl petit-déjeuner keto avec des épinards fondus, des graines de chanvre, de l'avocat, des graines de courge et du curcuma, sautés dans de
Améliore l'absorption car la curcumine est liposoluble
15 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalÉnergieAnti-inflammatoire
480 kcal 18g protéines Voir la recette → →
8 Facile Bowl Petit-Déjeuner aux Lentilles avec Œuf et Avocat
Un bowl petit-déjeuner salé avec des lentilles beluga, un œuf poché, de l'avocat crémeux et des herbes fraîches. Rassasiant, nourrissant et
L'huile d'olive augmente l'absorption du lycopène des tomates cerises de 2 à 3 fois
15 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieDigestion
520 kcal 24g protéines Voir la recette → →
8 Facile Bowl Petit-Déjeuner Chaud au Quinoa, Pomme et Noix de Pécan
Un bowl chaud et réconfortant avec du quinoa, de la pomme cuite à la cannelle, des noix de pécan croquantes et du yaourt grec crémeux. Grain
La cannelle modère la réponse glycémique après la consommation de pomme
25 min Sans glutenPescétarien
ÉnergieDigestionGlycémie
773 kcal 31g protéines Voir la recette → →
7 Facile Bowl Petit-Déjeuner Quinoa-Graines de Courge à la Cannelle
Quinoa chaud cuit dans du lait de coco avec cannelle et curcuma, garni de graines de courge grillées, rondelles de banane et graines de chia
Les MCT ameliorent l'absorption des nutriments, potassium + electrolytes
20 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsSommeilGlycémie
480 kcal 16g protéines Voir la recette → →
9 Facile Bowl Pois Chiches et Tahini
Un bowl salé avec pois chiches rôtis croustillants, tomate, concombre et sauce tahini crémeuse au citron et à l'ail. Le mélange chaud-frais
Synergie houmous : protéine complète + meilleure absorption des minéraux
45 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressDigestionPerte de poids
425 kcal 16g protéines Voir la recette → →
9 Facile Bowl Poulet Patate Douce
Un bowl nourrissant avec un tendre filet de poulet, de la patate douce rôtie et du brocoli croquant. La vinaigrette tahini-citron lie le tou
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
45 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stressPrise de muscle
520 kcal 42g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Bowl Poulet-Graines de Courge aux Légumes Rôtis (Paléo)
Un bowl paléo avec filet de poulet poêlé, patate douce et brocoli rôtis, avocat frais, poivron et graines de courge croquantes. Le cumin et
Améliore l'absorption des vitamines liposolubles
40 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieÉquilibre hormonalAnti-stress
650 kcal 42g protéines Voir la recette → →
5 Facile Bowl Protéiné Açaí Tropical
Un épais bowl d'açaí mixé avec de la banane congelée et des baies, garni de granola, de graines de chanvre et de fruits tropicaux frais. La
Anthocyanes + potassium pour une pression sanguine normale et de l'énergie
8 min Sans lactoseSans noix
Peau & CheveuxAnti-inflammatoireÉnergie
397 kcal 10g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Bowl Saumon-Graines de Lin aux Choux de Bruxelles Rôtis
Un bowl nourrissant avec du saumon poêlé, des choux de Bruxelles rôtis, du quinoa et de l'avocat crémeux. Les graines de lin et de sésame ap
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
30 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalCœurAnti-inflammatoire
560 kcal 34g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Bowl Saumon-Miso au Kimchi et Edamame
Saumon avec un glaçage caramélisé au miso, servi sur un lit de riz complet avec du kimchi piquant, des edamame tendres et de l'avocat crémeu
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
40 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressCœurAnti-inflammatoire
545 kcal 35g protéines Voir la recette → →
17 Moyen Bowl Shawarma au Poulet avec Sauce à l'Ail
Un bowl savoureux avec du poulet shawarma épicé, du boulgour et des légumes frais. La sauce à l'ail à base de yaourt apporte une touche crém
L'acide citrique ameliore l'absorption des mineraux du boulgour complet
40 min Sans noix
Prise de muscleÉnergieSystème immunitaire
847 kcal 62g protéines Voir la recette → →
16 Facile Bowl Smoothie Tropical au Granola & Crème de Coco
Épaisse, rose fuchsia et chargée de textures — ce bowl smoothie tropical est un pur bonheur estival dans un bol. Banane et mangue surgelées
Magnésium + tryptophane pour un meilleur sommeil et la relaxation musculaire
10 min Sans lactosePescétarien
ÉnergiePrise de musclePeau & Cheveux
1050 kcal 28g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Bowl Sushi Saumon-Avocat
Un bowl sushi déconstruit avec du saumon grillé, du riz à sushi collant, de l'avocat crémeux et du concombre croquant. Une sauce fraîche gin
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
35 min Sans lactoseSans gluten
SommeilCœurAnti-inflammatoire
510 kcal 32g protéines Voir la recette → →
3 Moyen Bowl Tempeh Croustillant au Chou Frisé
Un bowl copieux avec du tempeh croustillant au tamari, du chou frisé massé, du quinoa moelleux et de l'avocat crémeux. L'huile de sésame et
Les graisses augmentent l'absorption des vitamines liposolubles du quinoa
35 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleAntioxydantsÉnergie
520 kcal 28g protéines Voir la recette → →
6 Moyen Bowl Teriyaki au Flétan et Légumes
Bowl d'inspiration japonaise avec du flétan poêlé dans un glaçage teriyaki sucré-salé à la sauce soja, au gingembre et à l'ail. Sur un lit d
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
35 min Sans lactoseSans noix
CœurPrise de muscle
580 kcal 38g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Bowl Tofu-Courge au Miso, Gingembre et Algues
Un bowl d'inspiration japonaise avec de la courge rôtie, du tofu croustillant et une vinaigrette miso riche en umami au gingembre frais. Alg
Les sulfures d'allyle ralentissent la réponse glycémique du riz
40 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleConcentrationÉquilibre hormonal
580 kcal 28g protéines Voir la recette → →
13 Facile Bowl Verte au Brocoli et à l'Avocat
Un bowl frais avec des épinards, du brocoli brièvement vapeur, du concombre et un avocat crémeux. Le citron, l'huile d'olive et les graines
Améliore l'absorption des vitamines liposolubles
20 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsPerte de poidsÉnergie
320 kcal 8g protéines Voir la recette → →
6 Facile Bowl Verte au Quinoa et Spiruline
Un bowl frais et savoureux avec du quinoa, des épinards frais, de l'avocat crémeux et du concombre. Une vinaigrette spiruline-citron lie le
Les graisses augmentent l'absorption des vitamines liposolubles du quinoa
25 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsSystème immunitaireAnti-inflammatoire
445 kcal 16g protéines Voir la recette → →
7 Facile Bowl Yaourt-Matcha à la Banane et aux Amandes
Un bowl crémeux au yaourt avec du matcha, une banane mûre, des amandes croquantes et des graines de chia. L'amertume douce du matcha se mari
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
10 min Sans glutenPescétarien
SommeilConcentrationAnti-stress
380 kcal 16g protéines Voir la recette → →
9 Facile Brocoli Rôti à l'Ail et aux Pignons de Pin
Du brocoli qui se transforme au four : les bouquets deviennent dorés et croustillants sur les bords, tandis que la tige devient tendre et su
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
30 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsAnti-inflammatoireSystème immunitaire
285 kcal 10g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Brownies à la patate douce
Des brownies fondants à base de patate douce, cacao, farine de coco et graines de chia. La patate douce apporte du liant, le cacao donne une
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
50 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieAnti-stressBien-être général
175 kcal 3g protéines Voir la recette → →
3 Facile Brownies aux Haricots Noirs
La texture fondante d'un brownie que l'on obtient habituellement avec beurre, farine et sucre, reconstruite ici à partir de haricots noirs e
Énergie rapide + antioxydants pour cerveau et muscles
45 min Sans lactoseSans gluten
DigestionÉnergie
125 kcal 5g protéines Voir la recette → →
7 Facile Brownies noix-cacao (keto)
Des brownies fondants à base de farine d’amande, cacao, œufs et huile de coco, avec des morceaux de noix croquants. Très chocolatés, pauvres
Double apport de magnésium pour l'énergie et les muscles
30 min Sans lactoseSans gluten
SommeilConcentrationAnti-inflammatoire
215 kcal 6g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Buddha Bowl au Tofu, Patate Douce et Chou Kale
Un bowl coloré avec de la patate douce rôtie, du tofu savoureux, du riz complet et du chou kale tendre. Une sauce crémeuse au tahini et au c
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
50 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieCœurDigestion
790 kcal 30g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Bun Cha Vietnamien au Dinde Hachée
Un classique de la cuisine de rue de Hanoï avec des boulettes de dinde grillées assaisonnées au gingembre et à l'ail, servies avec des nouil
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
32 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleDigestionPeau & Cheveux
480 kcal 27g protéines Voir la recette → →
13 Facile Burger aux Lentilles et Champignons
Un burger végétal généreux à base de lentilles, champignons et flocons d’avoine, relevé avec cumin, ail et paprika fumé. Les champignons app
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
45 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleCœurDigestion
270 kcal 13g protéines Voir la recette → →
19 Facile Burger classique au bœuf
Un burger classique au bœuf avec viande hachée assaisonnée, pain complet, tomate, laitue, avocat, oignon rouge et moutarde de Dijon. Simple,
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
30 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleÉnergieSystème immunitaire
485 kcal 32g protéines Voir la recette → →
18 Facile Burger de Poulet Croustillant
Un burger de poulet généreux avec filet de poulet aplati, croûte croustillante à l’avoine et au parmesan, pains complets, salade, tomate et
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
40 min Sans noixOmnivore
Prise de musclePerte de poidsÉnergie
445 kcal 42g protéines Voir la recette → →
20 Facile Burrito Bowl Mexicain avec Guacamole & Haricots Noirs
Burrito bowl épicé avec poulet haché assaisonné, haricots noirs, maïs et guacamole frais sur un lit de riz complet. Garnis de fromage, yaour
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
35 min Sans glutenSans noix
Prise de muscleDigestionÉnergie
802 kcal 38g protéines Voir la recette → →
11 Facile Burrito Mexicain aux Haricots Noirs et Riz
Burrito végan généreusement garni de haricots noirs au cumin, riz complet au citron vert et coriandre, et guacamole. Végétal, riche en fibre
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
25 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleDigestionÉnergie
680 kcal 20g protéines Voir la recette → →
7 Facile Cacao Chaud à la Banane
Un cacao chaud et réconfortant avec du cacao cru, une banane mûre, du lait de coco et une touche de cannelle — naturellement sucré, sans suc
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
10 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressConcentrationÉnergie
439 kcal 7g protéines Voir la recette → →
3 Facile Café Arabe à la Cardamome et aux Dattes
Café aromatique à la cardamome et aux dattes. Végétalien, sans gluten et naturellement sucré sans sucre ajouté.
La cannelle attenue la reponse glycemique des dattes
10 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieConcentration
142 kcal 1g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Carbonnade Flamande avec Purée de Pommes de Terre
Carbonnade flamande classique : des morceaux de bœuf tendres qui mijotent deux heures dans une sauce profonde d'oignons caramélisés, de pass
Meilleure absorption des caroténoïdes et de la vitamine A
145 min Sans glutenSans noix
Prise de muscleÉnergieBien-être général
906 kcal 61g protéines Voir la recette → →
4 Facile Carottes Rôties au Cumin et au Miel
Carottes lentement rôties au four, saupoudrées de cumin et glacées au miel dans les cinq dernières minutes. Finies avec du persil frais.
Double action bioactive via chrysine + oleocanthal
40 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitairePeau & Cheveux
180 kcal 3g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Carrot Cake avec Glaçage aux Cajou
Un carrot cake riche et épicé avec de la carotte finement râpée, de la poudre d'amandes, des œufs et du sirop d'érable comme sucrant, parfum
La cannelle atténue l'impact glycémique des sucres
70 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitairePeau & CheveuxÉnergie
245 kcal 6g protéines Voir la recette → →
14 Facile Chai Latte aux Épices
Un authentique chai latte au thé noir, gingembre frais, cardamome, cannelle et clou de girofle — la boisson chaude parfaite pour les journée
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
20 min Sans glutenFaible en glucides
DigestionGlycémieAnti-inflammatoire
120 kcal 2g protéines Voir la recette → →
10 Facile Chai Masala Indien au Lait de Coco
Chai masala authentique avec thé d'Assam, gingembre, cardamome, cannelle, clou de girofle et lait de coco. Une boisson chaude du nord de l'I
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
15 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireAnti-stressÉnergie
264 kcal 3g protéines Voir la recette → →
17 Moyen Chana Masala Indien
Un curry nord-indien aromatique avec des pois chiches, de la tomate et un riche mélange de cumin, coriandre et garam masala. Rassasiant, vég
La graisse augmente la biodisponibilité des polyphénols liposolubles des épices
50 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalDigestionGlycémie
290 kcal 12g protéines Voir la recette → →
19 Facile Chana Saag Indien Vegan aux Noix et Roti
Une combinaison indienne nourrissante de pois chiches et d'épinards dans une sauce crémeuse aux tomates et épices, enrichie de noix. Servie
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
45 min Sans lactosePescétarien
SommeilArticulationsAnti-inflammatoire
786 kcal 33g protéines Voir la recette → →
1 Facile Chapati indien au blé complet
Du pain quotidien comme il se fait dans des millions de cuisines indiennes : farine complète, eau, une pincée de sel et un filet d'huile d'o
Minéraux + polyphénols pour l'équilibre cellulaire
60 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieGlycémie
192 kcal 7g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Cheesecake Cajou-Citron
Un cheesecake sans cuisson en deux couches : une base collante d'amandes moulues et de dattes Medjool, surmontée d'une garniture soyeuse de
La vitamine C augmente l'absorption du fer des noix de cajou jusqu'à 6x
270 min Sans lactoseSans gluten
CœurÉnergie
255 kcal 5g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Cheesecake sans cuisson au fromage blanc, raisins secs et base d’avoine
Un cheesecake frais au fromage blanc avec une base moelleuse à l’avoine et à la cannelle, des raisins secs dans la garniture et une douceur
Aplatit le pic de sucre après les repas riches en glucides
267 min Sans noixPescétarien
DigestionSommeilÉnergie
199 kcal 11g protéines Voir la recette → →
14 Facile Chilaquiles Mexicains aux Haricots Noirs
Les chilaquiles sont un petit-déjeuner mexicain populaire de morceaux de tortilla frits dans une salsa tomate épicée, combinés avec des hari
Absorption de la capsaïcine augmentée par les graisses
25 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionArticulations
435 kcal 17g protéines Voir la recette → →
13 Facile Chili de Haricots Noirs et Patate Douce avec Avocat
Chili épais et fumé dans lequel les morceaux de patate douce se défont à moitié et les haricots noirs restent juste assez fermes pour résist
La capsaicine liposoluble est mieux absorbée avec l'huile d'olive
40 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsPrise de muscleSommeil
700 kcal 28g protéines Voir la recette → →
17 Facile Chili Sud-Américain au Quinoa avec Haricots Noirs et Avocat
Bol fumant rempli de haricots noirs, de morceaux orangés de patate douce et de quinoa moelleux qui absorbe la sauce tomate comme une éponge.
La capsaicine liposoluble est mieux absorbée avec l'huile d'olive
55 min Sans lactoseSans gluten
DigestionGlycémieCœur
702 kcal 24g protéines Voir la recette → →
14 Facile Chilla indien au moong dal et légumes
Le chilla est une crêpe indienne à base de haricots mungo trempés, garnie de légumes et d'épices. Naturellement sans gluten, sans noix et ri
Base de curry classique avec digestion renforcee
30 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleAnti-inflammatoireGlycémie
223 kcal 10g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Chips de Betterave au Cumin
Fines tranches de betterave, saupoudrées de cumin terreux et relevées au zeste de citron vert. La teinte violette tient à la cuisson ; les b
La graisse active les huiles volatiles et augmente l'absorption du cuminaldéhyde
40 min Sans lactoseSans gluten
CœurÉnergieAntioxydants
95 kcal 2g protéines Voir la recette → →
4 Facile Chips de Carotte au Paprika Fumé
Fines chips de carotte coupées en biais, légèrement glacées au miel et saupoudrées de paprika fumé. La douceur naturelle de la carotte caram
Double action bioactive via chrysine + oleocanthal
37 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxSystème immunitaireÉnergie
105 kcal 1g protéines Voir la recette → →
4 Facile Chips de Chou Kale au Sel de Mer
Chips de chou kale ultra-croustillantes au sel de mer, à l'huile d'olive et à une touche d'ail en poudre. Le même croquant que des chips cla
Glucosinolates + allicine activent les enzymes de phase II
35 min Sans lactoseSans gluten
Perte de poidsAnti-inflammatoireAntioxydants
75 kcal 2g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Chips de Courgette au Sésame et à l'Ail
Fines tranches de courgette, lentement séchées au four jusqu'à devenir vraiment croustillantes. Pinceautées d'un peu d'huile d'olive, parsem
Meilleure absorption de la lutéine et de la zéaxanthine
170 min Sans lactoseSans gluten
Perte de poidsDigestionÉnergie
45 kcal 2g protéines Voir la recette → →
4 Facile Chips de courgette au za'atar et huile d'olive
Fines tranches de courgette badigeonnées d'huile d'olive, saupoudrées de za'atar, poudre d'ail et sel marin, lentement croustillées au four.
Meilleure absorption de la lutéine et de la zéaxanthine
35 min Sans lactoseSans gluten
Perte de poidsDigestionBien-être général
82 kcal 2g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Chips de Patate Douce Croustillantes
Fines tranches de patate douce, brièvement trempées pour éliminer l'amidon puis cuites au four jusqu'à devenir croustillantes. Parfumées au
3x meilleure absorption des caroténoïdes avec les graisses
60 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionSystème immunitaire
130 kcal 2g protéines Voir la recette → →
2 Facile Chips Keto aux Algues et Sésame
Chips croustillantes de feuilles de nori, parsemées de graines de sésame, de cayenne et de sel marin, légèrement badigeonnées d'huile de sés
Association asiatique classique : minéraux + graisses saines
15 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalSystème immunitaireBien-être général
65 kcal 3g protéines Voir la recette → →
7 Facile Chou-fleur rôti au curcuma et à l'ail
Des fleurettes de chou-fleur rôties à haute température jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes sur les bords, mais encore tendr
Sulforaphane + curcumine : double modulation de NF-κB
40 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSystème immunitaireÉquilibre hormonal
190 kcal 6g protéines Voir la recette → →
7 Facile Cidre de Pomme Chaud à la Cannelle et au Clou de Girofle
Une boisson doucement mijotée à base de jus de pomme frais, de bâtons de cannelle, de clous de girofle et d'un morceau de gingembre frais, r
La cannelle modère la réponse glycémique après la consommation de pomme
20 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireDigestionAnti-inflammatoire
200 kcal 1g protéines Voir la recette → →
3 Facile Compote tiède de fruits rouges au yaourt à la lavande
Un dessert chaud-froid avec une compote juteuse de fruits rouges, du yaourt grec, du miel, de la vanille et une subtile infusion de lavande
Antioxydant vanilline + enzymes du miel pour arôme et bien-être
45 min Sans glutenSans noix
SommeilAnti-stressPeau & Cheveux
139 kcal 5g protéines Voir la recette → →
4 Facile Concombre avec Dip au Feta et Yaourt
Un en-cas léger et rafraîchissant avec du concombre croquant et un dip crémeux au feta et au yaourt. Riche en calcium et en herbes fraîches.
L'huile d'olive améliore l'absorption du calcium de la feta
10 min Sans glutenCéto
DigestionPerte de poidsArticulations
140 kcal 9g protéines Voir la recette → →
1 Facile Confiture fraise-chia
La confiture comme elle devrait être : quatre ingrédients, dix minutes sur le feu, et une semaine de garniture au frigo. Les graines de chia
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
13 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralSystème immunitaireDigestion
34 kcal 1g protéines Voir la recette → →
10 Facile Cookies Banane-Flocons d'Avoine
Cookies de banane écrasée et flocons d'avoine, rehaussés de cannelle et vanille. Facultativement avec raisins secs, noix ou chocolat
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
28 min Sans lactosePescétarien
ÉnergieCœurDigestion
110 kcal 3g protéines Voir la recette → →
5 Facile Cookies Pépites de Chocolat aux Pois Chiches
Des cookies aux pépites de chocolat incroyablement moelleux, à base de pois chiches en boîte et de beurre de cacahuète naturel. Une fois les
Protéines + glucides rapides pour la récupération post-entraînement
25 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieDigestion
165 kcal 6g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Coq au Jus de Raisin
Un ragoût rustique français avec un poulet tendre, des champignons et des petits oignons, mijoté lentement dans une sauce aromatique à base
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
100 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoireSystème immunitaire
410 kcal 45g protéines Voir la recette → →
4 Facile Cottage cheese aux baies et au miel
Bols de cottage cheese crémeux avec des myrtilles, fraises et framboises fraîches, un filet de miel et des amandes effilées croquantes. Garn
Vitamine E + anthocyanes : voies antioxydantes complémentaires en phase lipidique et aqueuse
5 min Sans glutenFaible en glucides
Prise de muscleArticulationsConcentration
200 kcal 16g protéines Voir la recette → →
8 Facile Cottage cheese aux noix, dattes et miel
Un bol de cottage cheese crémeux avec des noix grossièrement hachées, des morceaux de dattes Medjool, un filet de miel, une pointe de cannel
Caséine lente + graisses saines pour la récupération nocturne et la croissance musculaire
5 min Sans glutenPescétarien
Prise de muscleSommeilCœur
887 kcal 43g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Couscous Marocain au Poulet et Légumes Rôtis
Un plat marocain coloré qui associe du couscous complet à du poulet fondant et des légumes rôtis. Pois chiches et couscous forment ensemble
Repas végétarien complet : protéines + fibres + nasunine
50 min Sans lactose
ÉnergiePrise de muscleSystème immunitaire
1100 kcal 66g protéines Voir la recette → →
6 Facile Couscous Marocain aux Raisins Secs et Amandes
Couscous complet cuit à la vapeur et aéré à la fourchette, mélangé avec cannelle, miel et huile d'olive, garni de raisins secs trempés, aman
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
20 min Sans lactoseSans gluten
Énergie
340 kcal 10g protéines Voir la recette → →
24 Moyen Couscous royal au poulet et merguez
Couscous royal avec des morceaux de poulet tendres, des merguez parfumées et un bouillon de légumes aux pois chiches, potiron, carottes et c
Potassium + allicine : voie complémentaire minéral-soufre
70 min Sans lactoseSans noix
Bien-être généralÉnergieDigestion
580 kcal 38g protéines Voir la recette → →
5 Moyen Crackers Algue-Sésame
De fins crackers croustillants à base de flocons d'avoine moulus, parsemés de nori émiettée et de graines de sésame grillées. Une couche de
Bêta-glucanes + calcium pour la minéralisation osseuse et le profil lipidique
37 min Sans lactoseSans noix
Équilibre hormonalÉnergieCœur
155 kcal 4.5g protéines Voir la recette → →
5 Facile Crackers Graines de Courge et Lin
Crackers maison à base de quatre types de graines — graines de lin, de courge, de tournesol et de sésame — avec de l'huile d'olive et du sel
ALA oméga-3 + acide oléique : acides gras complémentaires pour le cœur et le cerveau
70 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalCœurPeau & Cheveux
165 kcal 6g protéines Voir la recette → →
6 Facile Crêpes Banane aux Noix et Miel
Crêpes épaisses à l'avoine et à la banane mûre, cuites à l'huile de coco. Garnies de beurre de cacahuète, noix de pécan hachées, noix de coc
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
25 min PescétarienVégétarien
ÉnergiePrise de muscleAnti-stress
738 kcal 25g protéines Voir la recette → →
8 Facile Crêpes de sarrasin aux baies
Des crêpes moelleuses à la farine de sarrasin avec des myrtilles fraîches, du yaourt grec crémeux et un filet de miel. Sans gluten, avec un
Rutine du sarrasin + antioxydants du miel pour le soutien capillaire
30 min Sans glutenPescétarien
Anti-stressGlycémiePerte de poids
420 kcal 18g protéines Voir la recette → →
4 Facile Croque belge au blé complet avec œuf et légumes
Un croque-madame belge sur pain complet avec du Gruyère, des épinards frais, de la tomate et un œuf au plat. Un petit-déjeuner copieux avec
Augmente l'absorption de la vitamine E d'un facteur 4-7
17 min Sans noixVégétarien
Prise de muscleÉnergieConcentration
410 kcal 25g protéines Voir la recette → →
9 Facile Crumble paléo pomme-cannelle
Un crumble aux pommes chaud, sans céréales ni produits laitiers. Des pommes fondantes à la cannelle sous une garniture croustillante à la fa
La vitamine E protege les antioxydants du miel de l'oxydation
45 min Sans lactoseSans gluten
DigestionÉnergieGlycémie
370 kcal 6g protéines Voir la recette → →
11 Facile Crumble pomme-flocons d'avoine aux amandes
Dés de pomme tendres à la cannelle et au jus de citron sous une couche dorée de flocons d'avoine, farine d'amande et amandes hachées. Sucré
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
45 min Sans lactosePescétarien
DigestionCœurGlycémie
338 kcal 7g protéines Voir la recette → →
4 Facile Cups Beurre de Cacahuète & Chocolat Noir
De petites cups en chocolat noir 70 % fin et cassant, garnies d'une crème de cacahuète nature légèrement sucrée au miel et finies d'une pinc
Les TCM protègent les enzymes du miel — composés bioactifs complémentaires
45 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscleGlycémie
165 kcal 4g protéines Voir la recette → →
21 Moyen Curry d'Agneau des Caraïbes avec Riz et Banane Plantain
De tendres cubes d'agneau mijotant lentement dans une sauce coco parfumée au cumin, au curcuma et à une bonne dose de cayenne. La banane pla
L'huile d'olive augmente l'absorption des caroténoïdes provitamine A du plantain
75 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsPrise de muscleÉnergie
934 kcal 48g protéines Voir la recette → →
18 Moyen Curry d’œufs et paneer à la tomate et aux épinards
Un curry savoureux avec paneer, œufs, tomate et épinards dans une sauce épicée à l’oignon, au gingembre, au cumin et au curcuma. Généreux, c
Augmente l'absorption de la vitamine E d'un facteur 4-7
35 min Sans glutenFaible en glucides
Prise de muscleÉnergieAnti-inflammatoire
510 kcal 36g protéines Voir la recette → →
11 Facile Curry de chou kale et tofu au gingembre
Un curry généreux avec tofu doré, chou kale et lait de coco crémeux, relevé au gingembre, à l’ail, au curcuma, au cumin et au citron vert. U
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
40 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalAnti-inflammatoireSystème immunitaire
365 kcal 16g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Curry de Chou-Fleur au Curcuma et Lait de Coco (Kéto)
Un curry doré avec des bouquets de chou-fleur, des épinards frais et du lait de coco crémeux, assaisonné de curcuma, gingembre, cumin et poi
Sulforaphane + curcumine : double modulation de NF-κB
40 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsAnti-inflammatoireDigestion
250 kcal 5g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Curry de dinde et potiron au lait de coco (paléo)
Un curry doux et épicé avec blanc de dinde, potiron et lait de coco. Le gingembre, l’ail, le cumin et le curcuma apportent de la chaleur, ta
La pipérine augmente l'absorption du tryptophane et des vitamines B de la dinde
40 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieÉquilibre hormonalPeau & Cheveux
680 kcal 44g protéines Voir la recette → →
12 Facile Curry de lentilles à la cannelle
Un curry doux aux lentilles corail, cannelle et curcuma dans du lait de coco crémeux. Chaud, réconfortant et prêt en 40 minutes — idéal pour
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
40 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieDigestionCœur
310 kcal 14g protéines Voir la recette → →
11 Facile Curry de Patate Douce et Épinards au Lait de Coco et Curcuma
Poêlée de curry jaune vif dans laquelle des morceaux de patate douce fondent doucement dans le lait de coco, tandis que le gingembre frais e
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
35 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsSommeilConcentration
650 kcal 16g protéines Voir la recette → →
11 Facile Curry de Pois Chiches aux Épinards et Tomate
Un curry doux et parfumé avec des pois chiches, des tomates mûres, du lait de coco et des épinards frais. C'est le genre de plat de semaine
La tomate augmente l'absorption du fer des pois chiches
35 min Sans lactoseSans gluten
DigestionÉnergieCœur
412 kcal 13g protéines Voir la recette → →
16 Facile Curry de pois chiches avec riz
Un curry crémeux avec pois chiches, épinards, tomate et lait de coco, servi avec du riz basmati. Chaleureusement épicé, rassasiant et idéal
La tomate augmente l'absorption du fer des pois chiches
40 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressDigestionPerte de poids
630 kcal 15g protéines Voir la recette → →
8 Facile Curry de poisson blanc au lait de coco et tomate
Poisson blanc tendre dans une sauce dorée coco-tomate au curcuma, gingembre et ail. Servi avec du riz — un curry doux prêt en 30 minutes.
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
30 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireDigestionCœur
640 kcal 36g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Curry de Poulet au Curcuma
Un curry doré et parfumé avec filet de poulet tendre, curcuma, gingembre frais, ail, tomate et lait de coco crémeux. Assez rapide pour un so
Les gingérols améliorent la digestion des protéines et modulent la réponse inflammatoire
40 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireArticulationsSystème immunitaire
430 kcal 33g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Curry de poulet et patate douce au coco et curcuma
Un curry généreux avec hauts de cuisse de poulet tendres, patate douce, lait de coco, gingembre et curcuma. Le riz complet en fait un dîner
Combinaison classique : l'allicine pour la saveur et les voies bioactives
60 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSystème immunitaireÉnergie
1145 kcal 41g protéines Voir la recette → →
14 Moyen Curry keto de poulet aux épinards et lait de coco
Un curry crémeux au lait de coco avec hauts de cuisse de poulet tendres, épinards frais et mélange chaud de curcuma, gingembre, cumin, canne
Combinaison ayurvédique pour soutien glycémique et bioactif
40 min Sans lactoseSans gluten
SommeilGlycémieÉquilibre hormonal
465 kcal 32g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Curry keto de poulet et chou-fleur à la crème de coco et au curcuma
Un curry crémeux avec hauts de cuisse de poulet, chou-fleur, crème de coco, curcuma et gingembre. Pauvre en glucides, riche en goût et assez
Sulforaphane + curcumine : double modulation de NF-κB
40 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieAntioxydantsÉquilibre hormonal
620 kcal 40g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Curry Rouge Thaï au Lait de Coco, Poulet & Riz Jasmin
Curry rouge thaï avec filet de poulet tendre, lait de coco, aubergine, poivron rouge et haricots verts. Servi sur du riz jasmin parfumé avec
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
45 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleAnti-inflammatoireSystème immunitaire
782 kcal 38g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Curry Thaï aux Crevettes et Coco
Curry rouge thaï avec des crevettes juteuses dans un lait de coco crémeux, parfumé à la citronnelle et au gingembre frais. Avec du poivron r
Meilleure absorption du fer des crustacés
35 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSystème immunitaire
620 kcal 34g protéines Voir la recette → →
20 Facile Curry vegan de pois chiches au lait de coco, cajou et riz
Un curry indien riche avec des pois chiches dans une sauce coco crémeuse, enrichi d'épinards et de noix de cajou grillées. Servi avec du riz
Magnésium + TCM pour une meilleure absorption des minéraux
45 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalAnti-inflammatoireÉnergie
921 kcal 29g protéines Voir la recette → →
8 Facile Curry Vert Thaï au Poulet
Un curry thaï aromatique avec des morceaux de poulet tendres, de l'aubergine et du poivron dans une sauce crémeuse au lait de coco. Généreus
Acide chlorogénique + allicine : modulation complémentaire de NF-κB
35 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSystème immunitaireÉnergie
520 kcal 32g protéines Voir la recette → →
6 Facile Curry Vert Thaï aux Crevettes et Coco
Curry vert thaï authentique avec des crevettes juteuses dans un lait de coco crémeux, une pâte de curry vert aromatique et du poivron rouge
Meilleure absorption du fer des crustacés
35 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireCœurSystème immunitaire
716 kcal 46g protéines Voir la recette → →
13 Facile Dal de Lentilles Corail avec Riz de Chou-Fleur et Gingembre
Un dal végétal réconfortant aux lentilles corail, gingembre, curcuma, cumin et passata de tomate, servi avec un riz de chou-fleur léger et d
Sulforaphane + curcumine : double modulation de NF-κB
35 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsGlycémiePerte de poids
515 kcal 27g protéines Voir la recette → →
11 Facile Dal de Lentilles Rouges au Cumin
Lentilles rouges cuites avec du curcuma en une purée crémeuse, finies avec un tadka chaud de graines de cumin, d'ail et de tomate. Parsemées
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
35 min Sans lactoseSans gluten
DigestionAnti-inflammatoireGlycémie
280 kcal 18g protéines Voir la recette → →
17 Facile Dal Indien au Potiron et Gingembre
Lentilles rouges crémeuses avec du potiron sucré, du gingembre frais, terminées par un tadka de graines de cumin crépitant dans le ghee. Com
Digestif ayurvédique : gingérols + butyrate par voies complémentaires
50 min Sans glutenSans noix
Anti-stressGlycémieDigestion
380 kcal 16g protéines Voir la recette → →
16 Moyen Dal Makhani Indien avec Riz au Ghee
Dal Makhani du Pendjab : lentilles noires et haricots rouges longuement mijotés dans une sauce tomate au garam masala, gingembre et ail. Le
Amylose élevé + curcumine pour l'équilibre glycémique
75 min Sans glutenSans noix
DigestionPrise de muscleGlycémie
756 kcal 28g protéines Voir la recette → →
20 Facile Dal vegan aux lentilles et patate douce avec naan complet
Un dal indien réconfortant aux lentilles corail et patate douce dans une sauce parfumée au curcuma et cumin, enrichi de lait de coco. Servi
La graisse augmente la biodisponibilité des polyphénols liposolubles des épices
50 min Sans lactoseSans noix
SommeilDigestionGlycémie
1091 kcal 48g protéines Voir la recette → →
5 Facile Dattes Farcies au Beurre d'Amande & Chocolat Noir
Dattes Medjool farcies de beurre d'amande crémeux, nappées de chocolat noir fondu et parsemées d'amandes hachées, de noix de coco râpée et d
Combinaison traditionnelle d'iftar pour un apport énergétique optimal
15 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieAnti-stressAnti-inflammatoire
482 kcal 10g protéines Voir la recette → →
2 Facile Dattes Fourrées à la Purée d’Amande et à la Noix de Coco
Une petite douceur à base de dattes moelleuses, de purée d’amande crémeuse, de noix de coco râpée et d’une pointe de cannelle. Idéale comme
La cannelle attenue la reponse glycemique des dattes
10 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieBien-être général
192 kcal 3g protéines Voir la recette → →
2 Facile Dattes Medjool Farcies au Tahini
Dattes Medjool farcies de tahini et de cannelle, garnies de pistaches hachées. Un en-cas élégant prêt en dix minutes.
La cannelle attenue la reponse glycemique des dattes
10 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieAnti-stressÉquilibre hormonal
413 kcal 8g protéines Voir la recette → →
17 Facile Dhal indien aux épinards et naan complet
Ce dhal indien nourrissant combine des lentilles rouges avec des épinards frais, du curcuma et du poivre noir. Les épices chaudes donnent au
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
35 min Sans noixPescétarien
DigestionAnti-inflammatoireGlycémie
725 kcal 41g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Dinde aux épinards, avocat et graines de courge
Un dîner riche en protéines avec filet de dinde poêlé, épinards juste tombés, avocat crémeux et graines de courge croquantes. Le citron et l
Tryptophane + graisses saines optimisent la sérotonine pour le sommeil et l'humeur
40 min Sans lactoseSans gluten
SommeilPrise de muscleAnti-stress
445 kcal 42g protéines Voir la recette → →
18 Moyen Dinde Turque aux Lentilles et Épinards
Cuisse de dinde tendre aux épices turques, sur un lit de lentilles vertes et d'épinards frais. Un dîner copieux aux saveurs profondes et cha
Combinaison dal traditionnelle : fer + enzymes
70 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stressGlycémie
445 kcal 48g protéines Voir la recette → →
6 Facile Dip houmous d'edamame
Un dip vert vif d'edamame mixés avec du tahini, du citron frais, de l'ail et du cumin. Mixé lisse avec de l'huile d'olive et garni de graine
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
14 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressPrise de musclePerte de poids
180 kcal 9g protéines Voir la recette → →
18 Moyen Djaaj Mhammer - Poulet Entier à la Broche
Djaaj Mhammer est la pièce maîtresse de la cuisine marocaine : un poulet entier mariné dans la chermoula, rôti lentement jusqu'à ce que la p
La coriandre fraîche équilibre l'intensité salée
130 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSystème immunitaireÉnergie
520 kcal 38g protéines Voir la recette → →
10 Facile Doenjang Jjigae - Soupe Coréenne à la Pâte de Soja
Un jjigae coréen savoureux avec pâte de soja fermentée, tofu, courgette, shiitake, piment rouge, gingembre et oignon nouveau.
Potassium + allicine : voie complémentaire minéral-soufre
30 min Sans lactoseSans noix
Bien-être généralDigestionÉquilibre hormonal
175 kcal 13g protéines Voir la recette → →
4 Facile Donburi japonais au saumon teriyaki et avocat
Filet de saumon juteux en glaçage teriyaki sucré, servi sur du riz jasmin avec de l'avocat, de l'edamame et des graines de sésame.
Absorption accrue des isoflavones
30 min Sans lactoseSans gluten
CœurPeau & CheveuxConcentration
532 kcal 31g protéines Voir la recette → →
7 Facile Donuts Pomme et Cannelle au Four
Des donuts moelleux et légers cuits au four, à base de pomme finement râpée, de flocons d'avoine moulus, de farine d'amandes et de yaourt, s
Minéraux de l'érable + bêta-glucane pour l'énergie et la glycémie
33 min Sans noixPescétarien
DigestionÉnergieCœur
155 kcal 5g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Doro Wat Éthiopien
Le plat national de l'Éthiopie — du poulet braisé dans une sauce berbere riche et complexe avec des œufs durs. Servi avec de l'injera. Un pl
Combinaison ayurvédique traditionnelle pour la digestion
105 min Sans glutenCéto
Prise de muscleAnti-inflammatoireSystème immunitaire
480 kcal 42g protéines Voir la recette → →
6 Difficile Doro Wat Éthiopien avec Crêpe Style Injera
Festin éthiopien complet : cuisses de poulet tendres dans une sauce berbere rouge foncé avec des œufs durs, servi sur une crêpe moelleuse au
Digestif ayurvédique : gingérols + butyrate par voies complémentaires
80 min Sans glutenSans noix
Prise de muscleSystème immunitaireAnti-inflammatoire
712 kcal 44g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Dosa indien avec sambar
Le dosa est une crêpe fine et croustillante de pâte fermentée de riz et de lentilles, servie avec du sambar — un ragoût de légumes épicé au
Absorption de la capsaïcine 5 fois meilleure grâce aux graisses
45 min Sans lactoseSans gluten
DigestionÉnergieGlycémie
591 kcal 22g protéines Voir la recette → →
6 Facile Eau au Gingembre et Citron
Une boisson chaude simple au gingembre frais et citron — parfaite pour commencer la matinée.
Activation TRPV1 + soutien antioxydant par la vitamine C
10 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionSystème immunitaire
15 kcal 0g protéines Voir la recette → →
4 Facile Eau de Coco au Citron, à la Menthe et à la Fleur de Sel
Une boisson fraîche et naturelle à base d'eau de coco, de jus de citron, d'une pincée de sel marin, d'une cuillère à café de miel et de quel
Combinaison classique pour la gorge et le rhume
5 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieCœur
55 kcal 1g protéines Voir la recette → →
2 Facile Edamame Japonais au Sel Marin et Sésame
Cinq minutes d'ébullition, égoutter, mélanger avec de l'huile de sésame, saupoudrer de gros sel marin et de graines de sésame grillées. Serv
Absorption accrue des isoflavones
13 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalÉnergie
200 kcal 18g protéines Voir la recette → →
18 Facile Enchiladas Mexicaines aux Haricots Noirs
Un plat chaud au four avec tortillas de maïs roulées, haricots noirs, poivron, coriandre et cheddar fondu sous une sauce tomate épicée. Un p
La graisse du cheddar augmente l'absorption du lycopène de la tomate de 4 fois
60 min Sans glutenSans noix
DigestionPerte de poidsGlycémie
465 kcal 21g protéines Voir la recette → →
5 Facile Épinards Coréens au Sésame
Un accompagnement coréen classique d'épinards blanchis à l'huile et aux graines de sésame. Rapide, savoureux et parfait comme banchan avec d
Les graisses de l'huile de sésame augmentent l'absorption des lignanes des graines de sésame
12 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalArticulationsCœur
105 kcal 4g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Falafels maison
Falafels authentiques à base de pois chiches crus trempés, persil, coriandre et cumin. Cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés et crous
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
50 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleDigestionÉnergie
55 kcal 3g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Fat Bombs Avocat-Coco
Avocat onctueux, huile de coco et cacao mélangés en une masse sombre et crémeuse, puis congelés en petites bouchées. Compatible keto, riches
Les TCM augmentent l'absorption des flavonoïdes du cacao
15 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieÉnergieBien-être général
380 kcal 4g protéines Voir la recette → →
8 Facile Fatteh Arabe aux Pois Chiches et Yaourt
Le fatteh est un plat arabe traditionnel composé de couches de pain croustillant, pois chiches et yaourt, garni de pignons grillés et de cum
Synergie houmous : protéine complète + meilleure absorption des minéraux
25 min PescétarienVégétarien
ÉnergieDigestionArticulations
605 kcal 24g protéines Voir la recette → →
7 Facile Fattoush Libanais aux Pois Chiches
Une salade libanaise colorée avec des chips de pita croustillantes, des légumes frais et une vinaigrette agrumes-sumac.
La tomate augmente l'absorption du fer des pois chiches
25 min Sans lactoseSans noix
DigestionAnti-inflammatoire
597 kcal 20g protéines Voir la recette → →
5 Moyen Filet d'Anvers à la dinde
Le classique Filet d'Anvers belge en version halal avec filet de dinde. Saumuré dans des herbes naturelles — coriandre, genièvre et thym — s
Alpha-pinène + linalol renforcent l'action bioactive et digestive
200 min Sans lactoseSans gluten
Prise de musclePerte de poidsBien-être général
50 kcal 10g protéines Voir la recette → →
7 Facile Filet de poulet maison en charcuterie
Poitrine de poulet juteuse lentement cuite dans son propre jus avec des herbes. Finement tranchée pour tartines sans additifs, nitrates ni c
Allicine + oleocanthal pour soutien vasculaire
60 min Sans lactoseSans gluten
Prise de musclePerte de poidsBien-être général
55 kcal 11g protéines Voir la recette → →
10 Facile Filet de poulet shawarma avec riz et tahini
Filet de poulet juteux mariné aux épices shawarma, servi avec du riz parfumé, une sauce tahini et des légumes frais.
Combinaison curry classique avec action bioactive complémentaire
35 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieArticulations
519 kcal 44g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Fish & Chips au Four
Un classique des pubs britanniques préparé au four : du poisson blanc dans une croûte croustillante à la farine d’amande et au parmesan, ser
Antioxydants de l'ail et du citron
55 min Sans glutenPescétarien
Prise de muscleCœurConcentration
445 kcal 32g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Flétan avec Potiron et Noix
Flétan tendre sur un lit de potiron rôti avec des noix croquantes et un soupçon de sauge. Un plat automnal aux saveurs riches et chaleureuse
La vitamine C protège les oméga-3 et améliore l'absorption du fer
45 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stressConcentration
485 kcal 38g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Flétan en Papillote au Citron et au Fenouil
Flétan frais cuisant à la vapeur avec des quartiers de fenouil, des tomates cerises et des tranches de patate douce dans du papier sulfurisé
L'huile d'olive augmente l'absorption du lycopène des tomates cerises de 2 à 3 fois
35 min Sans lactoseSans gluten
CœurDigestion
600 kcal 40g protéines Voir la recette → →
3 Facile Focaccia au romarin et huile d'olive
Focaccia complète avec du romarin frais, de l'ail et une généreuse quantité d'huile d'olive. La pâte lève lentement, les alvéoles captent l'
Aglio e olio : allicine + oléocanthal par voies biochimiques complémentaires
125 min Sans lactoseSans noix
CœurÉnergie
276 kcal 7g protéines Voir la recette → →
4 Facile Fraises au Chocolat Noir
Un dessert élégant de fraises fraîches trempées dans du chocolat noir fondu avec de l'huile de coco pour un enrobage brillant. Parsemé de fl
Les TCM améliorent l'absorption de la vitamine E des amandes
50 min Sans lactoseSans gluten
CœurSystème immunitaireAnti-inflammatoire
220 kcal 3g protéines Voir la recette → →
7 Facile Frites de Patate Douce Croustillantes
Frites dorées et croustillantes de patate douce, cuites au four avec de l'huile d'olive et du romarin frais. Une alternative plus légère au
Allicine + oleocanthal pour soutien vasculaire
80 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieSystème immunitairePeau & Cheveux
165 kcal 2g protéines Voir la recette → →
6 Facile Frittata aux Blancs d'Œufs et Légumes
Une frittata moelleuse à base de six blancs d'œufs, garnie d'épinards, de poivron rouge et de fromage de chèvre émietté. Vingt minutes au fo
Augmente l'absorption de la vitamine E d'un facteur 4-7
30 min Sans glutenCéto
Prise de musclePerte de poidsGlycémie
280 kcal 32g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Frittata aux Choux de Bruxelles, Brocoli et Graines de Courge
Plat au four avec œufs, choux de Bruxelles rôtis, brocoli, oignon, ail et curcuma. Fini avec des graines de courge. Riche en protéines, faib
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
30 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalPrise de muscleÉnergie
235 kcal 15g protéines Voir la recette → →
8 Facile Frittata Méditerranéenne à la Feta et aux Épinards
Une frittata nourrissante avec sept œufs, épinards frais, feta crémeuse et tomates cerises sucrées. Ce classique méditerranéen démarre ta jo
L'huile d'olive augmente l'absorption du lycopène des tomates cerises de 2 à 3 fois
25 min Sans glutenSans noix
Prise de muscleCœurAnti-inflammatoire
661 kcal 40g protéines Voir la recette → →
5 Facile Fudge Avocat-Cacao
Des carrés de chocolat sombres et crémeux où deux avocats mûrs remplacent le beurre. Le cacao cru apporte la saveur chocolatée pleine, le mi
Les TCM augmentent l'absorption des flavonoïdes du cacao
130 min Sans lactoseSans gluten
CœurPeau & CheveuxÉnergie
85 kcal 1g protéines Voir la recette → →
10 Facile Fudge coco-potiron au curcuma
Fudge crémeux à base de crème de coco et de purée de potiron, épicé au curcuma, à la cannelle et au gingembre. Sucré au miel et parsemé de g
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
15 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalAnti-inflammatoireGlycémie
110 kcal 1g protéines Voir la recette → →
5 Facile Ful Medames Égyptien
Le petit-déjeuner national de l'Égypte — des fèves longuement mijotées avec de l'ail frais, du cumin et de l'huile d'olive. Copieux, savoure
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
25 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscleDigestion
420 kcal 22g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Gado-Gado indonésien avec sauce cacahuète et tempeh
Plat indonésien classique de légumes cuits, de tempeh frit et d'œufs durs, nappé d'une riche sauce cacahuète à base de beurre de cacahuète,
Capsaïcine + défensine d'abeille : action bioactive complémentaire
35 min Sans lactoseSans gluten
DigestionÉquilibre hormonalÉnergie
742 kcal 34g protéines Voir la recette → →
5 Facile Galettes de Courgette à la Feta et Oignon Nouveau
Galettes salées à base de courgette râpée, œufs, feta et oignon nouveau. Frites à l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées et crous
Meilleure absorption de la lutéine et de la zéaxanthine
20 min Sans glutenFaible en glucides
Perte de poidsÉnergiePrise de muscle
225 kcal 15g protéines Voir la recette → →
12 Facile Gaspacho Espagnol aux Crevettes et Avocat
Soupe froide espagnole rafraîchissante avec tomate, concombre, poivron rouge et vinaigre de vin rouge, mixée avec de l’huile d’olive. Servie
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
85 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitairePeau & Cheveux
480 kcal 26g protéines Voir la recette → →
3 Moyen Gâteau à la Farine d'Amande et Orange à la Cardamome
Gâteau sans gluten à la farine d'amande, zeste d'orange, miel et cardamome
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
55 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitairePeau & CheveuxAnti-inflammatoire
241 kcal 7g protéines Voir la recette → →
10 Facile Gâteau d'avoine ouest-africain au baobab et cacahuète
Inspirés des gâteaux aux cacahuètes ouest-africains, cette version petit-déjeuner combine des flocons d'avoine avec de la poudre de baobab,
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
30 min Sans lactosePescétarien
Système immunitairePeau & CheveuxÉnergie
557 kcal 17g protéines Voir la recette → →
4 Facile Gaufres Keto sans Oeufs au Coco et Graines de Lin
Gaufres dorées de farine d'amande et de coco, liées avec du gel de graines de lin au lieu d'oeufs. Faibles en glucides, sans gluten et vegan
Magnésium + chrome pour l'équilibre glycémique
20 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralDigestionCœur
330 kcal 9g protéines Voir la recette → →
8 Facile Gazpacho Andaluz
Une soupe espagnole froide et fraîche avec tomates mûres, concombre, poivron rouge, oignon rouge, ail, huile d’olive, vinaigre balsamique et
Vinaigrette italienne : polyphénols + acide acétique influencent la réponse glycémique
15 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être général
170 kcal 3g protéines Voir la recette → →
7 Facile Gigantes Plaki grecs aux haricots géants
Plat grec traditionnel avec des haricots blancs géants cuits au four dans une sauce tomate avec oignon, ail et persil frais. Garni d'huile d
Aglio e olio : allicine + oléocanthal par voies biochimiques complémentaires
45 min Sans lactoseSans gluten
CœurDigestionArticulations
290 kcal 12g protéines Voir la recette → →
4 Facile Glace avocat-cacao (keto)
Une glace au chocolat veloutée dont personne ne devinera que l'avocat est la base. L'avocat mûr apporte l'onctuosité qu'on attend normalemen
Base idéale pour un chocolat chaud
190 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressÉnergieBien-être général
230 kcal 4g protéines Voir la recette → →
7 Facile Glace Banane-Cacao aux Graines de Courge
Glace crémeuse à la banane congelée et au cacao cru, sans produits laitiers, noix ni œufs. Garnie de graines de courge grillées et d'une tou
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
10 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressSommeilBien-être général
195 kcal 5g protéines Voir la recette → →
1 Facile Glaces matcha-coco (keto)
Des glaces veloutées avec la profondeur herbacée du matcha et la richesse du lait de coco entier. Un zeste de citron vert coupe les notes su
La graisse de coco augmente considérablement l'absorption d'EGCG du matcha
250 min Sans lactoseSans gluten
ConcentrationÉnergieAnti-inflammatoire
185 kcal 2g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Goulash Hongrois au Bœuf et Paprika
Un ragoût hongrois classique avec du bœuf tendre, du poivron rouge sucré et des cubes de pommes de terre dans une sauce riche au paprika et
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
55 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieSystème immunitaire
680 kcal 44g protéines Voir la recette → →
5 Facile Graines de Courge Rôties au Curcuma
Graines de courge rôties à l'huile de coco avec curcuma, poivre noir, cumin, paprika et cayenne. Faibles en glucides et prêtes en vingt minu
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
25 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalSommeilAnti-inflammatoire
210 kcal 9g protéines Voir la recette → →
4 Facile Granola coco-amande aux graines
Un granola sans céréales avec des amandes, des noix de pécan, de la noix de coco râpée et des graines, cuit en grappes croustillantes. L'hui
Les TCM améliorent l'absorption de la vitamine E des amandes
35 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieBien-être généralCœur
340 kcal 9g protéines Voir la recette → →
11 Facile Granola maison
Granola maison avec flocons d'avoine, amandes, noix, graines et une touche de miel. Cuit lentement pour de belles grappes croustillantes.
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
55 min Sans lactosePescétarien
ÉnergieDigestionCœur
185 kcal 5g protéines Voir la recette → →
Facile Gratin de chou-fleur au fromage et graines de courge
Un gratin crémeux avec chou-fleur légèrement ferme, fromage fondu, crème, œuf et graines de courge croquantes. Savoureux, doré et assez géné
45 min Sans glutenFaible en glucides
SommeilAnti-stressArticulations
425 kcal 19g protéines Voir la recette → →
6 Facile Gratin de Halloumi et Choux de Bruxelles
Un plat au four généreux avec choux de Bruxelles rôtis, halloumi et tomates cerises, terminé avec des graines de courge. L'origan, l'ail et
L'huile d'olive augmente l'absorption du lycopène des tomates cerises de 2 à 3 fois
35 min Sans glutenCéto
Équilibre hormonalPrise de muscleBien-être général
445 kcal 28g protéines Voir la recette → →
16 Moyen Gratin de saumon et brocoli (keto)
Filets de saumon tendres sur un lit de brocoli croustillant, gratinés avec une croûte croquante de farine d'amande, curcuma et zeste de citr
L'acide oléique augmente l'absorption du sulforaphane et de la lutéine du brocoli
40 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressÉquilibre hormonalGlycémie
445 kcal 38g protéines Voir la recette → →
1 Moyen Halim Persan (Bouillie de Blé et Dinde)
Le halim est un porridge persan traditionnel de grains de blé cuits lentement avec de la dinde tendre, terminé avec du beurre fondu et de la
La graisse du beurre augmente l'absorption de la curcumine (avec le poivre noir jusqu'à 2000x)
85 min Sans noix
Prise de muscleÉnergieSommeil
378 kcal 44g protéines Voir la recette → →
6 Facile Halloumi Grillé aux Courgettes et à l'Avocat
Un dîner grillé rapide avec halloumi doré, courgette, avocat et tomates cerises juteuses. Le citron et l'origan apportent une touche méditer
L'huile d'olive augmente l'absorption du lycopène des tomates cerises de 2 à 3 fois
25 min Sans glutenCéto
Prise de musclePerte de poidsBien-être général
465 kcal 24g protéines Voir la recette → →
6 Moyen Halwa - Pudding de semoule au safran
Semoule grillée cuite dans du lait chaud avec des fils de safran, terminée avec une touche de cannelle et une couche généreuse de pistaches
Protéine de gluten + miel enzymatique pour la digestion
35 min PescétarienVégétarien
ÉnergieAnti-stressConcentration
329 kcal 10g protéines Voir la recette → →
5 Facile Hareng scandinave avec pain de seigle
Une tartine ouverte d’inspiration scandinave avec hareng mariné, pain de seigle complet, œuf dur, oignon rouge, câpres, aneth et crème fraîc
Les composés soufrés soutiennent la synthèse du glutathion
25 min Sans noixPescétarien
GlycémieConcentrationBien-être général
610 kcal 36g protéines Voir la recette → →
26 Facile Harira - Soupe Marocaine Traditionnelle
La harira est une soupe marocaine traditionnelle souvent servie pendant le Ramadan, avec lentilles, pois chiches, tomate, céleri, épices cha
Double vitamine C pour une absorption maximale du fer
55 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireAnti-inflammatoireDigestion
245 kcal 12g protéines Voir la recette → →
17 Facile Harira Marocaine aux Lentilles et Pois Chiches
Soupe marocaine traditionnelle aux pois cassés, pois chiches, tomates et une généreuse cuillère de ras el-hanout. Richement épicée au gingem
Bouillon chaud + gingérols pour digestion et hydratation
55 min Sans lactoseSans noix
Système immunitaireAnti-inflammatoireGlycémie
784 kcal 33g protéines Voir la recette → →
6 Facile Harira Marocaine Petit-Déjeuner
Une version petit-déjeuner plus légère de la classique harira marocaine, avec lentilles rouges, pois chiches et coriandre fraîche. Tradition
La graisse augmente l'absorption des épices liposolubles du mélange
30 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieDigestionAnti-inflammatoire
408 kcal 20g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Hauts de cuisse de poulet grillés avec baba ganoush et taboulé
Hauts de cuisse de poulet épicés avec baba ganoush crémeux à l’aubergine rôtie et taboulé frais au persil, menthe, tomate et boulgour. Une a
Acide chlorogénique + allicine : modulation complémentaire de NF-κB
65 min Sans lactose
Prise de muscleDigestionAnti-inflammatoire
930 kcal 52g protéines Voir la recette → →
2 Facile Hobak Juk coréen (congee de potiron)
Le hobak juk est un congee coréen de potiron et de riz gluant, doux et réconfortant. Le potiron apporte une base naturellement sucrée et cré
Combinaison traditionnelle chaude de cannelle et de miel
50 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stressDigestion
157 kcal 5g protéines Voir la recette → →
1 Facile Horchata Mexicaine au Riz et à la Cannelle
Une boisson onctueuse et légèrement sucrée à base de riz blanc trempé, de cannelle et de miel. Un classique de la cuisine mexicaine, servi b
Combinaison traditionnelle chaude de cannelle et de miel
250 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressÉnergie
250 kcal 3g protéines Voir la recette → →
9 Facile Houmous à la Betterave
Un houmous rose vif et vibrant qui combine les pois chiches classiques avec de la betterave cuite, du tahini, de l'ail et du cumin. Végétal,
Synergie houmous : protéine complète + meilleure absorption des minéraux
10 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionÉnergie
185 kcal 6g protéines Voir la recette → →
8 Facile Houmous aux Bâtonnets de Légumes
Pois chiches, tahini, huile d'olive et jus de citron mixés en un houmous crémeux, servi avec des bâtonnets de légumes frais. Riche en fibres
La vitamine C augmente l'absorption du fer des pois chiches
10 min Sans lactoseSans gluten
DigestionCœurÉnergie
220 kcal 8g protéines Voir la recette → →
9 Facile Houmous de chou-fleur avec bâtonnets de légumes
Chou-fleur rôti mixé avec du tahini, du jus de citron, de l'ail et du cumin en un dip velouté, servi avec des bâtonnets croquants de concomb
L'huile d'olive améliore l'absorption de la vitamine K et du sulforaphane du chou-fleur
25 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieÉquilibre hormonalDigestion
105 kcal 3g protéines Voir la recette → →
7 Facile Houmous du Moyen-Orient à l'Huile d'Olive et Pignons de Pin
Pois chiches mixés avec tahini, jus de citron, ail et cumin en une trempette veloutée. Finie avec un puits d'huile d'olive extra vierge et d
Synergie houmous : protéine complète + meilleure absorption des minéraux
15 min Sans lactoseSans gluten
CœurÉnergie
310 kcal 14g protéines Voir la recette → →
6 Facile Houmous maison
Houmous frais et crémeux à base de pois chiches, tahini, ail et citron. Prêt en dix minutes, infiniment meilleur que celui du commerce.
Synergie houmous : protéine complète + meilleure absorption des minéraux
10 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleDigestionGlycémie
120 kcal 5g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Huevos Divorciados Mexicains aux Haricots
Huevos divorciados ('œufs divorcés') est un petit-déjeuner mexicain avec deux œufs au plat, chacun sur une salsa différente : rouge (tomate)
Absorption de la capsaïcine 5 fois meilleure grâce aux graisses
30 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscleDigestion
454 kcal 28g protéines Voir la recette → →
8 Facile Huevos Rancheros
Un petit-déjeuner mexicain épicé avec des œufs pochés dans une salsa de tomates fraîches sur un lit de haricots noirs, agrémenté d'avocat et
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
25 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionGlycémie
420 kcal 22g protéines Voir la recette → →
6 Facile Hutspot à la dinde, aux carottes et aux pommes de terre
Une version moderne du classique néerlandais : pommes de terre farineuses, carottes douces et oignon sont écrasés grossièrement avec de l'hu
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
45 min Sans lactoseSans gluten
DigestionÉnergie
505 kcal 40g protéines Voir la recette → →
10 Moyen İmam Bayıldı Turc
Un classique turc — aubergine farcie de tomates, oignon et ail, lentement cuite dans une huile d'olive généreuse. Le nom signifie 'l'imam s'
Acide chlorogénique + allicine : modulation complémentaire de NF-κB
95 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoireDigestion
380 kcal 4g protéines Voir la recette → →
Moyen Injera éthiopienne au teff
Trois ingrédients, trois jours de patience. La farine de teff, l'eau et le sel fermentent ensemble jusqu'à ce que la pâte fasse doucement de
2910 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestion
138 kcal 5g protéines Voir la recette → →
6 Moyen Japchae coréen au bœuf et légumes
Un plat coréen de nouilles savoureux avec bœuf finement tranché, légumes croquants, épinards, champignons et sauce parfumée à la sauce soja
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
35 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleÉnergie
720 kcal 40g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Japchae coréen au tofu poêlé
Nouilles de verre coréennes avec du tofu croustillant poêlé, des légumes et de l'huile de sésame. Un plat coloré aux saveurs sucrées-salées
Antioxydants du miel + lignanes de sesame pour soutien antioxydant
45 min Sans lactoseSans noix
Équilibre hormonalPeau & CheveuxAnti-inflammatoire
787 kcal 34g protéines Voir la recette → →
14 Moyen Kabsa Saoudienne au Poulet et aux Noix
Une kabsa classique avec riz épicé, hauts de poulet tendres, tomate, carotte, épices chaudes et une garniture d’amandes et de pignons grillé
Soutien glycémique par mélange d'épices
65 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieCœurAnti-inflammatoire
690 kcal 36g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Kebab d'Agneau Turc avec Légumes et Wrap
Kebab d'agneau turc au cumin et paprika, tomate fraîche, concombre, oignon rouge et une touche de sumac. Servi dans un wrap complet chaud av
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
35 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleÉnergie
620 kcal 38g protéines Voir la recette → →
4 Facile Ketchup maison
Un ketchup riche et fruité à base de vraies tomates, de dattes pour la douceur naturelle et d'épices pour la profondeur. Enfants et adultes
L'acide acétique préserve l'allicine et prolonge la conservation
30 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieCœurAnti-inflammatoire
25 kcal 0g protéines Voir la recette → →
7 Facile Khazir
Le Khazir est une soupe nourrissante de farine d'orge cuite dans un bouillon de viande. Ce plat simple mais rassasiant était un aliment de b
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
35 min Sans lactoseSans noix
DigestionÉnergieSystème immunitaire
180 kcal 6g protéines Voir la recette → →
5 Facile Kheer à la noix de coco - Riz au lait indien à la cardamome
Riz au lait crémeux à base de lait de coco et de lait d'avoine, parfumé à la cardamome, au safran et à l'eau de rose. Garni de pistaches cro
Le lait de coco abaisse la reponse glycemique du riz
40 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressSommeilÉnergie
323 kcal 5g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Kibbeh de dinde avec tabboulé au boulgour
Boulettes de dinde hachée épicées avec enveloppe de boulgour, servies avec une salade tabboulé fraîche pleine de persil, menthe et tomate.
Taboulé : la vitamine C augmente l'absorption du fer du boulgour
40 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleAnti-stressSommeil
571 kcal 36g protéines Voir la recette → →
14 Difficile Kibbeh du Moyen-Orient au Boulgour et Sauce au Yaourt
Kibbeh à base de boulgour fin et d’agneau, garni de viande épicée, de pignons grillés et de noix. Servi avec une sauce fraîche au yaourt, ta
Taboulé : la vitamine C augmente l'absorption du fer du boulgour
70 min
Prise de muscleBien-être général
695 kcal 35g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Kibbeh Libanais aux Pignons de Pin
Kibbeh libanais traditionnel avec une fine enveloppe de boulgour et de bœuf maigre, farcie de viande hachée épicée, oignon, pignons de pin,
Taboulé : la vitamine C augmente l'absorption du fer du boulgour
60 min Sans lactose
Prise de muscleÉnergieDigestion
540 kcal 29g protéines Voir la recette → →
2 Moyen Kimbap coréen au poulet et légumes
Variante coréenne du sushi avec du poulet grillé, carotte, concombre et épinards dans une feuille de nori grillée. Assaisonné d'huile de sés
Protéines + fer + vitamine C en un seul repas complet
40 min Sans lactoseSans noix
ÉnergiePrise de musclePeau & Cheveux
266 kcal 27g protéines Voir la recette → →
4 Facile Kimchi Fermenté Coréen
Chou chinois salé, rincé et mélangé avec une pâte ail-miel, carotte et oignon vert. Emballé dans un bocal en verre et fermenté 3-5 jours à t
Glucosinolates + gingérols : soutien digestif complémentaire
30 min Sans lactoseSans gluten
DigestionSystème immunitaireAnti-inflammatoire
65 kcal 3g protéines Voir la recette → →
9 Facile Kitchari indien
Un plat ayurvédique traditionnel à base de riz basmati et de haricots mungo fendus, mijotés doucement avec du curcuma, du cumin, des graines
Digestif ayurvédique : gingérols + butyrate par voies complémentaires
45 min Sans glutenSans noix
AntioxydantsDigestionAnti-inflammatoire
320 kcal 10g protéines Voir la recette → →
5 Moyen Köfte Turcs aux Lentilles
Mercimek köfte turcs traditionnels aux lentilles rouges, boulgour et herbes fraîches. Des boulettes ovales façonnées à la main, servies sur
Taboulé : la vitamine C augmente l'absorption du fer du boulgour
50 min Sans lactoseSans noix
DigestionCœurPerte de poids
345 kcal 14g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Kombucha Maison au Gingembre et Citron
Un thé fermenté maison élaboré à partir d'un SCOBY, avec du gingembre et du citron ajoutés lors de la seconde fermentation. Légèrement acidu
Boisson chaude aux herbes avec vitamine C
10080 min Sans lactoseSans gluten
DigestionSystème immunitaireAntioxydants
68 kcal 1g protéines Voir la recette → →
3 Facile Labneh au Za'atar et Huile d'Olive
Labneh épais garni d'une couche de za'atar aromatique et d'un filet d'huile d'olive, servi avec des bâtonnets de concombre croquants. Un cla
Synbiotique : fibres prébiotiques du concombre + probiotiques concentrés du labneh
5 min Sans glutenSans noix
DigestionSystème immunitaireAnti-stress
255 kcal 9g protéines Voir la recette → →
4 Facile Lait Chaud à la Camomille et au Miel
Du lait chaud avec de la camomille, une cuillère de miel et une pincée de cannelle. Une casserole, dix minutes, et tu as une tasse fumante q
Apigénine + glucose renforcent l'effet relaxant
10 min Sans glutenFaible en glucides
SommeilAnti-stressBien-être général
180 kcal 8g protéines Voir la recette → →
8 Facile Lait Doré au Curcuma
Une boisson dorée et réchauffante au curcuma, gingembre, cannelle et poivre noir dans du lait de coco crémeux. La tradition ayurvédique dans
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
12 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsAnti-inflammatoireAnti-stress
210 kcal 2g protéines Voir la recette → →
10 Facile Lait Doré Chaud à l’Ashwagandha et au Gingembre
Une boisson lactée chaude au curcuma, gingembre, cannelle, muscade et une touche discrète d’ashwagandha, adoucie avec un peu de miel. Idéale
La pipérine augmente significativement l'absorption des withanolides
10 min Sans glutenSans noix
SommeilAnti-stressAnti-inflammatoire
174 kcal 8g protéines Voir la recette → →
3 Facile Lamelles de Poulet en Croûte d’Amande
Des lamelles de poulet croustillantes enrobées d’amande, d’œuf et d’épices chaudes, dorées à la poêle dans l’huile de coco. Idéales comme en
Proteine d'amande + MCT de coco pour une energie durable et la satiete
24 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieBien-être général
318 kcal 30g protéines Voir la recette → →
5 Facile Larb Gai Thaï - Salade de Poulet Épicée au Citron Vert
Salade de poulet traditionnelle du nord de la Thaïlande au citron vert vif, sauce poisson, coriandre fraîche, menthe et poudre de riz grillé
Combinaison rafraichissante de biotransformation
30 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleAnti-stressAnti-inflammatoire
421 kcal 54g protéines Voir la recette → →
5 Facile Latte à la Patate Douce et Cannelle
Un latte crémeux mettant en vedette la patate douce rôtie, complété par du lait de coco, de la cannelle et du clou de girofle. Végétalien et
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
35 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieAnti-stress
392 kcal 5g protéines Voir la recette → →
4 Facile Latte Matcha aux Graines de Chanvre
Un latte vert crémeux au matcha et au lait de graines de chanvre maison. Un goût de noisette, doux et juste assez sucré avec une touche de m
La graisse de coco améliore l'absorption du GLA et de la vitamine E du chanvre
5 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressConcentrationPeau & Cheveux
120 kcal 5g protéines Voir la recette → →
12 Facile Légumes Crucifères Rôtis avec Betterave Rouge
Un plat coloré de brocoli, chou-fleur, choux de Bruxelles et betterave rouge rôtis. Le thym et l'ail ajoutent de la profondeur, le citron co
L'huile d'olive améliore l'absorption de la vitamine K et du sulforaphane du chou-fleur
55 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionAnti-inflammatoire
220 kcal 8g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Lomo saltado péruvien
Un classique péruvien au wok où le bœuf tendre, la tomate, l’oignon rouge, l’aji amarillo et les frites de pomme de terre croustillantes se
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
45 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleÉnergieSystème immunitaire
480 kcal 38g protéines Voir la recette → →
7 Facile Lunch Quinoa Artichaut
Un déjeuner léger avec du quinoa, des artichauts, des tomates séchées et des herbes fraîches. La saveur terreuse de l'artichaut se marie ave
Double soutien hépatique via la cynarine et l'allicine
25 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionPerte de poids
340 kcal 10g protéines Voir la recette → →
14 Facile Maafe - Soupe Ouest-Africaine à l’Arachide
Une soupe Maafe généreuse et crémeuse avec beurre d’arachide naturel, patate douce, tomate, gingembre et épinards. La base est savoureuse et
La capsaicine liposoluble est mieux absorbée avec l'huile d'olive
45 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralCœurÉnergie
385 kcal 13g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Mansaf jordanien à l’agneau et au yaourt
Un mansaf d’inspiration jordanienne avec agneau tendre, riz parfumé, sauce douce au yaourt et amandes grillées avec pignons. Riche, chaleure
Soutien glycémique par mélange d'épices
85 min Sans glutenOmnivore
ArticulationsPrise de muscleÉnergie
876 kcal 56g protéines Voir la recette → →
3 Moyen Maquereau au Kimchi et Sauce Miso
Filets de maquereau croustillants sur du riz complet chaud, avec du kimchi épicé, du concombre frais et une sauce crémeuse miso-sésame. Garn
Association coréenne : les graisses augmentent l'absorption des caroténoïdes du kimchi
40 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressCœurDigestion
620 kcal 31g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Maquereau Grillé à la Betterave et au Raifort
Maquereau grillé avec betterave, citron, aneth et yaourt frais au raifort. Une assiette expressive mais élégante où le poisson riche est équ
Améliore la digestion du poisson gras
25 min Sans glutenSans noix
CœurAnti-inflammatoireConcentration
520 kcal 32g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Maquereau Grillé avec Salade d'Épinards et Avocat (Keto)
Salade pauvre en glucides avec filet de maquereau grillé sur un lit d'épinards frais et d'avocat crémeux. Agrémentée de graines de courge gr
Prévient l'oxydation et préserve la valeur nutritionnelle
25 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxAnti-stressÉquilibre hormonal
560 kcal 34g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Maquereau Méditerranéen au Quinoa
Maquereau grillé avec quinoa léger, tomates cerises, olives Kalamata, câpres et citron. Un plat méditerranéen généreux, avec une saveur de p
Double vitamine C pour une absorption maximale du fer
35 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressCœurArticulations
760 kcal 34g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Maquereau Poêlé avec Salade de Pommes de Terre et Raifort
Plat nourrissant de maquereau riche en oméga-3, une salade de pommes de terre fraîche et du raifort piquant. Avec de l'aneth, des câpres et
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
40 min Sans lactoseSans gluten
CœurArticulationsAnti-inflammatoire
667 kcal 36g protéines Voir la recette → →
4 Facile Matcha Latte
Un matcha latte soyeux où l'artisanat japonais rencontre la douceur végétale moderne. Les feuilles de thé moulues à la pierre offrent une co
Bêta-glucanes + prébiotiques pour la flore intestinale et le profil lipidique
10 min Sans lactoseCéto
ConcentrationÉnergiePeau & Cheveux
90 kcal 2g protéines Voir la recette → →
5 Facile Mayonnaise crémeuse à l'avocat
Une mayonnaise crémeuse et verte à base d'avocat mûr, d'huile d'olive et d'une pointe de moutarde de Dijon. Même texture que la mayo classiq
Vinaigrette parfaite — la moutarde comme émulsifiant
10 min Sans lactoseSans gluten
CœurPeau & CheveuxAnti-inflammatoire
115 kcal 1g protéines Voir la recette → →
3 Facile Mélange de Noix au Curcuma
Noix et amandes croustillantes grillées avec un enrobage doré au curcuma et une touche de miel. Un en-cas savoureux au goût chaud et terreux
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
20 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsAnti-inflammatoireCœur
433 kcal 11g protéines Voir la recette → →
3 Facile Mélange de Noix au Miel et Cannelle
Un en-cas de deux minutes qui a l'air d'avoir pris plus de temps. Des noix avec un filet de miel, un soupçon de cannelle et juste assez de s
Combinaison traditionnelle chaude de cannelle et de miel
2 min Sans lactoseSans gluten
ConcentrationÉnergieCœur
380 kcal 8g protéines Voir la recette → →
8 Facile Mélange de Noix aux Dattes et Chocolat
Un mélange grillé d'amandes, de noix et de noix de cajou avec des graines de courge, des graines de tournesol, des dattes et des éclats de c
Combinaison traditionnelle d'iftar pour un apport énergétique optimal
15 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieConcentrationCœur
240 kcal 7g protéines Voir la recette → →
12 Facile Mélange de Noix Épicé aux Herbes et Coco
Noix de cajou, amandes, noix de pécan et graines de courge grillées dans du ghee et de l'huile d'olive avec cumin, paprika, curcuma et romar
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
25 min Sans glutenCéto
CœurÉnergieConcentration
478 kcal 14g protéines Voir la recette → →
3 Facile Mélange Grillé de Noix et Graines à la Noix de Coco et à la Cannelle
Un mélange croquant d’amandes, de noix, de noix de pécan, de graines et de noix de coco râpée, légèrement grillé avec de la cannelle et une
Sensibilité à l'insuline de la cannelle + oméga-3 des noix pour la santé métabolique
15 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieCœurBien-être général
186 kcal 5.4g protéines Voir la recette → →
7 Facile Menemen turc
Un petit-déjeuner turc coloré d'œufs brouillés cuits dans une savoureuse sauce tomate-poivron. Simple, rapide et incroyablement délicieux.
La capsaicine liposoluble est mieux absorbée avec l'huile d'olive
30 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieSystème immunitairePeau & Cheveux
310 kcal 16g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Menemen Turc au Sucuk & Simit Complet
Un copieux petit-déjeuner turc d'œufs brouillés dans une sauce tomate-poivron épicée avec du sucuk croustillant, servi avec du simit complet
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
30 min Sans noix
Prise de muscleÉnergieSystème immunitaire
695 kcal 34g protéines Voir la recette → →
5 Facile Mercimek Köfte Turcs
Köfte végétariens de lentilles rouges et de boulgour fin, épicés au cumin et au paprika. Un classique de mezze turc que tu formes en boulett
Taboulé : la vitamine C augmente l'absorption du fer du boulgour
60 min Sans lactoseSans noix
Perte de poidsDigestionGlycémie
320 kcal 14g protéines Voir la recette → →
14 Facile Minestrone Italien
Un minestrone italien classique avec tomate, haricots blancs, carotte, céleri, courgette, épinards et petites pâtes. La croûte de parmesan i
Potassium + allicine : voie complémentaire minéral-soufre
50 min Sans noixPescétarien
DigestionCœurPerte de poids
260 kcal 12g protéines Voir la recette → →
10 Facile Misir Wot Éthiopien
Authentique ragoût éthiopien de lentilles rouges avec un mélange d'épices berbere, du niter kibbeh (beurre épicé) et trois oignons lentement
La graisse du beurre augmente l'absorption de la curcumine (avec le poivre noir jusqu'à 2000x)
65 min Sans glutenSans noix
Bien-être généralDigestionÉnergie
380 kcal 18g protéines Voir la recette → →
16 Moyen Misir Wot Éthiopien avec Crêpes de Teff
Ragoût éthiopien de lentilles rouges assaisonné de berbéré, curcuma et gingembre, servi sur de fines crêpes de farine de teff. Avec des épin
Polyphénols liposolubles des épices mieux absorbables avec l'huile d'olive
60 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireÉnergieGlycémie
1025 kcal 48g protéines Voir la recette → →
2 Moyen Mochi au sésame noir et pâte de haricots rouges
Un mochi tendre à base de farine de riz gluant, de sésame noir grillé et d’un cœur de pâte sucrée aux haricots rouges. Élastique, légèrement
Antioxydants du miel + lignanes de sesame pour soutien antioxydant
31 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalPeau & CheveuxÉnergie
253 kcal 5g protéines Voir la recette → →
6 Facile Moon Milk au Shatavari
Une boisson chaude et épicée au lait d'avoine, au shatavari et à l'ashwagandha — deux plantes qui font partie de la tradition ayurvédique de
Bêta-glucanes + prébiotiques pour la flore intestinale et le profil lipidique
10 min Sans lactoseSans noix
Équilibre hormonalAnti-stressSommeil
85 kcal 2g protéines Voir la recette → →
15 Facile Moqueca brésilienne au poisson blanc
Un ragoût de poisson d’inspiration brésilienne avec de tendres morceaux de poisson blanc dans une sauce douce au lait de coco, poivrons, tom
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
45 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoirePrise de muscle
420 kcal 32g protéines Voir la recette → →
14 Moyen Moussaka Gréco-Chypriote aux Lentilles
Une version végétarienne de la moussaka chypriote, avec des couches d'aubergine rôtie, de lentilles beluga épicées en sauce tomate-cannelle
Magnésium + chrome pour l'équilibre glycémique
110 min Sans glutenPescétarien
GlycémieBien-être généralDigestion
380 kcal 18g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Moussaka Grecque au Bœuf
Un classique plat grec au four avec des couches d'aubergine épicée, de bœuf juteux et un dessus de béchamel doré.
Magnésium + chrome pour l'équilibre glycémique
90 min Sans glutenFaible en glucides
Prise de muscleConcentrationAnti-inflammatoire
420 kcal 28g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Moussaka Légère à l'Aubergine et au Halloumi
Des couches d'aubergine rôtie, de sauce tomate épicée et de halloumi brièvement doré sont terminées avec une garniture légère au yaourt et a
Acide chlorogénique + allicine : modulation complémentaire de NF-κB
55 min Sans glutenFaible en glucides
Perte de poidsPrise de muscleAnti-inflammatoire
395 kcal 25g protéines Voir la recette → →
7 Facile Mousse au Chocolat et à l'Avocat
Une mousse au chocolat étonnamment onctueuse et intense, dans laquelle l'avocat remplace la crème fouettée et les œufs : la chair mûre est m
Énergie rapide + antioxydants pour cerveau et muscles
130 min Sans lactoseFaible en glucides
CœurConcentrationAnti-inflammatoire
220 kcal 4g protéines Voir la recette → →
5 Facile Mousse au Chocolat, Avocat et Amandes
Une mousse au chocolat douce à base d’avocat mûr, de cacao et de lait de coco. Les amandes concassées apportent juste ce qu’il faut de croqu
Double apport de magnésium : 500mg pour 100g combinés
40 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressAnti-inflammatoireBien-être général
260 kcal 5g protéines Voir la recette → →
9 Facile Mousse de skyr au citron et fruits rouges frais
Une mousse dessert fraîche à base de skyr, citron, miel et vanille, garnie de framboises, myrtilles et menthe. Légère, fraîche et crémeuse,
Effet prébiotique + vitamine C pour le système immunitaire
140 min Sans glutenSans noix
Peau & CheveuxSommeil
107 kcal 9g protéines Voir la recette → →
5 Moyen Mousse matcha-coco à la menthe
Crème de coco fouettée et incorporée au matcha avec agar-agar, finie avec de la menthe finement hachée. Prise dans des verres — légère, aéri
Satiete avec energie stable : gelification + graisses MCT
200 min Sans lactoseSans gluten
ConcentrationAnti-inflammatoireAnti-stress
276 kcal 5g protéines Voir la recette → →
6 Facile Mousse veloutée à la cerise et au yaourt vanillé
Un dessert frais à base de cerises acides, de yaourt entier, de chia, avec une touche de miel et de vanille. La mousse est vive et veloutée,
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
145 min Sans glutenPescétarien
SommeilAnti-inflammatoireAnti-stress
240 kcal 8g protéines Voir la recette → →
1 Moyen Msemen marocain, pain plat feuilleté
Msemen authentique — pain plat marocain que tu déchires couche par couche. La farine complète et la semoule donnent un extérieur croustillan
Minéraux + polyphénols pour l'équilibre cellulaire
63 min Sans lactoseSans noix
Énergie
318 kcal 9g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Msemen Marocains avec Amlou & Dattes
Les msemen sont des crêpes marocaines fines et feuilletées, croustillantes à la poêle sèche. Servis avec de l'amlou maison — une crème onctu
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
40 min PescétarienVégétarien
ÉnergiePrise de muscle
802 kcal 19g protéines Voir la recette → →
4 Facile Muffins aux œufs, épinards et poivron
Des œufs battus mélangés à des épinards et du poivron rouge finement hachés, répartis dans un moule à muffins et cuits au four jusqu'à ce qu
Augmente l'absorption de la vitamine E d'un facteur 4-7
30 min Sans lactoseSans gluten
Énergie
328 kcal 25g protéines Voir la recette → →
5 Facile Muffins Chocolat Courgette
Des muffins au chocolat irrésistiblement moelleux où la courgette apporte un moelleux supplémentaire. Personne ne devinera qu'il y a un légu
Minéraux de l'érable + bêta-glucane pour l'énergie et la glycémie
45 min Sans lactoseSans noix
DigestionÉnergiePerte de poids
135 kcal 4g protéines Voir la recette → →
7 Facile Muffins Œuf-Courgette-Feta aux Herbes
Six muffins salés avec des œufs, de la courgette râpée, de la feta émiettée, du poivron rouge et de l'origan. Low-carb et sans gluten, prêts
Meilleure absorption de la lutéine et de la zéaxanthine
30 min Sans glutenFaible en glucides
ArticulationsSommeilGlycémie
460 kcal 28g protéines Voir la recette → →
12 Facile Muffins petit-déjeuner saumon-épinards
Des muffins petit-déjeuner moelleux à base d’œufs, de saumon fumé et d’épinards. Ils sont pauvres en glucides, riches en protéines et pratiq
Classique scandinave avec soutien antioxydant
30 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressCœurConcentration
130 kcal 12g protéines Voir la recette → →
8 Facile Muffins Salés aux Œufs, Graines de Courge, Brocoli et Épinards
De petits muffins salés à base d’œufs, de brocoli, d’épinards, d’oignon et de graines de courge, délicatement relevés au curcuma. Pratiques
Améliore l'absorption des vitamines liposolubles
30 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalÉnergiePrise de muscle
128 kcal 8.1g protéines Voir la recette → →
4 Facile Mug cake keto noix de pécan et cannelle
Un mug cake keto rapide à base de farine d’amande, œuf, huile de coco, cannelle et noix de pécan. Tendre, chaud et noisetté, directement sor
Magnésium + chrome pour l'équilibre glycémique
5 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieÉnergieBien-être général
365 kcal 13g protéines Voir la recette → →
3 Facile Mujadara Libanais aux Lentilles, Riz et Oignons Caramélisés
Lentilles jaunes cuites avec du riz basmati, épicées au cumin et à la cannelle, servies avec une montagne d'anneaux d'oignons profondément c
Lentilles + riz forment ensemble un profil protéique complet
60 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieÉnergieDigestion
340 kcal 15g protéines Voir la recette → →
9 Facile Mujaddara aux Oignons Caramélisés et Salade de Concombre
Plat levantin classique de lentilles vertes et riz brun, couronné d'oignons caramélisés et servi avec une salade fraîche de concombre et tom
La vitamine C de la tomate augmente l'absorption du fer du riz brun
65 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieDigestionÉnergie
674 kcal 18g protéines Voir la recette → →
2 Facile Naan complet à l'ail
Naan moelleux de farine complète, yaourt et coriandre fraîche. Le yaourt dans la pâte donne cette texture élastique typique, l'huile d'ail p
Aglio e olio : allicine + oléocanthal par voies biochimiques complémentaires
87 min Sans noixPescétarien
ÉnergieDigestion
283 kcal 9g protéines Voir la recette → →
8 Facile Nachos aux Haricots Noirs et Guacamole
Des triangles croustillants de tortilla au blé complet cuits au four, garnis de haricots noirs tièdes parfumés au cumin et au piment, d'un g
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
35 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleCœurDigestion
320 kcal 12g protéines Voir la recette → →
6 Moyen Nasi goreng au poulet, légumes et kecap
Un nasi goreng savoureux avec du blanc de poulet, du riz froid, de l’œuf, des légumes croquants et du kecap manis. Sauté rapidement, légèrem
Choline + sésamol pour le cerveau et le soutien hépatique
30 min Sans lactoseSans noix
ÉnergiePrise de muscle
555 kcal 39g protéines Voir la recette → →
5 Moyen Nasi Lemak au Poulet, Sambal et Concombre
Un nasi lemak parfumé avec riz coco crémeux, citronnelle, poulet doré, sambal rapide à l’oignon et à l’ail, et rondelles de concombre fraîch
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
50 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieAnti-inflammatoire
635 kcal 41g protéines Voir la recette → →
3 Facile Nice Cream Banane-Baies
Une vraie boule de glace à partir de quatre ingrédients : de la banane mûre congelée qui remplace la crème, des myrtilles congelées pour la
Vitamine C + B6 pour l'énergie et le système immunitaire
5 min Sans lactoseSans noix
CœurSystème immunitaireDigestion
140 kcal 2g protéines Voir la recette → →
4 Facile Nice Cream Banane-Beurre de Cacahuète aux Éclats de Cacao
Banane congelée mixée en texture de glace à l'italienne, enrichie de beurre de cacahuète naturel et parsemée d'éclats de cacao et de cannell
Source de protéines complète avec énergie durable
5 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieAnti-stressSommeil
201 kcal 6g protéines Voir la recette → →
5 Facile Nice Cream Cajou-Vanille
Une nice cream à la vanille à partir de quatre ingrédients : des noix de cajou trempées 4 heures qui remplacent la crème, des rondelles de b
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
15 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieCœur
245 kcal 5g protéines Voir la recette → →
2 Facile Nice Cream mangue-coco
Une nice cream onctueuse à base de mangue surgelée, de banane et de lait de coco, relevée d’un peu de jus de citron. Sers-la tout de suite e
Les MCT ameliorent l'absorption des nutriments, potassium + electrolytes
10 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitairePeau & CheveuxÉnergie
255 kcal 3g protéines Voir la recette → →
6 Moyen Nouilles Soba Japonaises aux Crevettes et Edamame
Nouilles soba japonaises avec des crevettes croustillantes, des edamames tendres et une sauce soja-sésame savoureuse. Finition avec du nori
Association japonaise : isoflavones + iode
25 min Sans lactoseSans noix
CœurPrise de muscle
560 kcal 34g protéines Voir la recette → →
7 Facile Nuggets de Poulet Croustillants à la Croûte d'Amandes
Nuggets de poulet juteux avec une croûte croustillante de farine d'amandes et de parmesan. Cuits au four au lieu d'être frits, avec un mélan
Allicine + oleocanthal pour soutien vasculaire
40 min Sans glutenCéto
Prise de musclePerte de poidsÉnergie
320 kcal 38g protéines Voir la recette → →
7 Facile Œufs Brouillés aux Épinards et au Curcuma
Des œufs brouillés crémeux enrichis d'épinards frais et d'une pincée de curcuma. Prêts en huit minutes, dorés et parfaits pour un matin de s
Augmente l'absorption de la vitamine E d'un facteur 4-7
8 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieConcentrationPrise de muscle
320 kcal 21g protéines Voir la recette → →
12 Facile Œufs brouillés keto avec avocat, saumon & ghee
Des œufs brouillés soyeux sur un lit d'avocat mûr, garnis de tranches de saumon fumé, de câpres, d'aneth et d'un filet de citron. Le ghee do
Les composés soufrés soutiennent la synthèse du glutathion
15 min Sans glutenCéto
Prise de muscleConcentrationCœur
724 kcal 38g protéines Voir la recette → →
9 Facile Œufs-Avocat au Brocoli Rôti
Un petit-déjeuner keto avec œufs au plat, avocat crémeux, brocoli rôti au curcuma et à l'ail. Le jus de citron et le poivre noir apportent d
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
15 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsÉnergieBien-être général
365 kcal 16g protéines Voir la recette → →
3 Facile Omelette aux Épinards et Champignons au Ghee
Omelette crémeuse aux épinards frais, champignons et ail, frite au ghee. Pliée en paquet jaune doré. Faible en glucides, riche en protéines.
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
15 min Sans lactoseSans gluten
Perte de poidsÉnergiePrise de muscle
310 kcal 22g protéines Voir la recette → →
9 Facile Omelette Protéinée aux Légumes
Une omelette consistante avec quatre œufs, des épinards, des champignons et de la feta émiettée. Vingt minutes de la poêle à l'assiette, ave
Absorption accrue d'ergothionéine et de vitamine D
20 min Sans glutenCéto
Prise de musclePerte de poidsBien-être général
420 kcal 28g protéines Voir la recette → →
18 Facile Orzo Méditerranéen aux Crevettes et à la Feta
Un plat de pâtes d’inspiration grecque avec crevettes juteuses, tomates séchées, épinards, citron et feta émiettée. L’eau de cuisson de l’or
Double vitamine C pour une absorption maximale du fer
35 min Sans noixPescétarien
Prise de muscleÉnergieSystème immunitaire
555 kcal 34g protéines Voir la recette → →
7 Facile Overnight oats à la cannelle
Des overnight oats crémeux à la cannelle, graines de chia, yaourt grec et noix. Prépare le soir, sors du frigo le matin — les flocons et les
Double équilibre glycémique
365 min Sans glutenPescétarien
GlycémieDigestionÉnergie
380 kcal 14g protéines Voir la recette → →
12 Facile Overnight oats cerises et noix
Des overnight oats aux cerises griottes, noix et un filet de miel. Tout va dans un pot la veille au soir, et le matin tu as un petit-déjeune
Bêta-glucanes + prébiotiques pour la flore intestinale et le profil lipidique
10 min PescétarienVégétarien
SommeilCœurÉnergie
380 kcal 12g protéines Voir la recette → →
14 Facile Overnight Oats Protéinés au Beurre d'Amandes & Coco
Flocons d'avoine épais et crémeux au lait de coco entier et morceaux de beurre d'amandes, veinés de graines de chia et garnis de noix croqua
Magnésium + tryptophane pour un meilleur sommeil et la relaxation musculaire
370 min Sans lactosePescétarien
Prise de muscleÉnergieDigestion
1000 kcal 26g protéines Voir la recette → →
2 Facile Oyakodon japonais - Poulet et œuf sur riz
Bol de riz japonais traditionnel avec poulet mijoté et œufs soyeux dans un bouillon doux au dashi et à la sauce soja. Le comfort food japona
Empilement umami : glutamate + inosinate = 8x saveur
30 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieConcentration
653 kcal 62g protéines Voir la recette → →
4 Facile Pad See Ew Thaï au Tofu Croustillant
Street food thaï avec de larges nouilles de riz, du tofu croustillant et du brocoli dans une sauce soja foncée. Le wok donne cette saveur fu
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
25 min Sans lactoseSans noix
Équilibre hormonalPrise de muscleAnti-inflammatoire
338 kcal 11g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Pad Thai au Tempeh et Nouilles de Courgette
Une version faible en glucides du Pad Thai classique : des lanières de tempeh croustillantes avec des nouilles de courgette spiralées, des j
Potassium + allicine : voie complémentaire minéral-soufre
25 min Sans lactoseSans gluten
Perte de poidsDigestionÉnergie
435 kcal 28g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Pad Thaï au Tofu avec Cacahuètes et Citron Vert
Ce pad thaï authentique combine du tofu croustillant avec des cacahuètes croquantes et des germes de soja frais. Avec de l'ail parfumé, de l
Choline + sésamol pour le cerveau et le soutien hépatique
30 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscleDigestion
662 kcal 33g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Pad Thaï aux Crevettes
Le plus célèbre street food thaï — nouilles sautées avec l'équilibre parfait de sucré, acide, salé et umami. Avec des crevettes, œufs brouil
Choline + sésamol pour le cerveau et le soutien hépatique
60 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieSystème immunitaire
545 kcal 28g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Pad thaï aux crevettes et nouilles de riz
Pad thaï classique avec crevettes juteuses, nouilles de riz, œuf et germes de soja croquants. Le tamarin, le tamari et le citron vert équili
Choline + sésamol pour le cerveau et le soutien hépatique
30 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscle
720 kcal 36g protéines Voir la recette → →
14 Moyen Paella espagnole aux crevettes
Une paella dorée aux crevettes, poivron, tomate, safran et paprika fumé. Le riz cuit doucement dans une large poêle et forme à la fin cette
Double vitamine C pour une absorption maximale du fer
45 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieCœur
450 kcal 28g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Pain complet au levain
Pain complet au levain fait maison, avec la saveur pleine et noisette que seule une fermentation d'une nuit peut donner. La longue levée ren
Double action bioactive via chrysine + oleocanthal
780 min Sans lactoseSans noix
DigestionGlycémieCœur
175 kcal 7g protéines Voir la recette → →
5 Facile Pain d'avoine aux graines de lin et de chia
Un pain copieux où tu goûtes les graines à chaque bouchée. L'avoine lui donne une base douce et légèrement sucrée, tandis que les graines de
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
140 min Sans lactoseSans noix
CœurDigestion
216 kcal 7g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Pain d'orge au levain
Le pain d'orge était le pain le plus consommé à l'époque du Prophète ﷺ. Cette recette utilise du levain au lieu de la levure rapide, comme l
Variante de talbina : tryptophane + prébiotiques pour la nuit
540 min Sans lactoseSans noix
GlycémieDigestionÉnergie
195 kcal 6g protéines Voir la recette → →
2 Facile Pain plat au levain
Pain plat moelleux et aéré à base de levain et de farine complète. Grâce à la longue fermentation, il acquiert une acidité subtile et une te
La fermentation au levain dégrade 60-70 % de l'acide phytique du blé complet
510 min Sans lactoseSans noix
DigestionGlycémieÉnergie
195 kcal 6g protéines Voir la recette → →
19 Moyen Pain plat au shawarma de poulet avec tahini, pickles et sumac
Cuisses de poulet juteuses marinées aux épices shawarma, grillées et servies sur pain plat complet chaud avec sauce tahini, légumes frais, c
Soutien glycémique par mélange d'épices
35 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleAnti-inflammatoireÉnergie
718 kcal 40g protéines Voir la recette → →
16 Facile Palak paneer indien
Un classique du nord de l'Inde — des épinards frais mixés en un curry velouté avec des cubes de paneer dorés à la poêle. Graines de cumin, c
Graisses + probiotiques améliorent l'absorption des épices
45 min Sans glutenCéto
Prise de muscleArticulationsÉnergie
340 kcal 22g protéines Voir la recette → →
6 Facile Pancakes au Cottage Cheese et Cannelle avec Pomme
Petits pancakes moelleux au cottage cheese et à la farine d'avoine avec cannelle et vanille. Servis avec une compote de pomme tiède caraméli
La cannelle modère la réponse glycémique après la consommation de pomme
25 min Sans noixPescétarien
GlycémieÉnergieDigestion
202 kcal 11g protéines Voir la recette → →
8 Facile Pancakes au Fromage Cottage et Baies
Des pancakes moelleux à base de fromage cottage et de flocons d'avoine, garnis de myrtilles fraîches, de noix concassées et d'un filet de mi
Potassium + anthocyanes pour une pression sanguine normale et des antioxydants
25 min PescétarienVégétarien
Prise de muscleAnti-inflammatoireConcentration
663 kcal 33g protéines Voir la recette → →
6 Facile Pancakes moelleux à la farine d'avoine
Des pancakes moelleux à base de flocons d'avoine au lieu de farine. Avec de la banane pour une douceur naturelle, un soupçon de cannelle et
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
25 min Sans glutenSans noix
ÉnergiePrise de muscleGlycémie
245 kcal 14g protéines Voir la recette → →
14 Facile Panini Caprese au Pesto avec Avocat et Pignons
Panini au levain grillé garni de pesto au basilic, mozzarella fraîche, avocat et tomate. Terminé avec des pignons grillés et un filet de bal
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
18 min PescétarienVégétarien
CœurPeau & CheveuxBien-être général
688 kcal 24g protéines Voir la recette → →
2 Facile Panna cotta coco (keto)
Une panna cotta classique en version végétale — lait de coco crémeux et crème de coco pris avec de l'agar-agar, relevés de cannelle et de va
Satiete avec energie stable : gelification + graisses MCT
135 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralDigestionÉnergie
280 kcal 3g protéines Voir la recette → →
2 Facile Panna Cotta Coco aux Myrtilles et Framboises
Une panna cotta douce à base de lait de coco entier, de vanille et d’une très légère touche de cannelle. Les myrtilles et les framboises app
Satiete avec energie stable : gelification + graisses MCT
290 min Sans lactoseSans gluten
DigestionPeau & CheveuxBien-être général
220 kcal 2g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Panna cotta coco-curcuma à la mangue
Panna cotta sans produits laitiers à base de lait de coco, colorée et épicée au curcuma, gingembre frais et cardamome. Sucrée au miel et pri
Fibre gel prébiotique + gingérol prokinétique = motilité intestinale et microbiome renforcés
195 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoirePeau & CheveuxSystème immunitaire
312 kcal 3g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Panna cotta mango lassi à l'agar-agar
Panna cotta crémeuse à base de mango lassi, solidifiée à l'agar-agar. Yaourt, purée de mangue et cardamome en couches, garnie de pistaches h
Satiete avec energie stable : gelification + graisses MCT
140 min Sans glutenPescétarien
Peau & CheveuxDigestionSystème immunitaire
163 kcal 5g protéines Voir la recette → →
11 Facile Parfait au Yaourt Grec avec Granola
Un dessert élégant en couches avec du yaourt grec crémeux, des myrtilles et fraises fraîches, un filet de miel et du granola maison croustil
Vitamine E + anthocyanes : voies antioxydantes complémentaires en phase lipidique et aqueuse
35 min PescétarienVégétarien
DigestionCœurConcentration
420 kcal 18g protéines Voir la recette → →
5 Facile Parfait Chia Baies-Coco (Paléo)
Dessert en couches de pudding de graines de chia au lait de coco, myrtilles et framboises fraîches, parsemé de graines de courge et de noix
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
10 min Sans lactoseSans gluten
SommeilÉquilibre hormonalPeau & Cheveux
310 kcal 8g protéines Voir la recette → →
7 Facile Parfait de graines de chia mangue-coco au fruit de la passion
Graines de chia trempées dans du lait de coco avec du miel et de la vanille, en couches avec de la purée de mangue fraîche et de la pulpe de
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
255 min Sans lactoseSans gluten
DigestionPeau & CheveuxÉquilibre hormonal
492 kcal 8g protéines Voir la recette → →
7 Facile Parfait Protéiné au Skyr avec Granola
Un parfait en couches avec du skyr crémeux, du granola croustillant, des myrtilles et framboises fraîches, des amandes grossièrement hachées
Vitamine E + anthocyanes : voies antioxydantes complémentaires en phase lipidique et aqueuse
5 min PescétarienVégétarien
Prise de muscleÉnergieDigestion
420 kcal 28g protéines Voir la recette → →
4 Facile Patate Douce Rôtie à la Cannelle et au Tahini
Dés de patate douce rôtis à la cannelle et au sel marin, nappés d'une sauce rapide tahini-miel. Accompagnement d'inspiration moyen-orientale
Double action bioactive via chrysine + oleocanthal
40 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieÉnergieSommeil
290 kcal 6g protéines Voir la recette → →
5 Facile Pâte à Tartiner Noisette-Cacao
Une pâte à tartiner chocolat-noisette lisse, à base de noisettes fraîchement grillées, de cacao cru, d'un peu d'huile de coco pour la textur
Vitamine E + flavanols : voies complémentaires via l'inhibition de l'oxydation du LDL et la fonction endothéliale
25 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieConcentrationGlycémie
120 kcal 2g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Pâte de curry rouge maison
Pâte de curry rouge fraîche à base de piments rouges trempés, échalotes, ail, citronnelle et épices aromatiques. Bien plus intense que la ve
Aromates thaïs à action bioactive
35 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSystème immunitaireDigestion
15 kcal 1g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Pâte de curry vert maison
Pâte de curry vert authentique à base de piments verts frais, basilic thaï, citronnelle et galanga. Bien plus aromatique que la version en p
Aromates thaïs à action bioactive
30 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSystème immunitaireDigestion
12 kcal 1g protéines Voir la recette → →
9 Facile Pâté de maquereau sur concombre
Maquereau fumé mélangé avec avocat, jus de citron et aneth frais, servi sur des rondelles de concombre croquantes. Prêt en dix minutes, sans
Prévient l'oxydation et préserve la valeur nutritionnelle
10 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressCœurConcentration
175 kcal 13g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Pâtes au poulet et aux champignons
Des pâtes savoureuses avec du poulet doré, des champignons, des épinards frais et une pointe de muscade. Un peu d’eau de cuisson lie le tout
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
30 min Sans lactoseSans noix
SommeilPrise de muscleÉnergie
545 kcal 40g protéines Voir la recette → →
12 Facile Pâtes aux Sardines Mediterraneo
Des pâtes méditerranéennes classiques qui combinent sardines avec des tomates cerises sucrées, de la roquette poivrée, des câpres et des oli
L'huile d'olive augmente l'absorption du lycopène des tomates cerises de 2 à 3 fois
25 min Sans lactoseSans noix
CœurAnti-inflammatoireConcentration
804 kcal 45g protéines Voir la recette → →
2 Facile Pêche Grillée avec Crème de Coco & Miel
Des pêches grillées juteuses avec une touche de cannelle, finies avec de la crème de coco, du miel et des graines de tournesol. Un dessert l
Combinaison traditionnelle chaude de cannelle et de miel
13 min Sans lactoseSans gluten
DigestionBien-être généralSystème immunitaire
185 kcal 3g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Pho Bo vietnamien
Un bol fumant de pho vietnamien avec un riche bouillon de bœuf, du steak tendre et des herbes fraîches. Une soupe réconfortante aux saveurs
L'ail réduit la formation d'AGE lors de la cuisson à haute température
60 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireAnti-inflammatoireDigestion
420 kcal 28g protéines Voir la recette → →
5 Moyen Pho Vietnamien au Bœuf
Un pho parfumé avec du bœuf finement tranché, des nouilles de riz, un bouillon chaud et des garnitures fraîches. Le gingembre, la badiane, l
Bouillon réchauffant et nourrissant
65 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsSystème immunitairePrise de muscle
664 kcal 63g protéines Voir la recette → →
6 Moyen Pho Vietnamien au Bœuf et aux Herbes
Un pho vietnamien parfumé avec du bœuf finement tranché, des nouilles de riz, un bouillon de bœuf chaud, du gingembre, de la badiane et de l
Glucides légers + gingérols pour la digestion et la chaleur
45 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireDigestion
550 kcal 36g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Pho Vietnamien au Tofu et aux Herbes Fraîches
Un pho végétarien léger avec des nouilles de riz, du tofu, du pak choï et un bouillon parfumé au gingembre, à la badiane, à la cannelle et a
Base umami asiatique à action bioactive
45 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionSystème immunitaire
320 kcal 14g protéines Voir la recette → →
5 Facile Pilaf de Boulgour Turc à la Tomate
Boulgour brièvement sauté avec oignon et tomate fraîche, puis braisé dans l'eau jusqu'à absorption complète. Fini avec du persil et de la me
Taboulé : la vitamine C augmente l'absorption du fer du boulgour
30 min Sans lactoseSans noix
DigestionGlycémieÉnergie
260 kcal 8g protéines Voir la recette → →
11 Facile Pilaf de Riz de Chou-Fleur au Curcuma et Citron
Un pilaf chaud de riz de chou-fleur avec oignon fondant, courgette, carotte et ail, relevé de citron et de persil. Assez léger pour la semai
Sulforaphane + curcumine : double modulation de NF-κB
25 min Sans lactoseSans gluten
Perte de poidsDigestionAnti-inflammatoire
165 kcal 6g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Pizza croustillante au chou-fleur
Une pâte dorée au chou-fleur avec farine d’amande, mozzarella, œuf et origan. Garnie de passata de tomates, fromage de chèvre frais, tomates
Lycopène + eugénol : deux voies bioactives complémentaires
65 min Sans glutenCéto
Perte de poidsGlycémieDigestion
555 kcal 33g protéines Voir la recette → →
9 Facile Planche Petit-Déjeuner Maquereau Fumé et Avocat
Une planche salée avec maquereau fumé, avocat crémeux, concombre croquant et épinards frais. Arrosée d'huile d'olive, jus de citron et grain
ALA oméga-3 + acide oléique : acides gras complémentaires pour le cœur et le cerveau
10 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressCœurConcentration
410 kcal 24g protéines Voir la recette → →
10 Facile Plat de petit-déjeuner patate douce et haricots noirs avec avocat
Un plat de petit-déjeuner salé de cubes de patate douce poêlés, de haricots noirs au cumin et paprika, d'avocat frais et d'un filet de citro
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
30 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleArticulationsAnti-stress
520 kcal 18g protéines Voir la recette → →
26 Moyen Plateau Mezze Marocain avec Briwat
Un magnifique plateau mezze avec quatre salades marocaines différentes, des briwat croustillants au poulet et des briwat au fromage de chèvr
Acide chlorogénique + allicine : modulation complémentaire de NF-κB
75 min Sans noix
Bien-être généralDigestionAnti-inflammatoire
420 kcal 18g protéines Voir la recette → →
14 Facile Plateau Petit-Déjeuner Moyen-Oriental (Ful Medames, Houmous & Za'atar)
Un généreux plateau petit-déjeuner comme on en trouve au Caire, à Beyrouth ou à Amman : fèves chaudes mijotées au cumin et citron, houmous c
L'huile d'olive améliore l'absorption du calcium de la feta
30 min PescétarienVégétarien
Prise de muscleCœurDigestion
768 kcal 31g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Plov d'Asie Centrale à l'Agneau
Du riz long grain qui a absorbé chaque goutte de saveur de l'agneau, des carottes et du cumin — non remué, mais en couches, comme il se doit
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
60 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieArticulationsSystème immunitaire
679 kcal 43g protéines Voir la recette → →
8 Facile Poêlée d’edamame et chou-fleur au sésame
Une poêlée rapide avec edamame, chou-fleur et brocoli dans une sauce tamari-gingembre savoureuse. L’oignon nouveau et le sésame apportent fr
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
25 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalAntioxydantsPerte de poids
250 kcal 18g protéines Voir la recette → →
6 Facile Poêlée petit-déjeuner au brocoli et dinde
Une poêlée de petit-déjeuner salée avec de la dinde hachée dorée, du brocoli, des œufs brouillés et de l'avocat. Assaisonnée d'ail, de curcu
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
25 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalGlycémiePrise de muscle
445 kcal 32g protéines Voir la recette → →
8 Facile Poha indien
Un petit-déjeuner indien traditionnel du Maharashtra. Le poha est léger, rapide à préparer et plein de saveur grâce au curcuma, à la moutard
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
25 min Sans lactoseSans gluten
DigestionAnti-inflammatoireÉnergie
340 kcal 8g protéines Voir la recette → →
10 Facile Poires au four avec noix, cannelle et miel
Poires rôties farcies de noix et de cannelle, arrosées de miel et de jus de citron. Un dessert automnal classique qui remplit la cuisine d'a
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
40 min Sans lactoseSans gluten
DigestionSommeilAnti-inflammatoire
249 kcal 3g protéines Voir la recette → →
6 Facile Pois Chiches Croquants à la Harissa
Des pois chiches ultra-croquants enrobés d'un mélange d'épices nord-africain — paprika, cumin, cayenne. La même bouchée addictive que les ca
La capsaicine liposoluble est mieux absorbée avec l'huile d'olive
50 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleDigestionPerte de poids
130 kcal 6g protéines Voir la recette → →
12 Facile Pois Chiches Marocains aux Amandes
Un ragoût marocain parfumé avec pois chiches, passata de tomate, abricots tendres, ras el hanout et amandes grillées. Savoureux, épicé et lé
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
50 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressGlycémieBien-être général
430 kcal 15g protéines Voir la recette → →
1 Facile Pois Chiches Rôtis au Za'atar
Pois chiches au four avec une couche généreuse de za'atar — le mélange d'épices moyen-oriental de thym, sumac et graines de sésame. Prêts en
Thymol et carvacrol du zaatar sont liposolubles, l'huile d'olive augmente l'absorption
35 min Sans lactoseSans gluten
DigestionÉnergieSystème immunitaire
255 kcal 11g protéines Voir la recette → →
7 Facile Pois Chiches Rôtis aux Épices
Pois chiches croustillants au four avec paprika, cumin et ail. Simples à préparer, se conservent plusieurs jours dans un bocal hermétique.
Allicine + oleocanthal pour soutien vasculaire
50 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleDigestionPerte de poids
140 kcal 6g protéines Voir la recette → →
5 Moyen Poisson blanc coréen au gochujang, légumes et riz
Un bol coréen avec poisson blanc tendre, sauce gochujang, riz, courgette, carotte, oignon vert et sésame. Légèrement piquant, savoureux et f
Potassium + allicine : voie complémentaire minéral-soufre
35 min Sans lactoseSans noix
Anti-inflammatoireÉnergieCœur
560 kcal 39g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Poisson Grillé avec Purée de Chou-Fleur et Herbes (Paléo)
Filet de poisson grillé tendre avec une croûte dorée, servi sur une purée de chou-fleur veloutée à l'ail. De l'aneth frais et un filet de ju
L'huile d'olive améliore l'absorption de la vitamine K et du sulforaphane du chou-fleur
35 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieÉquilibre hormonalCœur
620 kcal 42g protéines Voir la recette → →
13 Facile Poisson Plaki Grec à la Tomate et aux Olives
Poisson blanc cuisant lentement au four sur un lit de pommes de terre tranchées, baigné dans une sauce tomate aux olives kalamata, origan et
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
60 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoire
620 kcal 38g protéines Voir la recette → →
4 Facile Poisson Vapeur au Gingembre et Sauce Soja sur Riz
Le poisson vapeur est le test ultime de fraîcheur — ici un tendre filet de poisson blanc est recouvert de tranches de gingembre et d'ail, do
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
25 min Sans lactoseSans noix
CœurDigestion
580 kcal 36g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Poivrons Farcis à l'Agneau, Riz et Pignons de Pin
Des poivrons colorés farcis d'un mélange levantin d'agneau haché, de riz basmati, de pignons grillés et d'herbes fraîches. La cannelle, le c
L'huile d'olive améliore l'absorption du calcium de la feta
60 min Sans gluten
Prise de muscleSystème immunitaire
738 kcal 33g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Poivrons Farcis au Boeuf Haché, Quinoa et Feta
De gros poivrons rouges farcis d'un mélange de boeuf haché épicé, de quinoa moelleux, de feta émiettée et de passata de tomates. Le cumin et
L'huile d'olive améliore l'absorption du calcium de la feta
50 min Sans glutenSans noix
Prise de muscleSystème immunitaireGlycémie
695 kcal 35g protéines Voir la recette → →
4 Facile Poivrons Farcis Méditerranéens au Quinoa
Poivrons rôtis farcis de quinoa, tomate, menthe fraîche et persil. Finition à l'huile d'olive et une touche de sumac.
Règle d'or méditerranéenne : la graisse augmente l'absorption du lycopène 4x
55 min Sans lactoseSans gluten
GlycémiePeau & CheveuxAnti-inflammatoire
203 kcal 5g protéines Voir la recette → →
14 Moyen Poké Bowl au Thon et à la Mangue
Un poké bowl hawaïen rafraîchissant avec du thon qualité sashimi, de la mangue sucrée, de l'avocat crémeux et des légumes croquants sur un l
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
35 min Sans lactoseSans gluten
CœurPrise de musclePeau & Cheveux
881 kcal 53g protéines Voir la recette → →
15 Facile Poké Bowl Japonais au Saumon
Un bowl coloré avec des cubes de saumon frais, de l'avocat crémeux et des légumes croquants sur un lit de riz à sushi.
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
35 min Sans lactoseSans gluten
CœurConcentrationPrise de muscle
520 kcal 35g protéines Voir la recette → →
6 Facile Pomme au four à la cannelle avec crème de coco
Pomme fondante au four avec un mélange d'épices réchauffant de cannelle, cardamome et gingembre, garnie de crème de coco onctueuse et de gra
La cannelle modère la réponse glycémique après la consommation de pomme
45 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieDigestionBien-être général
215 kcal 3g protéines Voir la recette → →
10 Facile Pommes au four à la cannelle et aux noix
Un dessert classique et réconfortant de pommes au four farcies de noix, de raisins secs, de miel et de cannelle. Naturellement sucré, chaud
La cannelle modère la réponse glycémique après la consommation de pomme
60 min Sans glutenPescétarien
CœurDigestionConcentration
280 kcal 4g protéines Voir la recette → →
3 Facile Popcorn au Curcuma et à la Noix de Coco
Popcorn aérien soufflé à l'huile de coco, mélangé au curcuma et à une pincée de poivre noir. Ambiance soirée ciné, mais fait à la casserole
Les TCM protègent les enzymes du miel — composés bioactifs complémentaires
15 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireDigestionPerte de poids
145 kcal 2g protéines Voir la recette → →
9 Facile Porridge à la camomille
Des flocons d'avoine cuits dans du thé à la camomille au lieu d'eau, avec un filet de miel, des amandes croquantes et des rondelles de banan
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
15 min Sans lactosePescétarien
SommeilAnti-stressGlycémie
385 kcal 11g protéines Voir la recette → →
17 Facile Porridge au four au chocolat noir et à la banane
Un petit-déjeuner généreux cuit au four que tu peux couper en portions : flocons d'avoine, banane, cacao, noix et chocolat noir cuisent ense
Magnésium + tryptophane pour un meilleur sommeil et la relaxation musculaire
45 min Sans lactosePescétarien
ÉnergieAnti-stressConcentration
635 kcal 18g protéines Voir la recette → →
9 Facile Porridge au Potiron avec Noix de Pécan & Sirop d'Érable
Un porridge épais et crémeux cuit avec du potiron, de la cannelle, de la muscade et du gingembre — couronné de noix de pécan croquantes, de
Minéraux de l'érable + bêta-glucane pour l'énergie et la glycémie
20 min PescétarienVégétarien
Système immunitaireDigestionAnti-inflammatoire
682 kcal 21g protéines Voir la recette → →
9 Facile Porridge au potiron et aux noix
Un porridge réconfortant à la purée de potiron crémeuse, aux noix croquantes et aux épices d'automne comme la cannelle et la muscade. Parfai
Bêta-glucanes + prébiotiques pour la flore intestinale et le profil lipidique
15 min Sans lactosePescétarien
SommeilAnti-stressArticulations
380 kcal 10g protéines Voir la recette → →
6 Facile Porridge aux Graines de Chanvre, Chia et Baies
Porridge crémeux que tu prépares la veille avec des graines de chia, du lin et du lait d'avoine. Le lendemain matin tu garnis de graines de
Double équilibre glycémique
15 min Sans lactoseSans noix
SommeilAnti-stressPeau & Cheveux
500 kcal 18g protéines Voir la recette → →
10 Facile Porridge aux myrtilles et noix
Un petit-déjeuner nourrissant avec des flocons d'avoine cuits dans du lait d'avoine, garni de myrtilles et de noix grossièrement hachées. Ca
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
10 min Sans lactosePescétarien
ConcentrationÉnergieCœur
380 kcal 10g protéines Voir la recette → →
10 Facile Porridge aux noix et graines de lin
Un porridge chaud et crémeux avec des noix, des graines de lin moulues et des myrtilles. Le croquant des noix, la base de flocons d'avoine o
Bêta-glucanes + prébiotiques pour la flore intestinale et le profil lipidique
12 min Sans lactosePescétarien
Peau & CheveuxCœurDigestion
380 kcal 12g protéines Voir la recette → →
9 Facile Porridge Énergétique au Beurre de Cacahuète et Banane
Un petit-déjeuner copieux de flocons d'avoine avec une bonne dose de beurre de cacahuète, des rondelles de banane mûre, des graines de chia
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
15 min Sans glutenPescétarien
ÉnergiePrise de muscleConcentration
804 kcal 30g protéines Voir la recette → →
2 Facile Porridge Graines de Courge & Coco (Keto)
Un bol fumant de porridge sans céréales — graines de courge moulues et graines de chia forment la base, liées au lait de coco entier et réch
Base parfaite pour un pudding de chia
15 min Sans lactoseSans gluten
SommeilDigestionBien-être général
480 kcal 15g protéines Voir la recette → →
5 Facile Porridge matcha latte aux graines de chanvre
Un porridge unique préparé comme un matcha latte : flocons d'avoine cuits dans du lait d'avoine avec de la poudre de matcha, sucré au miel e
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
13 min Sans lactoseSans gluten
ConcentrationAntioxydantsAnti-stress
487 kcal 16g protéines Voir la recette → →
5 Facile Porridge Petit-Déjeuner Lentilles-Coco au Curcuma et Graines de Courge
Un porridge petit-déjeuner nourrissant de lentilles rouges cuites dans du lait de coco avec curcuma, gingembre et cannelle. Garni de tranche
Les MCT ameliorent l'absorption des nutriments, potassium + electrolytes
25 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleArticulationsConcentration
470 kcal 22g protéines Voir la recette → →
12 Facile Porridge Quinoa-Coco au Curcuma
Un porridge doré de quinoa et de flocons d'avoine, cuit lentement dans du lait de coco avec du curcuma, du gingembre et de la cannelle. Le c
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
25 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireArticulationsÉnergie
558 kcal 12g protéines Voir la recette → →
5 Facile Porridge Vert au Matcha et Spiruline
Porridge chaud aux épinards mixés, une cuillère à café de matcha et de spiruline. Deux portions de bouillie vert émeraude garnie de rondelle
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
13 min Sans lactoseSans noix
AntioxydantsÉnergieConcentration
320 kcal 10g protéines Voir la recette → →
5 Facile Potiron Rôti à la Sauge et Graines de Courge
Morceaux de potiron tendres du four, glacés au miel et garnis de graines de courge grillées et de sauge fraîche.
Double action bioactive via chrysine + oleocanthal
50 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireSommeilPeau & Cheveux
230 kcal 8g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Poulet au Beurre Indien
Un curry nord-indien plus doux avec des morceaux de poulet tendres dans une sauce tomate veloutée au garam masala, noix de cajou et épices a
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
70 min Sans glutenCéto
Anti-inflammatoirePrise de muscleSystème immunitaire
380 kcal 32g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Poulet au gingembre avec shiitake et bok choy
Un sauté rapide avec blanc de poulet, shiitake, bok choy, gingembre et ail dans une sauce savoureuse au tamari et au sésame. Frais, parfumé
Boisson bien-être classique : acide acétique + prébiotiques + enzymes
30 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitairePrise de muscleÉnergie
380 kcal 42g protéines Voir la recette → →
7 Facile Poulet aux cerises et noisettes
Un blanc de poulet juteux avec une sauce chaude aux cerises, vinaigre balsamique, miel, oignon rouge et thym. Les noisettes grillées apporte
Double action bioactive via chrysine + oleocanthal
45 min Sans lactoseSans gluten
SommeilBien-être généralAnti-inflammatoire
420 kcal 42g protéines Voir la recette → →
13 Facile Poulet cacciatore à l’italienne
Un ragoût italien rustique avec poulet, tomate, poivron, champignons et olives noires. Savoureux, chaleureux et plein de parfums méditerrané
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
75 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleCœurAnti-inflammatoire
380 kcal 42g protéines Voir la recette → →
10 Facile Poulet Grillé avec Patate Douce et Romarin (Paléo)
Cuisses de poulet juteuses de la poêle à griller avec patate douce rôtie croustillante et romarin aromatique. Un repas paléo consistant avec
La vitamine C augmente l'absorption du fer et active la formation du collagène
40 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieAnti-stressBien-être général
700 kcal 44g protéines Voir la recette → →
14 Facile Poulet Jerk des Caraïbes avec Riz et Haricots
Des cuisses de poulet dorées avec une croûte jerk ardente, un riz au coco crémeux qui s'étale jusqu'au bord de ton assiette, et des haricots
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
65 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscleDigestion
868 kcal 57g protéines Voir la recette → →
13 Facile Poulet Méditerranéen au Four avec Olives et Citron
Un plat méditerranéen simple sur plaque avec hauts de cuisse de poulet juteux, pommes de terre rôties, tomates cerises, olives Kalamata et c
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
60 min Sans lactoseSans gluten
CœurSystème immunitaireBien-être général
650 kcal 33g protéines Voir la recette → →
14 Moyen Poulet mole mexicain avec riz et haricots
Du poulet tendre dans une sauce mexicaine façon mole aux amandes grillées, tomate, cumin, cannelle et cayenne. Servi avec du riz jasmin et d
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
65 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireÉnergie
912 kcal 60g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Poulet piri-piri portugais avec patate douce
Des hauts de cuisse de poulet juteux dans une marinade piri-piri au piment de Cayenne, paprika, ail, citron et origan. Rôtis avec patate dou
Activation TRPV1 + soutien antioxydant par la vitamine C
45 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergie
640 kcal 42g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Poulet tikka masala avec riz complet
Un poulet tikka masala crémeux avec marinade au yaourt, passata de tomate, garam masala, gingembre et riz complet. Riche en goût, doucement
Graisses + probiotiques améliorent l'absorption des épices
80 min Sans glutenSans noix
Prise de muscleSystème immunitaireAnti-inflammatoire
815 kcal 50g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Poulet Vietnamien à la Citronnelle
Cuisses de poulet marinées dans la citronnelle, la sauce de poisson et le miel, saisies dans un wok fumant jusqu'à obtenir une croûte caramé
Capsaïcine + défensine d'abeille : action bioactive complémentaire
45 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralSystème immunitaireÉnergie
380 kcal 32g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Poulpe Méditerranéen aux Pommes de Terre Croustillantes
Du poulpe cuit lentement avec des pommes de terre croustillantes, des olives Kalamata, des câpres, de l’oignon rouge et une sauce fraîche au
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
90 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressConcentrationBien-être général
420 kcal 31g protéines Voir la recette → →
3 Facile Power Bowl au Skyr avec Granola et Noix
Un bol riche en protéines avec du skyr islandais crémeux, du granola croustillant, des myrtilles fraîches, du beurre d'amande et des graines
Vitamine E + anthocyanes pour une protection cognitive
5 min PescétarienVégétarien
Prise de muscleSystème immunitairePeau & Cheveux
976 kcal 55g protéines Voir la recette → →
17 Moyen Power Bowl aux Céréales avec Saumon, Avocat & Vinaigrette au Sésame
Un bowl coloré d'inspiration japonaise avec du saumon à la peau croustillante sur un lit de quinoa, avocat, edamame, chou rouge et carotte.
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
35 min Sans lactoseSans gluten
CœurConcentrationAnti-inflammatoire
728 kcal 38g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Power bowl végane avec tempeh et patate douce
Un bowl de petit-déjeuner végane rassasiant avec du tempeh croustillant à la sauce soja, de la patate douce rôtie au curcuma, de l'avocat et
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
40 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieÉquilibre hormonal
593 kcal 29g protéines Voir la recette → →
9 Facile Power Bowl Verte
Un bowl vert avec riz complet, edamame, épinards, brocoli et concombre, terminé par une sauce crémeuse avocat-herbes. Le mélange d'éléments
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
35 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsPrise de muscleDigestion
480 kcal 18g protéines Voir la recette → →
12 Facile Power Shake Beurre de Cacahuètes-Avoine
Un shake épais et crémeux plein de beurre de cacahuètes, d'avoine et de banane. Avec deux portions par préparation, c'est un repas consistan
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
10 min Sans glutenPescétarien
Prise de muscleÉnergie
662 kcal 36g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Pozole Verde au Poulet et Radis
Un pozole verde mexicain frais avec du poulet tendre, du maïs hominy, du tomatillo, du piment vert, de la coriandre et des radis croquants.
Les graisses améliorent l'absorption des caroténoïdes et de la vitamine K du poivron vert
60 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être général
349 kcal 36g protéines Voir la recette → →
3 Facile Pudding au chia et coco avec framboises
Des graines de chia trempées toute la nuit dans du lait de coco entier — le résultat est un pudding qui ressemble à du tapioca mais goûte un
Base parfaite pour un pudding de chia
250 min Sans lactoseSans gluten
DigestionAnti-inflammatoireBien-être général
240 kcal 6g protéines Voir la recette → →
5 Facile Pudding Avocat-Cacao aux Amandes
Un pudding soyeux à base d’avocat mûr, de cacao, de lait de coco et d’une pointe de cannelle. Les amandes concassées apportent du contraste
Double apport de magnésium : 500mg pour 100g combinés
40 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stressAnti-inflammatoire
285 kcal 6g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Pudding chaud sticky aux dattes et noix
Un pudding chaud et fondant au four, préparé avec des dattes, des noix, de la farine d’amande et du lait de coco. La purée de dattes apporte
La vitamine E protege les antioxydants du miel de l'oxydation
55 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieConcentrationCœur
365 kcal 7g protéines Voir la recette → →
6 Facile Pudding chocolat-quinoa à la noix de coco
Un pudding au chocolat à déguster tiède ou froid, où le quinoa cuit doucement dans le lait de coco avant d’être enrichi de cacao, de miel, d
Base idéale pour un chocolat chaud
30 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieCœur
499 kcal 8g protéines Voir la recette → →
6 Facile Pudding coco-chia au curcuma
Un pudding doré de graines de chia dans du lait de coco crémeux, épicé au curcuma, gingembre et cannelle. Garni de noix de coco râpée et de
Base parfaite pour un pudding de chia
10 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireDigestionGlycémie
340 kcal 10g protéines Voir la recette → →
6 Facile Pudding de chia à la mangue
Un pudding crémeux de graines de chia et lait de coco, garni de mangue juteuse, de fruit de la passion et éventuellement d'un filet de miel.
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
10 min Sans lactoseSans gluten
SommeilDigestionPeau & Cheveux
380 kcal 8g protéines Voir la recette → →
5 Facile Pudding de Chia au Cacao, Coco et Noix
Un pudding de chia crémeux au cacao, au lait de coco et à une pointe de cannelle. Après quelques heures au frais, il prend une texture douce
Base idéale pour un chocolat chaud
255 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionCœur
475 kcal 9g protéines Voir la recette → →
4 Facile Pudding de Chia aux Baies
Un pudding de chia crémeux au lait d'avoine, une touche de miel et de vanille, garni de myrtilles et framboises fraîches. Prépare-le la veil
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
245 min Sans lactoseSans gluten
DigestionConcentrationPeau & Cheveux
220 kcal 6g protéines Voir la recette → →
8 Facile Pudding de Chia Coco-Mangue aux Pistaches
Un pudding de chia onctueux à base de lait de coco, garni de mangue fraîche, de pistaches croquantes et de noix de coco râpée tropicale. Con
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
15 min Sans lactoseSans gluten
DigestionPeau & CheveuxGlycémie
458 kcal 12g protéines Voir la recette → →
7 Facile Pudding de Chia Mangue Coco
Un pudding de chia crémeux overnight au lait de coco entier, lait d'avoine, mangue fraîche et un filet de miel. Garni de noix de coco râpée
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
250 min Sans lactoseSans noix
CœurDigestionÉnergie
320 kcal 5g protéines Voir la recette → →
7 Facile Pudding de Chia-Coco Overnight au Fruit de la Passion
Un pudding de chia crémeux préparé avec du lait de coco et garni de fruit de la passion frais, de mangue et de copeaux de noix de coco. Les
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
10 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxAnti-stressDigestion
534 kcal 9g protéines Voir la recette → →
5 Facile Pudding de graines de lin et de chia
Pudding crémeux de graines de lin moulues et de graines de chia, trempées dans du lait de coco avec du miel et de la vanille. Garni de myrti
Fibres + prébiotiques pour le microbiome et la satiété
250 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalDigestionCœur
365 kcal 8g protéines Voir la recette → →
5 Facile Pudding Petit-Déjeuner Avocat-Coco
Un pudding petit-déjeuner pauvre en glucides où graines de chia, avocat et lait de coco se transforment pendant la nuit en une masse épaisse
Base parfaite pour un pudding de chia
10 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieÉnergieDigestion
385 kcal 9g protéines Voir la recette → →
8 Facile Purée de chou frisé avec cuisses de poulet poêlées
Purée crémeuse de pommes de terre farineuses et de chou frisé grossièrement écrasé, agrémentée de moutarde à l'ancienne et de noix de muscad
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
45 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireÉnergieBien-être général
679 kcal 49g protéines Voir la recette → →
4 Facile Quartiers de Pomme au Beurre d'Amande
Des quartiers de pomme frais avec une couche épaisse de beurre d'amande, un soupçon de graines de chia et une pointe de cannelle. On ne fait
Les protéines et les graisses ralentissent l'absorption du sucre de la pomme
5 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieCœurDigestion
260 kcal 7g protéines Voir la recette → →
13 Facile Quiche sans croûte aux épinards, feta et noix
Quiche crémeuse sans pâte, garnie d'épinards frais, de feta émiettée, de fromage râpé et de tomates séchées. Les noix apportent du croquant,
Augmente l'absorption de la vitamine E d'un facteur 4-7
50 min Sans glutenCéto
Prise de muscleÉquilibre hormonal
612 kcal 30g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Ragoût d’Agneau aux Épinards, Lait de Coco et Curcuma (Kéto)
Un ragoût kéto savoureux avec agneau, épinards et lait de coco dans une sauce chaude au curcuma, gingembre, ail et cumin. Crémeux, épicé et
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
60 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieAnti-stressPeau & Cheveux
740 kcal 42g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Ragoût d'Agneau Grec au Yaourt et à la Menthe
Agneau mijoté lentement avec des herbes grecques, servi avec une sauce rafraîchissante au yaourt et à la menthe et des légumes rôtis.
Potassium + allicine : voie complémentaire minéral-soufre
160 min Sans glutenSans noix
SommeilBien-être généralÉnergie
480 kcal 42g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Ragoût de bœuf aux légumes et au curcuma
Un ragoût paléo généreux avec bœuf, carotte, patate douce, oignon, ail, curcuma, thym et laurier. Mijoté lentement jusqu’à ce que la viande
Augmente l'absorption de la curcumine de 2000 %
115 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieÉquilibre hormonalAnti-stress
675 kcal 52g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Ragoût de dinde à la patate douce et aux épinards
Un ragoût généreux avec dinde, patate douce et épinards dans un bouillon épicé au curcuma et à la muscade. Consistant, doux et idéal à prépa
La pipérine augmente l'absorption du tryptophane et des vitamines B de la dinde
50 min Sans lactoseSans gluten
SommeilÉnergiePrise de muscle
310 kcal 32g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Ragoût de Tempeh et Chou Frisé
Un ragoût copieux au tempeh doré, chou frisé, carottes, passata de tomates et bouillon de légumes. Assaisonné de curcuma, poivre noir et ail
L'huile d'olive augmente l'absorption de la vitamine K et du bêta-carotène du chou frisé
45 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionSystème immunitaire
245 kcal 14g protéines Voir la recette → →
15 Facile Ragoût ouest-africain aux cacahuètes avec poulet et patate douce
Un ragoût réconfortant d'Afrique de l'Ouest avec une sauce crémeuse aux cacahuètes, du poulet tendre et de la patate douce. Le gingembre et
La capsaicine liposoluble est mieux absorbée avec l'huile d'olive
55 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscle
810 kcal 68g protéines Voir la recette → →
21 Facile Rainbow Bowl au Quinoa
Un bowl coloré avec quinoa, pois chiches rôtis, patate douce et crudités fraîches. L'avocat et la sauce tahini rendent l'ensemble onctueux,
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
45 min Sans lactoseSans gluten
DigestionPrise de muscleGlycémie
520 kcal 20g protéines Voir la recette → →
14 Moyen Rainbow Bowl avec Vinaigrette au Curcuma
Un bowl coloré avec quinoa, pois chiches rôtis et patate douce, complété par des épinards et de l'avocat. La sauce tahini-curcuma apporte un
Synergie houmous : protéine complète + meilleure absorption des minéraux
40 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralÉnergieDigestion
520 kcal 16g protéines Voir la recette → →
6 Facile Raita au Concombre, Yaourt, Menthe et Cumin
Un raita frais à base de yaourt et de concombre, relevé de menthe, d’ail, de citron et d’une touche de cumin. Léger et rafraîchissant, mais
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
10 min Sans glutenCéto
Anti-stressDigestionBien-être général
116 kcal 7.2g protéines Voir la recette → →
3 Facile Raïta Indien au Concombre et à la Menthe
Yaourt grec épais avec du concombre pressé, des graines de cumin grillées, de la menthe fraîche et une gousse d'ail. Servir froid comme dip
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
10 min Sans glutenSans noix
DigestionAnti-stress
160 kcal 10g protéines Voir la recette → →
20 Facile Rajma Masala indien avec riz basmati
Curry nord-indien de haricots rouges au garam masala, cumin et tomates dans une sauce épaisse et épicée. Servi avec du riz basmati, du yaour
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
50 min Sans glutenSans noix
CœurGlycémieDigestion
688 kcal 25g protéines Voir la recette → →
16 Moyen Ramen au Bouillon d’Os de Bœuf
Un ramen profond et savoureux avec bouillon d’os de bœuf, brisket mijoté lentement, nouilles de riz, œuf mariné, pak choï, oignon nouveau et
Choline + sésamol pour le cerveau et le soutien hépatique
210 min Sans lactoseSans gluten
SommeilDigestionBien-être général
520 kcal 42g protéines Voir la recette → →
16 Facile Rasam - Soupe Indienne au Poivre et à la Tomate
Un rasam sud-indien vif avec tomate, tamarin, poivre noir, cumin, graines de coriandre et un peu de toor dal pour donner du corps. Léger, ac
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
30 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralAnti-inflammatoire
209 kcal 9g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Rendang de bœuf indonésien
Un plat indonésien légendaire — du bœuf tendre dans une sauce profonde et complexe de coco, gingembre, galanga et citronnelle. Des heures de
Aromates thaïs à action bioactive
210 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleAnti-inflammatoireSystème immunitaire
520 kcal 42g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Rendang de Tempeh au Riz Complet
Rendang riche et crémeux avec du tempeh fermenté mijoté lentement dans du lait de coco avec du curcuma, de la citronnelle, du galanga et du
Base du Golden Milk — absorption optimale de la curcumine
60 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireDigestionÉnergie
880 kcal 39g protéines Voir la recette → →
26 Difficile Rendang Malaisien avec Riz au Coco
Un rendang malaisien généreux avec bœuf tendre, lait de coco, coco grillée, citronnelle, gingembre, curcuma et feuilles de combava. Servi av
Absorption de la capsaïcine augmentée par les graisses
145 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieArticulations
1085 kcal 43g protéines Voir la recette → →
20 Moyen Rendang Vegan au Tempeh avec Cacahuètes et Riz
Un rendang indonésien riche avec du tempeh en sauce coco épaisse, rehaussé de cacahuètes grillées et d'un mélange de gingembre, curcuma et c
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
55 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalPrise de muscleDigestion
910 kcal 41g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Risotto crémeux aux champignons, huile de truffe et parmesan
Un risotto crémeux aux champignons avec riz arborio, bouillon de légumes chaud, parmesan, beurre et une petite touche d’huile de truffe. Fin
L'acide acétique préserve l'allicine et prolonge la conservation
45 min Sans glutenPescétarien
Système immunitaireConcentrationBien-être général
745 kcal 23g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Risotto d'Orge aux Champignons
Un risotto crémeux à l'orge perlé et aux champignons terreux. La texture moelleuse de l'orge donne du corps, tandis que le beurre et le parm
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
55 min Sans noixPescétarien
Anti-stressDigestionSystème immunitaire
420 kcal 14g protéines Voir la recette → →
4 Facile Riz au lait à la cannelle et aux dattes
Un riz au lait crémeux avec du riz complet, du lait, des dattes finement hachées, de la cannelle et des amandes grillées. Doux et réconforta
Combinaison traditionnelle d'iftar pour un apport énergétique optimal
50 min Sans glutenPescétarien
SommeilAnti-stressÉnergie
172 kcal 5g protéines Voir la recette → →
9 Facile Riz coréen aux œufs (Gyeran Bap)
Un petit-déjeuner réconfortant coréen simple mais nourrissant. La chaleur du riz cuit l'œuf à la perfection et l'huile de sésame apporte une
Choline + sésamol pour le cerveau et le soutien hépatique
10 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscleConcentration
380 kcal 14g protéines Voir la recette → →
5 Facile Riz japonais au natto avec oeuf et algue
Un petit-déjeuner japonais traditionnel de natto (soja fermenté) sur du riz chaud avec un oeuf au plat et des lanières de nori croustillante
Sulfures d'allyle + cystéine pour la production de glutathion
20 min Sans lactoseSans gluten
CœurÉquilibre hormonalDigestion
353 kcal 20g protéines Voir la recette → →
21 Moyen Riz Jollof ouest-africain au poulet
Un plat iconique d'Afrique de l'Ouest avec du riz cuit lentement dans une riche sauce tomate, épicé au gingembre, ail et cayenne. Le poulet
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
65 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieSystème immunitairePrise de muscle
575 kcal 55g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Riz Jollof Ouest-Africain au Poulet
Plat emblématique d'Afrique de l'Ouest où le riz cuit dans une sauce tomate au gingembre, ail, curcuma et cumin. Tout dans une seule poêle,
Combinaison asiatique de base : le gingembre favorise la digestion du riz
50 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscleSystème immunitaire
361 kcal 32g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Rösti de patate douce au saumon fumé
Un plat raffiné pour le petit-déjeuner ou le brunch, avec rösti croustillant de patate douce, saumon fumé et sauce fraîche au citron et à l’
Crème stable qui ne caille pas à la cuisson
35 min Sans glutenSans noix
CœurAnti-inflammatoirePeau & Cheveux
575 kcal 31g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Roti surinamais au poulet, pommes de terre et masala
Cuisses de poulet tendres braisées avec des cubes de pommes de terre dans un masala aromatique de garam masala, curcuma et cumin. Les épices
Mélange d'épices + quercétine pour action bioactive à large spectre
50 min Sans lactoseSans noix
ÉnergiePrise de muscleAnti-inflammatoire
700 kcal 40g protéines Voir la recette → →
2 Facile Rouleaux de Dinde à l’Avocat, Concombre et Roquette
De fines tranches de filet de dinde cuit sont garnies d’avocat crémeux, de concombre frais et de roquette poivrée. Une collation légère et s
Tryptophane + graisses saines optimisent la sérotonine pour le sommeil et l'humeur
10 min Sans lactoseSans gluten
Prise de musclePerte de poidsÉnergie
260 kcal 25g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Rouleaux de dinde et courgette avec pesto de graines de courge (keto)
Fines tranches de filet de dinde roulées avec de la courgette et du pesto frais de graines de courge, poêlées dans de l'huile d'olive et ser
Potassium + allicine : voie complémentaire minéral-soufre
35 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieAnti-stressAntioxydants
600 kcal 42g protéines Voir la recette → →
10 Facile Rouleaux Sushi Concombre-Avocat
Fines tranches de concombre enroulées autour d'avocat crémeux, de bâtonnets de carotte croquants et de nori, avec une sauce piquante au tama
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
15 min Sans lactoseSans gluten
CœurPerte de poidsDigestion
110 kcal 2g protéines Voir la recette → →
1 Facile Roulés de Dinde au Houmous et Concombre
Fines tranches de filet de dinde tartinées d'un houmous frais aux pois chiches et tahini, garnies de bâtonnets de concombre croquants et rou
Synergie houmous : protéine complète + meilleure absorption des minéraux
10 min Sans lactoseSans gluten
Énergie
182 kcal 23g protéines Voir la recette → →
5 Facile Roulés Dinde-Avocat
Fines tranches de filet de dinde farcies de tranches d'avocat, d'épinards frais et de bâtonnets de concombre, roulées et terminées avec un t
Tryptophane + graisses saines optimisent la sérotonine pour le sommeil et l'humeur
10 min Sans lactoseSans gluten
SommeilPrise de musclePerte de poids
135 kcal 14g protéines Voir la recette → →
8 Facile Salade aux Œufs, Avocat, Champignons et Noix du Brésil
Une salade-repas avec œufs mollets, avocat crémeux, champignons poêlés et noix du Brésil croquantes sur un lit d'épinards. Légère dans l'esp
Absorption accrue d'ergothionéine et de vitamine D
20 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireÉnergieBien-être général
474 kcal 19g protéines Voir la recette → →
8 Facile Salade Caprese
L'iconique salade italienne avec des tomates mûres, de la mozzarella fraîche et du basilic — la simplicité à son meilleur.
Trio Caprese : calcium + eugénol + oléocanthal — composés bioactifs absorbés de manière optimale
10 min Sans glutenCéto
CœurArticulationsAnti-inflammatoire
260 kcal 14g protéines Voir la recette → →
5 Facile Salade César au Poulet
L'iconique salade César avec du poulet grillé, de la laitue romaine croquante, du parmesan et une sauce César crémeuse. Riche en protéines e
Vinaigrette parfaite — la moutarde comme émulsifiant
25 min CétoFaible en glucides
Prise de musclePerte de poidsArticulations
340 kcal 32g protéines Voir la recette → →
6 Facile Salade Coréenne au Poulet Gochujang et Sésame
Salade coréenne vibrante avec filet de poulet mariné au gochujang, légumes croquants et une vinaigrette d'huile de sésame grillée, sauce soj
Piment fermenté + allicine pour flore intestinale et bioactivité
35 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergie
568 kcal 62g protéines Voir la recette → →
8 Facile Salade d'Algues et Concombre avec Vinaigrette au Sésame
Une salade japonaise fraîche avec du wakame, du concombre et du sésame dans une vinaigrette relevée au vinaigre de riz, tamari et huile de s
Base umami asiatique à action bioactive
20 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireDigestionPerte de poids
95 kcal 3g protéines Voir la recette → →
7 Facile Salade d'Artichaut, Asperges et Avocat
Une salade fraîche et savoureuse avec des cœurs d'artichaut, des asperges juste poêlées, de l'avocat crémeux et de la roquette poivrée. Idéa
Double soutien hépatique via la cynarine et l'allicine
23 min Sans lactoseSans gluten
DigestionAnti-inflammatoireCœur
300 kcal 6g protéines Voir la recette → →
9 Facile Salade d'Épinards aux Œufs, Avocat et Graines
Une salade généreuse avec des œufs mollets, des épinards frais, de l'avocat crémeux et un mélange croquant de graines de courge, noix et sés
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
18 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stressBien-être général
528 kcal 21g protéines Voir la recette → →
3 Facile Salade d'Epinards et Avocat a la Vinaigrette aux Agrumes
Une salade rapide avec avocat cremeux, noix croquantes et graines de courge sur un lit de jeunes pousses d'epinard. La vinaigrette aux agrum
Les graisses augmentent la biodisponibilité de la quercétine de l'oignon rouge
10 min Sans lactoseSans gluten
CœurÉnergiePeau & Cheveux
340 kcal 7g protéines Voir la recette → →
3 Facile Salade de Chou Kale à l'Avocat, Concombre et Coriandre
Une salade vive avec du chou kale finement émincé, de l'avocat crémeux, du concombre croquant et de la coriandre fraîche, relevée de citron
L'huile d'olive augmente l'absorption de la vitamine K et du bêta-carotène du chou frisé
15 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireDigestionCœur
344 kcal 8g protéines Voir la recette → →
3 Facile Salade de Chou Rouge
Salade croquante de chou rouge, carotte et pomme avec une vinaigrette légère de vinaigre de cidre, miel et moutarde de Dijon. Fraîche, plein
Boisson bien-être classique : acide acétique + prébiotiques + enzymes
45 min Sans glutenCéto
DigestionSystème immunitairePerte de poids
100 kcal 3g protéines Voir la recette → →
12 Facile Salade de Crevettes, Avocat et Mangue au Citron Vert
Salade rapide où la mangue sucrée, l'avocat crémeux et les crevettes juteuses se retrouvent sur un lit de roquette, assaisonnée d'une vinaig
Absorption de la capsaïcine 5 fois meilleure grâce aux graisses
20 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxSystème immunitaire
520 kcal 28g protéines Voir la recette → →
10 Facile Salade de Hareng et Pommes de Terre à l'Aneth et aux Câpres
Salade de pommes de terre copieuse avec du hareng matjes tendre, de l'oignon rouge, des câpres et une vinaigrette généreuse à l'aneth et à l
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
35 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoire
520 kcal 28g protéines Voir la recette → →
8 Facile Salade de Lentilles avec Vinaigrette au Cidre
Une salade de lentilles nutritive avec des légumes croquants et une vinaigrette piquante au cidre de pomme avec une touche de cannelle. Idéa
Vinaigrette parfaite pour l'absorption des minéraux et vitamines
15 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieDigestionCœur
320 kcal 14g protéines Voir la recette → →
9 Facile Salade de Lentilles et Betteraves
Une salade copieuse avec des lentilles vertes, des betteraves rouges rôties, des noix et du fromage de chèvre crémeux sur un lit de roquette
AGCM du fromage de chèvre + prébiotiques du miel pour une énergie rapide et la flore intestinale
60 min Sans glutenPescétarien
Prise de muscleÉnergieConcentration
380 kcal 18g protéines Voir la recette → →
11 Facile Salade de Maquereau au Citron
Une salade méditerranéenne fraîche au maquereau fumé, avocat et câpres. Rapide et parfaite pour le déjeuner.
Prévient l'oxydation et préserve la valeur nutritionnelle
10 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxArticulationsCœur
480 kcal 24g protéines Voir la recette → →
6 Facile Salade de nouilles Bún vietnamienne
Une salade de nouilles vietnamienne légère avec des vermicelles de riz, du poulet grillé, de la menthe et de la coriandre fraîches, des légu
Enzymes du miel + vitamine C pour double soutien immunitaire
35 min Sans lactoseSans gluten
Perte de poidsDigestionÉnergie
420 kcal 32g protéines Voir la recette → →
3 Facile Salade de Nouilles Soba au Sésame avec Edamames
Une salade de nouilles d'inspiration japonaise rafraîchissante avec des nouilles de sarrasin, des légumes croquants et une vinaigrette créme
Absorption accrue des isoflavones
25 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieCœur
751 kcal 31g protéines Voir la recette → →
18 Facile Salade de Pois Chiches au Curcuma avec Épinards et Graines de Lin
Salade de pois chiches marinés au curcuma et cumin, sur un lit d'épinards frais avec oignon rouge et une vinaigrette au citron. Les graines
Le jus de citron augmente l'absorption du fer des pois chiches
15 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsPrise de muscleGlycémie
550 kcal 24g protéines Voir la recette → →
15 Facile Salade de Poulet au Sésame à l'Asiatique
Une salade asiatique fraîche avec du poulet grillé, du chou, des edamames, de la carotte et une vinaigrette savoureuse au gingembre et sésam
Glucosinolates + gingérols : soutien digestif complémentaire
25 min Sans lactoseSans gluten
muscle_recoveryPerte de poidsSystème immunitaire
320 kcal 28g protéines Voir la recette → →
6 Facile Salade de Quinoa et Tempeh au Tahini
Une salade nutritive avec du quinoa aerien, du tempeh croustillant poele, des epinards et de l'avocat. La vinaigrette citron-tahini lie le t
Aglio e olio : allicine + oléocanthal par voies biochimiques complémentaires
35 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleÉnergieDigestion
540 kcal 28g protéines Voir la recette → →
8 Facile Salade de Roquette, Betterave et Chèvre
Une salade classique avec de la roquette poivrée, de la betterave douce, du chèvre crémeux et des noix croquantes. La vinaigrette balsamique
AGCM du fromage de chèvre + prébiotiques du miel pour une énergie rapide et la flore intestinale
10 min Sans glutenPescétarien
CœurDigestionAnti-inflammatoire
380 kcal 12g protéines Voir la recette → →
8 Facile Salade de Saumon à l'Avocat, aux Épinards et aux Graines de Courge
Une salade généreuse avec saumon chaud, avocat crémeux, jeunes épinards et graines de courge croquantes, relevée de citron et d'huile d'oliv
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
20 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressCœurÉnergie
560 kcal 34g protéines Voir la recette → →
11 Facile Salade de Tempeh et Edamame a la Vinaigrette Sesame-Gingembre
Une salade asiatique riche en proteines avec du tempeh croustillant poele, des edamame tendres, des legumes croquants et une vinaigrette ses
Absorption accrue des isoflavones
30 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleÉnergieDigestion
420 kcal 28g protéines Voir la recette → →
9 Facile Salade Fattoush au Poulet Grillé et Sumac
Salade de pain libanaise classique au poulet grillé, tomates fraîches, concombre, radis et pita croustillant. Terminée avec une vinaigrette
Combinaison polyphénolique méditerranéenne : punicalagines + oléocanthal
35 min Sans lactoseSans noix
Prise de musclePeau & CheveuxAnti-inflammatoire
660 kcal 48g protéines Voir la recette → →
12 Facile Salade Grecque (Horiatiki)
Authentique salade de village grecque avec des tomates juteuses, du concombre, de l'oignon rouge, un bloc entier de feta, des olives Kalamat
L'huile d'olive améliore l'absorption du calcium de la feta
10 min Sans glutenCéto
CœurAnti-inflammatoireDigestion
220 kcal 8g protéines Voir la recette → →
11 Facile Salade Grecque aux Graines de Lin et Feta
Une salade grecque fraîche avec de la feta émiettée, du concombre, de la tomate et des olives Kalamata, liée par une vinaigrette aux graines
L'huile d'olive améliore l'absorption du calcium de la feta
15 min Sans glutenSans noix
Équilibre hormonalCœurArticulations
420 kcal 12g protéines Voir la recette → →
15 Facile Salade Grecque d'Orzo au Poulet
Salade-repas avec pâtes orzo, poulet doré à la poêle, tomates cerises, olives Kalamata et feta émiettée. Assaisonnée d'une vinaigrette à l'h
L'huile d'olive augmente l'absorption du lycopène des tomates cerises de 2 à 3 fois
35 min Sans noixOmnivore
Prise de muscleCœurBien-être général
887 kcal 60g protéines Voir la recette → →
8 Facile Salade Halloumi-Avocat aux Noix (Low-carb)
Tranches chaudes de halloumi doré à la poêle sur un lit de roquette poivrée et tomates cerises, avec de l'avocat crémeux, des noix croquante
L'huile d'olive augmente l'absorption du lycopène des tomates cerises de 2 à 3 fois
20 min Sans glutenFaible en glucides
ArticulationsSommeilGlycémie
560 kcal 24g protéines Voir la recette → →
3 Facile Salade Japonaise au Sésame avec Poulet et Algues
Une salade japonaise rafraîchissante avec du poulet grillé, des algues wakame et une vinaigrette crémeuse au sésame
Émulsion d'acide acétique avec huile de sésame pour l'absorption minérale
32 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitairePeau & Cheveux
445 kcal 52g protéines Voir la recette → →
11 Facile Salade Latino-Américaine au Quinoa, Chipotle et Maïs
Une salade colorée au quinoa, maïs grillé, haricots noirs et vinaigrette fumée chipotle-citron vert.
La capsaicine liposoluble est mieux absorbée avec l'huile d'olive
35 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestion
533 kcal 18g protéines Voir la recette → →
17 Facile Salade Marocaine au Couscous
Une salade marocaine rafraîchissante avec du couscous moelleux, des herbes fraîches, de la grenade et une vinaigrette cumin-agrumes.
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
25 min Sans lactosePescétarien
ÉnergieDigestionSystème immunitaire
485 kcal 14g protéines Voir la recette → →
11 Facile Salade Marocaine de Carottes
Une salade marocaine aromatique avec des carottes rôties, du cumin, de la coriandre, des raisins secs et des amandes. À servir tiède ou froi
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
50 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireBien-être généralDigestion
280 kcal 5g protéines Voir la recette → →
10 Facile Salade Méditerranéenne à l'Huile d'Olive
Une salade colorée inspirée du régime méditerranéen. Tomates mûres, concombre, olives et feta avec une simple vinaigrette huile d'olive-citr
L'huile d'olive améliore l'absorption du calcium de la feta
10 min Sans glutenCéto
CœurPeau & CheveuxAnti-inflammatoire
310 kcal 8g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Salade Méditerranéenne de Lentilles au Fromage de Chèvre
Une salade copieuse avec des lentilles vertes, du fromage de chèvre crémeux et des noix croquantes. La betterave et la grenade ajoutent coul
Combinaison polyphénolique méditerranéenne : punicalagines + oléocanthal
40 min Sans glutenPescétarien
CœurDigestionAntioxydants
793 kcal 31g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Salade Méditerranéenne de Lentilles aux Poivrons Rôtis
Une salade copieuse avec des lentilles rouges, des poivrons rôtis et une vinaigrette citron-herbes. À servir tiède ou à température ambiante
Double vitamine C pour une absorption maximale du fer
45 min Sans lactoseSans gluten
CœurGlycémieÉnergie
543 kcal 23g protéines Voir la recette → →
12 Facile Salade Mexicaine de Haricots Noirs à l'Avocat
Une salade mexicaine vibrante avec des haricots noirs, du maïs, de l'avocat et une vinaigrette piquante citron vert-cumin. Prête en un quart
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
15 min Sans lactoseSans gluten
CœurDigestionÉnergie
579 kcal 18g protéines Voir la recette → →
8 Facile Salade Moyen-Orientale au Freekeh et Herbes
Une salade copieuse au freekeh, herbes fraîches, légumes croquants et vinaigrette citron-cumin. À servir tiède ou à température ambiante.
Luteine et zeaxanthine du freekeh mieux absorbees avec les graisses
40 min Sans lactoseSans noix
DigestionCœur
511 kcal 15g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Salade niçoise au thon et câpres
Une salade niçoise copieuse avec du thon frais, des œufs durs, des pommes de terre nouvelles, des haricots verts, des câpres et des olives k
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
35 min Sans lactoseSans gluten
CœurPrise de muscle
560 kcal 40g protéines Voir la recette → →
8 Facile Salade pastèque-feta
Une combinaison surprenante de pastèque sucrée, feta salée, concombre croquant, oignon rouge et menthe fraîche avec une vinaigrette au citro
L'huile d'olive améliore l'absorption du calcium de la feta
15 min Sans glutenSans noix
Bien-être généralPeau & CheveuxCœur
200 kcal 8g protéines Voir la recette → →
14 Facile Salade Poulet-Avocat aux Graines de Courge et Citron (Keto)
Salade keto de filet de poulet poêlé sur un lit d'épinards frais avec avocat crémeux, graines de courge croquantes, concombre et oignon roug
Prévient l'oxydation et préserve la valeur nutritionnelle
25 min Sans lactoseSans gluten
GlycémiePeau & CheveuxSommeil
580 kcal 38g protéines Voir la recette → →
11 Facile Salade Quinoa Complète
Une salade coloree au quinoa, jeunes pousses d'epinard, avocat, graines de grenade, noix et vinaigrette citron-miel. Sur la table en une dem
L'huile d'olive améliore l'absorption du calcium de la feta
30 min Sans glutenPescétarien
CœurÉnergiePeau & Cheveux
380 kcal 12g protéines Voir la recette → →
6 Facile Salade Shirazi Persane aux Noix et Grenade
Une salade persane classique avec des légumes finement hachés, des grains de grenade, des noix et une vinaigrette citron-huile d'olive.
Combinaison polyphénolique méditerranéenne : punicalagines + oléocanthal
20 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsAnti-inflammatoireCœur
440 kcal 8g protéines Voir la recette → →
9 Facile Salade Taco Mexicaine au Dinde Épicée
Un bol de salade coloré avec du dinde haché épicé, des haricots noirs, de l'avocat, du maïs et de la coriandre fraîche. Un classique Tex-Mex
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
22 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleAnti-stressSommeil
471 kcal 29g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Salade Thaï au Poulet Cacahuète avec Mangue et Noix de Cajou
Salade de poulet thaï avec une riche sauce aux cacahuètes à base de beurre de cacahuète, sauce soja, citron vert et huile de sésame. Mélangé
Absorption accrue des isoflavones
35 min Sans lactoseSans gluten
Prise de musclePeau & CheveuxSystème immunitaire
698 kcal 42g protéines Voir la recette → →
5 Moyen Salade thaïe de papaye verte (Som Tam)
Une salade thaïe classique avec de la papaye verte râpée, des tomates cerises, des haricots verts et des cacahuètes dans une sauce piquante
Enzymes du miel + vitamine C pour double soutien immunitaire
20 min Sans lactoseSans gluten
DigestionPerte de poidsSystème immunitaire
180 kcal 6g protéines Voir la recette → →
2 Facile Salade thaïe mangue-cacahuète au tofu
Une salade thaïe vibrante avec du tofu grillé, de la mangue mûre, des légumes croquants et une sauce crémeuse aux cacahuètes, citron vert et
La vitamine C protege le beta-carotene de l'oxydation
25 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxSystème immunitaireÉnergie
531 kcal 23g protéines Voir la recette → →
9 Facile Salade tiède de chou-fleur rôti à la grenade
Une salade tiède et parfumée avec du chou-fleur rôti au curcuma et cumin, des graines de grenade, de l'oignon rouge et une sauce tahini-citr
Sulforaphane + curcumine : double modulation de NF-κB
45 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSystème immunitaireDigestion
443 kcal 13g protéines Voir la recette → →
9 Facile Salade tiède de lentilles rouges au curcuma et épinards
Une salade tiède nourrissante avec des lentilles rouges cuites au curcuma et cumin, des épinards frais, de la tomate et de l'oignon rouge, t
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
30 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSommeilGlycémie
632 kcal 27g protéines Voir la recette → →
7 Facile Salade tiède de pois chiches marocaine aux dattes
Une salade marocaine copieuse avec des pois chiches tièdes épicés au cumin, paprika et cannelle, des dattes sucrées, de la carotte et du per
La cannelle attenue la reponse glycemique des dattes
33 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionAnti-inflammatoire
707 kcal 22g protéines Voir la recette → →
10 Facile Salade tiède de quinoa aux légumes rôtis et tahini
Une salade tiède de quinoa, poivron, courgette et aubergine rôtis au cumin, et une sauce crémeuse tahini-citron avec du persil frais.
Acide chlorogénique + allicine : modulation complémentaire de NF-κB
45 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieGlycémie
484 kcal 11g protéines Voir la recette → →
14 Facile Sandwich Hollandais Deluxe au Poulet et Avocat
Un sandwich néerlandais rehaussé avec poulet grillé, avocat, œuf dur et légumes frais sur pain complet. Un déjeuner consistant à emporter ou
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
30 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleÉnergieConcentration
764 kcal 54g protéines Voir la recette → →
8 Facile Sardines aux épinards et avocat
Des sardines chaudes sur un lit d’épinards rapidement tombés à l’ail, avec avocat crémeux, tomates cerises et citron. Un repas rapide, savou
L'huile d'olive augmente l'absorption du lycopène des tomates cerises de 2 à 3 fois
15 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressCœurAnti-inflammatoire
410 kcal 24g protéines Voir la recette → →
15 Moyen Sardines méditerranéennes à la tomate, aux olives et au citron
Des sardines fraîches façon méditerranéenne avec tomates juteuses, olives noires, câpres, ail et citron. Un plat de poisson intense et savou
Double vitamine C pour une absorption maximale du fer
30 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsCœurAnti-inflammatoire
610 kcal 42g protéines Voir la recette → →
2 Facile Sardines sur Toast Complet
Toast complet croustillant garni d'avocat crémeux, de sardines en conserve et de fins anneaux d'oignon rouge. Terminé avec un filet de jus d
La graisse de l'avocat augmente l'absorption des oméga-3 et de la vitamine D des sardines
7 min Sans lactoseSans noix
Peau & CheveuxArticulationsCœur
420 kcal 26g protéines Voir la recette → →
9 Facile Sardines-Avocat sur Pain Keto
Pains plats keto dorés à la farine d'amandes et graines de lin, garnis d'une couche épaisse d'avocat écrasé, de sardines juteuses et d'un ze
Proteine d'amande + MCT de coco pour une energie durable et la satiete
20 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressCœurAnti-inflammatoire
510 kcal 22g protéines Voir la recette → →
4 Facile Sauce BBQ fumée
Une sauce BBQ riche et fumée avec des dattes pour la douceur naturelle et du paprika fumé pour la profondeur. Parfaite pour les côtes, le po
Acide acétique + pipérine pour une double amélioration de la biodisponibilité
35 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireCœurDigestion
30 kcal 0g protéines Voir la recette → →
11 Facile Sauce curry dorée au curcuma et coco
Une sauce curry veloutée avec le curcuma comme star. Le lait de coco apporte l'onctuosité, le gingembre la chaleur et le poivre noir la mors
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
30 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSystème immunitaireArticulations
95 kcal 1g protéines Voir la recette → →
3 Facile Sauce ranch au yaourt
La sauce la plus populaire au monde, mais avec du yaourt grec au lieu de mayonnaise et de crème aigre. Fraîche, aromatique et crémeuse avec
L'acide acétique préserve l'allicine et prolonge la conservation
10 min Sans glutenFaible en glucides
DigestionPrise de musclePerte de poids
30 kcal 3g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Saumon au Four avec Lentilles et Légumes Rôtis
Filets de saumon juteux combinés avec des lentilles vertes riches en protéines et des légumes rôtis colorés. La sauce citron-aneth complète
Classique scandinave avec soutien antioxydant
45 min Sans lactoseSans gluten
CœurPrise de muscleDigestion
659 kcal 45g protéines Voir la recette → →
3 Facile Saumon aux Asperges, Citron et Betterave
Un plat léger au four avec filet de saumon, asperges vertes et betterave tendre, relevé de citron, d'ail et de persil. Tout cuit sur une seu
Graisse essentielle pour l'absorption des vitamines K, A et E des asperges
30 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsCœurAnti-inflammatoire
441 kcal 29g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Saumon aux épinards et citron
Filets de saumon croustillants poêlés sur un lit d'épinards fondus à l'ail, finalisés avec du jus de citron, du zeste de citron et des pigno
Acide oléique + acide citrique : voies complémentaires pour la réponse glycémique
25 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressCœurArticulations
485 kcal 38g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Saumon aux nouilles de verre au miso
Saumon grillé avec un glaçage miso caramélisé sur un lit de nouilles de riz fondantes et edamame. Un plat d'inspiration japonaise plein d'um
Absorption accrue des isoflavones
40 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stressCœur
580 kcal 42g protéines Voir la recette → →
11 Facile Saumon Chermoula - Poisson Épicé Marocain
D'épais filets de saumon sous une couche de chermoula vert vif — coriandre, persil, ail et cumin pilés en une pâte qui sent le Maroc. Le cit
Double vitamine C pour une absorption maximale du fer
55 min Sans lactoseSans gluten
CœurConcentrationAnti-inflammatoire
385 kcal 32g protéines Voir la recette → →
21 Facile Saumon coréen au gochujang avec légumes rôtis
Filets de saumon glacés au gochujang, miel, ail et gingembre, servis avec patate douce rôtie, brocoli et salade fraîche de concombre au sésa
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
55 min Sans lactoseSans noix
Anti-stressSommeilConcentration
480 kcal 36g protéines Voir la recette → →
21 Moyen Saumon Méditerranéen au Quinoa, Tahini et Légumes Rôtis
Un bol méditerranéen coloré avec saumon tendre, quinoa léger, patate douce rôtie, courgette, tomates cerises et sauce crémeuse tahini-citron
L'huile d'olive augmente l'absorption du lycopène des tomates cerises de 2 à 3 fois
45 min Sans lactoseSans gluten
CœurPrise de muscleAnti-inflammatoire
805 kcal 42g protéines Voir la recette → →
8 Moyen Saumon Méditerranéen avec Patate Douce et Épinards
Un repas méditerranéen léger avec saumon doré, patate douce rôtie et épinards brièvement fondus à l’ail. Le citron et l’aneth gardent le pla
Classique scandinave avec soutien antioxydant
45 min Sans lactoseSans gluten
SommeilCœurAnti-inflammatoire
620 kcal 35g protéines Voir la recette → →
12 Moyen Saumon Poêlé à la Sauce Gingembre-Curcuma
Filet de saumon à la peau croustillante, nappé d'une sauce veloutée au lait de coco, curcuma et gingembre frais. La sauce dorée colore ton a
Boisson chaude aux herbes avec vitamine C
25 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoireArticulations
420 kcal 35g protéines Voir la recette → →
3 Moyen Saumon Poêlé aux Lentilles Beluga et Betteraves
Filet de saumon poêlé sur un lit de lentilles beluga noires avec des betteraves rôties, du persil frais et de l'aneth. Un déjeuner copieux à
Classique scandinave avec soutien antioxydant
45 min Sans lactoseSans gluten
CœurPeau & CheveuxArticulations
577 kcal 39g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Saumon Teriyaki aux Légumes Gingembre-Sésame
Filets de saumon laqués dans un teriyaki brillant de sauce soja, miel et gingembre frais, servis sur du riz complet fumant avec des légumes
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
40 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoireConcentration
809 kcal 47g protéines Voir la recette → →
12 Facile Saumon teriyaki japonais
Filet de saumon juteux avec une sauce teriyaki brillante au tamari, miel, gingembre et ail. Servi avec brocoli, carotte, graines de sésame e
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
35 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoirePrise de muscle
520 kcal 34g protéines Voir la recette → →
9 Facile Sauté de Bœuf au Brocoli et Sésame
Un sauté rapide d’inspiration asiatique avec du bœuf finement tranché, du brocoli bien vert, du gingembre, de l’ail, du tamari et des graine
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
30 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleSystème immunitaireAntioxydants
615 kcal 48g protéines Voir la recette → →
8 Facile Sauté de poulet et courgette pour le petit-déjeuner
Un sauté consistant avec des morceaux de poulet tendres, des œufs brouillés moelleux, des courgettes croustillantes et des champignons sauté
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
22 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de musclePerte de poids
380 kcal 35g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Sauté de Tempeh au Brocoli et Huile de Sésame
Tempeh croustillant avec brocoli, poivron rouge et oignon vert au wok. Assaisonné de sauce soja, gingembre, ail et graines de sésame grillée
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
30 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleAnti-stressÉquilibre hormonal
680 kcal 36g protéines Voir la recette → →
11 Facile Sauté de Tempeh et Brocoli
Sauté asiatique rapide avec du tempeh croustillant, du brocoli vert vif et du poivron rouge au wok. Assaisonné d'une sauce au gingembre et a
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
35 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleArticulationsPerte de poids
450 kcal 22g protéines Voir la recette → →
8 Facile Sauté Thaïlandais au Basilic Sacré
Un pad krapao authentique avec du poulet haché, du basilic sacré (tulsi), des piments thaïlandais et un œuf frit. Rapide, épicé et plein de
Capsaïcine + défensine d'abeille : action bioactive complémentaire
25 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressÉnergieConcentration
520 kcal 38g protéines Voir la recette → →
11 Facile Scramble de Tempeh aux Épinards et Poivron
Un scramble de tempeh savoureux avec des épinards frais, du poivron rouge, du curcuma et de la sauce soja, servi sur du riz complet. Le temp
La vitamine C des épinards lève le blocage du fer dans le riz brun
22 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉquilibre hormonalÉnergie
406 kcal 29g protéines Voir la recette → →
5 Facile Shake Baies-Avoine
Un shake violet consistant aux myrtilles, framboises, flocons d'avoine, yaourt grec et graines de lin. Le beurre d'amande le rend crémeux, l
Vitamine E + anthocyanes pour une protection cognitive
5 min PescétarienVégétarien
SommeilAnti-inflammatoirePrise de muscle
953 kcal 45g protéines Voir la recette → →
7 Facile Shake Banane-Datte aux Noix
Un shake crémeux et naturellement sucré aux dattes Medjool, noix, yaourt grec et une touche de cannelle. Les dattes apportent une douceur ca
La cannelle attenue la reponse glycemique des dattes
5 min Sans glutenPescétarien
Prise de muscleÉnergieCœur
1024 kcal 35g protéines Voir la recette → →
22 Facile Shake Beurre de Cacahuète-Banane au Lait de Coco
Un shake épais et crémeux où le beurre de cacahuète et le lait de coco forment la base. La banane congelée rend le tout froid et lisse, le c
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
5 min Sans lactosePescétarien
Prise de muscleÉnergieAnti-stress
528 kcal 18g protéines Voir la recette → →
5 Facile Shake Crémeux Datte-Banane
Un shake ultra-crémeux sans produits laitiers avec des dattes Medjool, de la banane congelée, du beurre de cacahuète et une touche de cannel
Source de protéines complète avec énergie durable
5 min Sans lactosePescétarien
ÉnergiePrise de muscleGlycémie
295 kcal 7g protéines Voir la recette → →
8 Facile Shake du Soir Banane-Amande
Un shake crémeux à la banane, beurre d'amande, yaourt grec et une touche de cannelle et de muscade. Chaud et réconfortant, idéal comme ritue
Magnésium + tryptophane pour un meilleur sommeil et la relaxation musculaire
5 min Sans glutenPescétarien
SommeilAnti-stressÉnergie
420 kcal 16g protéines Voir la recette → →
6 Facile Shake Kiwi-Banane
Un shake crémeux à base de kiwi vert et de banane sucrée, lié par du yaourt grec et du lait de coco. Léger et rafraîchissant, avec une note
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
5 min Sans glutenPescétarien
SommeilAnti-stressDigestion
285 kcal 10g protéines Voir la recette → →
11 Facile Shake Masse Datte-Banane
Un shake consistant et calorique avec des dattes, deux bananes, des flocons d'avoine et de la pâte d'amande. Épais, crémeux et naturellement
Graisses mono-insaturées + potassium : électrolytes complémentaires pour la fonction musculaire et nerveuse
15 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergie
724 kcal 36g protéines Voir la recette → →
14 Facile Shake Protéiné Avocat Épinards
Un shake vert crémeux riche en avocat, épinards et protéines — assez consistant pour remplacer un repas après l'effort.
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
5 min Sans glutenPescétarien
Prise de muscleÉnergieCœur
546 kcal 28g protéines Voir la recette → →
6 Facile Shake Protéiné Chocolat-Beurre de Cacahuète
Un shake épais et crémeux avec la combinaison classique chocolat et beurre de cacahuète, complété par des flocons d'avoine, du yaourt grec e
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
5 min PescétarienVégétarien
Prise de muscleÉnergieConcentration
1149 kcal 53g protéines Voir la recette → →
7 Facile Shake Tahini-Banane aux Dattes & Cannelle
Un shake crémeux au tahini et banane congelée, sucré par les dattes et réchauffé par la cannelle. Les flocons d'avoine et les graines de chi
Combinaison de petit-déjeuner parfaite pour une énergie durable
5 min Sans noixPescétarien
ÉnergieSommeil
488 kcal 14g protéines Voir la recette → →
19 Moyen Shakshuka à l'Avocat, Feta & Pain à l'Huile d'Olive
Une poêle fumante de sauce tomate épicée dans laquelle les œufs pochent doucement, couronnée d'avocat crémeux et de feta émiettée. Sers avec
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
35 min Sans noixPescétarien
Prise de muscleAnti-inflammatoire
742 kcal 33g protéines Voir la recette → →
17 Facile Shakshuka au Curcuma et Épinards
Œufs pochés dans une sauce tomate dorée au curcuma, cumin, poivron rouge et épinards frais. Tout dans une seule poêle, directement du feu à
Augmente l'absorption de la vitamine E d'un facteur 4-7
35 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireÉnergieConcentration
320 kcal 18g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Shakshuka au Halloumi et Cumin
Shakshuka du Moyen-Orient avec œufs, halloumi, tomates, poivron et cumin. Mijoté lentement en sauce épaisse, garni de persil frais. Riche en
La graisse du halloumi augmente l'absorption du lycopène de la tomate jusqu'à 4 fois
30 min Sans glutenFaible en glucides
Perte de poidsPrise de muscleAnti-inflammatoire
395 kcal 28g protéines Voir la recette → →
9 Facile Shakshuka aux Pois Chiches et Avocat
Œufs pochés dans une sauce tomate épicée aux pois chiches, cumin et paprika fumé. Des tranches d'avocat crémeux complètent le tout. Copieux,
Double dose de graisses saines et de choline
30 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionGlycémie
696 kcal 31g protéines Voir la recette → →
15 Facile Shakshuka Puissante à la Viande d'Agneau Hachée et Lentilles
Une shakshuka copieuse avec de la viande d'agneau hachée, des lentilles rouges et trois œufs pochés dans une sauce tomate riche et épicée. T
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
35 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieGlycémie
667 kcal 51g protéines Voir la recette → →
8 Facile Shakshuka Verte
Une variante fraîche de la shakshuka classique avec des épinards, du persil et de l'aneth à la place des tomates. Quatre œufs pochent doucem
Double vitamine C pour une absorption maximale du fer
25 min Sans glutenCéto
ÉnergieSystème immunitaireAnti-inflammatoire
320 kcal 22g protéines Voir la recette → →
12 Facile Shorba - Soupe Arabe aux Lentilles
Une shorba arabe simple avec des lentilles rouges, de la carotte, de la tomate, du cumin, du curcuma et du citron. Les lentilles cuisent jus
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
35 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralAnti-inflammatoire
341 kcal 17g protéines Voir la recette → →
4 Facile Shot curcuma citron gingembre
Un shot matinal concentré avec du curcuma frais, du gingembre, du citron et du poivre noir. Le poivre augmente considérablement l'absorption
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
10 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsSystème immunitaireAnti-inflammatoire
25 kcal 0g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Simit turc aux graines de sésame
Le simit est le pain que tu sens à chaque coin de rue d'Istanbul — croustillant à l'extérieur grâce à l'épaisse couche de graines de sésame,
Double action bioactive via chrysine + oleocanthal
95 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieCœur
404 kcal 12g protéines Voir la recette → →
9 Facile Smoothie Ananas Gingembre
Un smoothie tropical rafraîchissant à l'ananas, gingembre frais et une cuillère de curcuma. Le lait de coco le rend crémeux, les graines de
Bromelaine + zingibaine pour une double puissance proteolytique
5 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsAnti-inflammatoireDigestion
220 kcal 4g protéines Voir la recette → →
1 Facile Smoothie au Kéfir, aux Baies et au Miel
Un smoothie onctueux à base de kéfir, de baies fraîches ou surgelées et d'un filet de miel, parsemé de quelques feuilles de menthe. Légèreme
Les polyphénols soutiennent les probiotiques
5 min Sans glutenSans noix
DigestionSystème immunitaireConcentration
179 kcal 7g protéines Voir la recette → →
9 Facile Smoothie aux Baies et Açaï
Un smoothie pourpre profond débordant de baies — myrtilles, fraises, açaï et jus de grenade. Frais, fruité et rassasiant grâce aux graines d
Vitamine C + B6 pour l'énergie et le système immunitaire
5 min Sans lactoseSans noix
Peau & CheveuxConcentrationSystème immunitaire
320 kcal 6g protéines Voir la recette → →
7 Facile Smoothie aux Fruits Tropicaux
Un smoothie ensoleillé plein de fruits tropicaux — mangue, ananas et fruit de la passion avec du lait de coco et un soupçon de curcuma. Frai
La bromélaïne de l'ananas améliore l'absorption de la curcumine
5 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionSystème immunitaire
380 kcal 5g protéines Voir la recette → →
8 Facile Smoothie Avocat Matcha
Un smoothie vert crémeux au matcha, avocat et épinards. La mangue et la banane apportent une douceur naturelle, l'avocat rend le tout velout
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
5 min Sans lactoseSans gluten
ConcentrationÉnergiePeau & Cheveux
340 kcal 6g protéines Voir la recette → →
1 Facile Smoothie Betterave Rouge-Framboise
Un smoothie rouge profond à la betterave rouge, aux framboises, à la pomme et à une bonne dose de gingembre. Les dattes apportent une douceu
Nitrates de betterave + gingérols : double voie NO et circulation
5 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieCœur
240 kcal 5g protéines Voir la recette → →
9 Facile Smoothie Bowl aux Cerises
Un smoothie bowl rouge profond rempli de cerises acides, de banane congelée et de lait de coco. Garni d'amandes effilées, de graines de chia
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
5 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsSommeilAnti-inflammatoire
340 kcal 7g protéines Voir la recette → →
7 Facile Smoothie Bowl Maca-Banane
Un smoothie bowl crémeux au maca, à la banane, au cacao et aux graines de lin. Épais, froid et plein de saveur — un petit-déjeuner qui a tou
Magnésium + tryptophane pour un meilleur sommeil et la relaxation musculaire
5 min Sans lactosePescétarien
Équilibre hormonalÉnergieAnti-stress
485 kcal 12g protéines Voir la recette → →
6 Facile Smoothie bowl patate douce au tahini
Un smoothie bowl doux à base de patate douce cuite à la vapeur, de banane congelée et de lait de coco. Le tahini, les graines de chia et la
Les MCT ameliorent l'absorption des nutriments, potassium + electrolytes
40 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxÉquilibre hormonalÉnergie
560 kcal 7g protéines Voir la recette → →
6 Facile Smoothie Bowl Protéiné avec Toppings
Un smoothie bowl épais et à la cuillère avec banane congelée, skyr, beurre de cacahuète et toppings frais. Crémeux comme une glace, rempli d
Potassium + anthocyanes pour une pression sanguine normale et des antioxydants
5 min Sans glutenPescétarien
Prise de muscleÉnergiePerte de poids
460 kcal 25g protéines Voir la recette → →
4 Facile Smoothie Cacao Banane
Un smoothie riche et crémeux au cacao cru et à la banane congelée. Le goût d'un milkshake, mais avec des ingrédients qui font du bien.
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
5 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressÉnergieConcentration
280 kcal 6g protéines Voir la recette → →
8 Facile Smoothie Cacao Onctueux au Maca et au Lin
Un smoothie généreux à base de banane, cacao, maca et graines de lin moulues, enrichi de beurre d’amande et de lait de coco. Il se boit tout
Magnésium + tryptophane pour un meilleur sommeil et la relaxation musculaire
5 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalÉnergieBien-être général
338 kcal 8g protéines Voir la recette → →
9 Facile Smoothie Cerise Aigre-Banane
Un smoothie sucré plein de cerises aigres et de banane — crémeux grâce au lait d'avoine et à la poudre de protéines, avec une touche de noix
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
5 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stressAnti-inflammatoire
249 kcal 17g protéines Voir la recette → →
7 Facile Smoothie Cerise-Concombre
Un smoothie rafraîchissant aux cerises acides, concombre et menthe fraîche. Léger, hydratant et d'un rouge profond. La vanille arrondit joli
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
5 min Sans lactoseSans noix
SommeilAnti-inflammatoireBien-être général
260 kcal 6g protéines Voir la recette → →
9 Facile Smoothie Chai au Potiron
Un smoothie chaud et réconfortant à la purée de potiron et aux épices chaï — cannelle, cardamome, gingembre et clou de girofle. Les dattes a
La cannelle attenue la reponse glycemique des dattes
5 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireDigestionGlycémie
310 kcal 6g protéines Voir la recette → →
6 Facile Smoothie Chocolat Maca aux Graines de Lin
Un smoothie chocolaté crémeux au maca, cacao cru et graines de lin moulues. Sucré grâce aux dattes et à la banane, avec une note terreuse de
La cannelle attenue la reponse glycemique des dattes
5 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalÉnergieAnti-stress
397 kcal 21g protéines Voir la recette → →
7 Facile Smoothie Curcuma-Gingembre-Cerise
Un smoothie orange-rouge vif au curcuma, gingembre, cerises acides et ananas. Terreux, épicé et tropical à la fois, terminé avec du poivre n
Bromelaine + zingibaine pour une double puissance proteolytique
5 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsAnti-inflammatoireSommeil
362 kcal 16g protéines Voir la recette → →
6 Facile Smoothie Doré au Curcuma et Gingembre
Un smoothie orange vif au curcuma frais, gingembre, carotte et mangue. Le jus d'orange et de citron apportent de la fraîcheur, le lait de co
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
5 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireAnti-inflammatoireDigestion
280 kcal 4g protéines Voir la recette → →
3 Facile Smoothie du Soir au Fruit de la Passion
Un smoothie crémeux au fruit de la passion, banane et beurre d'amande. Tropicalement sucré avec une subtile note acidulée du fruit de la pas
Magnésium + tryptophane pour un meilleur sommeil et la relaxation musculaire
5 min Sans lactosePescétarien
SommeilAnti-stressDigestion
285 kcal 7g protéines Voir la recette → →
5 Facile Smoothie Épinards-Avocat-Cacao aux Graines de Chanvre
Un smoothie vert foncé à la saveur étonnamment chocolatée. L'avocat apporte l'onctuosité, les épinards la couleur et le corps, le cacao cru
Combinaison smoothie parfaite pour l'energie et l'humeur
5 min Sans lactoseSans gluten
SommeilConcentrationPrise de muscle
420 kcal 18g protéines Voir la recette → →
12 Facile Smoothie Golden Milk au Curcuma
Un shake doré et chaud au curcuma, gingembre, yaourt grec et lait de coco crémeux. Le poivre noir et les noix de cajou renforcent le profil
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
5 min Sans glutenPescétarien
Anti-inflammatoireSystème immunitaireArticulations
989 kcal 34g protéines Voir la recette → →
4 Facile Smoothie Myrtilles-Noix
Un smoothie crémeux aux myrtilles, noix et graines de lin. La banane congelée donne une texture de milkshake, tandis que le cacao ajoute une
Potassium + anthocyanes pour une pression sanguine normale et des antioxydants
3 min Sans lactoseSans gluten
ConcentrationÉnergieCœur
350 kcal 8g protéines Voir la recette → →
11 Facile Smoothie Myrtilles-Noix
Un smoothie bleu-violet avec des myrtilles, des noix et des graines de lin comme base noisetée. La banane apporte la douceur, les épinards a
Potassium + anthocyanes pour une pression sanguine normale et des antioxydants
5 min Sans lactoseSans gluten
ConcentrationAnti-inflammatoireCœur
359 kcal 19g protéines Voir la recette → →
2 Facile Smoothie Myrtilles, Brocoli et Gingembre
Un smoothie lumineux à base de myrtilles, brocoli, épinards et banane, relevé de citron et d’une touche de gingembre. Il est frais, onctueux
Potassium + anthocyanes pour une pression sanguine normale et des antioxydants
5 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsAnti-inflammatoireDigestion
126 kcal 4g protéines Voir la recette → →
4 Facile Smoothie Onctueux au Fruit de la Passion, Camomille et Chia
Un smoothie doux à base d’infusion de camomille refroidie, de fruit de la passion, de yaourt et de lait de coco, terminé avec du chia et de
Base parfaite pour un pudding de chia
10 min Sans glutenFaible en glucides
SommeilAnti-stressDigestion
149 kcal 6g protéines Voir la recette → →
7 Facile Smoothie Protéiné au Chocolat
Un smoothie chocolaté riche au cacao cru, purée d'amande, dattes et graines de chanvre. La banane le rend crémeux, les dattes sucré, et la c
Graisses mono-insaturées + potassium : électrolytes complémentaires pour la fonction musculaire et nerveuse
5 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieConcentration
520 kcal 28g protéines Voir la recette → →
10 Facile Smoothie Rose au Fruit du Dragon
Un smoothie rose spectaculaire au fruit du dragon (pitaya), mangue, fruit de la passion et lait de coco. Tropical, rafraîchissant et d'une c
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
5 min Sans lactoseSans gluten
DigestionSystème immunitairePeau & Cheveux
320 kcal 5g protéines Voir la recette → →
5 Facile Smoothie Tropical Ananas-Gingembre
Un smoothie tropical jaune vif à l'ananas, mangue et jus d'orange frais. Le gingembre et le curcuma apportent chaleur et profondeur, l'eau d
Bromelaine + zingibaine pour une double puissance proteolytique
5 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireAnti-inflammatoireDigestion
237 kcal 4g protéines Voir la recette → →
6 Facile Smoothie Tropical Mangue-Graines de Chanvre
Un smoothie tropical à la mangue, aux fraises et aux graines de chanvre sur une base de lait de coco et de jus d'orange frais. La carotte aj
Vitamine C + B6 pour l'énergie et le système immunitaire
5 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxSystème immunitaireAnti-inflammatoire
434 kcal 23g protéines Voir la recette → →
5 Facile Smoothie Velouté au Kéfir et aux Myrtilles
Un smoothie onctueux à base de kéfir bien froid, de myrtilles, de banane et de graines de lin moulues, avec une poignée d'épinards qui se fo
Potassium + anthocyanes pour une pression sanguine normale et des antioxydants
5 min Sans glutenSans noix
Anti-stressDigestionSystème immunitaire
255 kcal 9g protéines Voir la recette → →
4 Facile Smoothie Velouté au Matcha et à l’Avocat
Un smoothie vert onctueux à base d’avocat, de yaourt, de banane, d’épinards et de matcha, délicatement arrondi par un peu de miel. Il se boi
Sucres rapides + lents avec potassium pour le sport et la récupération
5 min Sans glutenSans noix
Anti-stressConcentrationÉnergie
305 kcal 9g protéines Voir la recette → →
3 Facile Smoothie Vert à l'Avocat et Spiruline
Un smoothie vert rafraîchissant rempli de légumes-feuilles, concombre et avocat. Crémeux grâce à l'avocat, frais grâce au gingembre et au ci
Double potassium + sucres rapides pour la recuperation sportive
5 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionÉnergie
280 kcal 6g protéines Voir la recette → →
5 Facile Smoothie Vert Épinards-Avocat
Un smoothie vert frais aux épinards, avocat, banane et une touche de gingembre frais. L'eau de coco et le jus de citron apportent une base l
Énergie prolongée grâce aux fibres + sucres rapides
5 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieAntioxydantsSystème immunitaire
280 kcal 5g protéines Voir la recette → →
1 Facile Smoothie Vert Épinards-Graines de Lin
Un smoothie vert frais aux épinards, persil, graines de lin et un filet de citron. Le concombre le garde léger et rafraîchissant, tandis que
ALA oméga-3 + fer et folate : nutriments essentiels
5 min Sans lactoseSans noix
AntioxydantsÉquilibre hormonalDigestion
235 kcal 6g protéines Voir la recette → →
1 Facile Smoothie Vert Frais à la Pomme, au Persil et à la Spiruline
Un smoothie vert plein d’éclat à base de pomme, concombre, épinards et persil, relevé de citron, gingembre et d’une touche de spiruline. Il
Hydratation + gingérols pour digestion et métabolisme
5 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsSystème immunitaireBien-être général
97 kcal 4g protéines Voir la recette → →
1 Facile Smoothie Vert Spiruline Gingembre
Un smoothie vert éclatant à la spiruline, épinards, gingembre et ananas. L'eau de coco le garde léger, la pomme apporte de la douceur et le
Bromelaine + zingibaine pour une double puissance proteolytique
5 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsSystème immunitaireÉnergie
190 kcal 15g protéines Voir la recette → →
3 Facile Snack Amandes-Cerises au Miel
Une poignée d'amandes, une poignée de cerises séchées et un filet de miel — c'est tout ce qu'il faut pour un encas doux, noiseté et étonnamm
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
2 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stressCœur
215 kcal 6g protéines Voir la recette → →
3 Facile Snack Pomme Cannelle Noix
Quartiers de pomme frais saupoudrés de cannelle et de noix concassées, avec une cuillerée de beurre d'amande pour tremper. Prêt en trois min
Les protéines et les graisses ralentissent l'absorption du sucre de la pomme
3 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieCœurPerte de poids
195 kcal 4g protéines Voir la recette → →
12 Facile Soba japonais froids aux edamame et algues
Nouilles froides japonaises rafraîchissantes avec edamame, wakame et un dressing crémeux au sésame-tahini. Un plat léger mais rassasiant ave
Association japonaise : isoflavones + iode
30 min Sans lactoseSans noix
ConcentrationPeau & CheveuxAntioxydants
820 kcal 35g protéines Voir la recette → →
Facile Sorbet aux fruits mangue fraise
Un sorbet léger et rafraîchissant de mangue et de fraises surgelées. Juste des fruits et un filet de jus de citron — rien d'autre. Parfait p
10 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireDigestionAnti-inflammatoire
90 kcal 1g protéines Voir la recette → →
Moyen Sorbet Fraise-Basilic au Vinaigre Balsamique
Sorbet fruité aux fraises fraîches et basilic, rehaussé d'un trait de balsamique
255 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxAnti-inflammatoireSystème immunitaire
76 kcal 1g protéines Voir la recette → →
6 Facile Sorbet mangue-coco au gingembre
Sorbet de mangue congelée et lait de coco avec une touche de gingembre frais et de citron vert. Trois ingrédients au mixeur et servir immédi
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
10 min Sans lactoseSans gluten
DigestionSystème immunitaireBien-être général
165 kcal 2g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Soto Ayam Indonésien au Curcuma et à la Citronnelle
Une soupe de poulet indonésienne aromatique avec cuisses de poulet, curcuma, citronnelle, gingembre, riz, germes de soja et citron vert.
Soupe de récupération classique à action bioactive renforcée
45 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireAnti-inflammatoireDigestion
520 kcal 36g protéines Voir la recette → →
14 Facile Soupe aux Champignons, Orge et Thym
Une soupe terrienne et rassasiante aux champignons de Paris, shiitakés, pleurotes, orge perlé et thym frais. L’orge rend le bouillon plus cr
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
80 min Sans lactoseSans noix
Système immunitaireAnti-stressConcentration
316 kcal 10g protéines Voir la recette → →
3 Facile Soupe aux pois cassés hollandaise avec saucisse de dinde
Soupe traditionnelle hollandaise aux pois cassés, carottes, poireaux, céleri et saucisse de dinde fumée maigre. Épaisse, consistante et parf
Cinéole + quercétine : base de bouillon aromatique
135 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergiePrise de muscleDigestion
774 kcal 49g protéines Voir la recette → →
1 Facile Soupe Belge au Cerfeuil et à la Crème
Une soupe belge veloutée au cerfeuil frais, poireau, pomme de terre, crème et muscade. Douce, verte et délicate.
Meilleure absorption des caroténoïdes et de la vitamine A
40 min Sans glutenSans noix
Anti-stressDigestion
265 kcal 5g protéines Voir la recette → →
6 Facile Soupe Brocoli-Cheddar
Une soupe réconfortante et crémeuse avec brocoli frais, cheddar affiné, lait, beurre, farine d’amande et muscade.
Le beurre augmente l'absorption des vitamines liposolubles du brocoli
40 min Sans glutenCéto
ArticulationsSystème immunitairePeau & Cheveux
430 kcal 20g protéines Voir la recette → →
9 Facile Soupe Carotte, Gingembre et Curcuma
Une soupe de carotte douce avec du gingembre frais, du curcuma et du lait de coco crémeux. Le citron et le poivre noir lui donnent juste ce
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
45 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsArticulationsAnti-inflammatoire
195 kcal 3g protéines Voir la recette → →
11 Facile Soupe Claire au Gingembre, Citron et Épinards
Une soupe légère et claire avec gingembre frais, ail, citron et épinards dans un bouillon de légumes chaud. Fraîche en bouche, doucement rel
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
25 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionSystème immunitaire
108 kcal 4g protéines Voir la recette → →
14 Facile Soupe Coréenne au Kimchi
Une soupe coréenne réconfortante avec kimchi, tofu, courgette, gingembre, ail, tamari et sésame.
Potassium + allicine : voie complémentaire minéral-soufre
30 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionSystème immunitaire
285 kcal 16g protéines Voir la recette → →
10 Facile Soupe Crémeuse de Betterave au Curcuma et Gingembre
Une soupe douce à la betterave avec oignon, ail, gingembre et curcuma, arrondie par du lait de coco et du citron. Profonde en couleur, légèr
Bouillon chaud + gingérols pour digestion et hydratation
45 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsCœurAnti-inflammatoire
158 kcal 2.6g protéines Voir la recette → →
10 Facile Soupe d’Artichaut au Céleri, Épinards et Citron
Une soupe de légumes douce avec des cœurs d’artichaut, du céleri, de l’oignon, des épinards et une touche vive de citron. Idéale lorsque l’o
Double soutien hépatique via la cynarine et l'allicine
36 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionAnti-inflammatoire
121 kcal 3g protéines Voir la recette → →
18 Facile Soupe Dal Indienne aux Épinards et au Curcuma
Une soupe dal indienne chaude avec lentilles corail, épinards frais, tomate, curcuma, cumin, gingembre et coriandre.
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
35 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralAnti-inflammatoire
334 kcal 18g protéines Voir la recette → →
10 Facile Soupe de Betterave au Fromage de Chèvre et aux Noix
Une soupe profonde et colorée avec betterave rôtie, oignon, ail, pomme de terre et thym, terminée avec du vinaigre balsamique, du fromage de
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
70 min Sans glutenPescétarien
CœurAntioxydantsGlycémie
397 kcal 13g protéines Voir la recette → →
10 Facile Soupe de Bouillon d’Os au Curcuma et aux Épinards
Une soupe claire et savoureuse avec bouillon d’os, épinards, curcuma, gingembre, ail, poivre noir et une touche fraîche de citron.
Bouillon réchauffant et nourrissant
20 min Sans lactoseSans gluten
SommeilArticulationsGlycémie
120 kcal 12g protéines Voir la recette → →
7 Facile Soupe de Bouillon d’Os au Gingembre, Champignons et Épinards
Une soupe claire et savoureuse avec bouillon d’os, gingembre frais, ail, champignons, épinards, tamari et oignon nouveau.
Bouillon réchauffant et nourrissant
22 min Sans lactoseSans gluten
SommeilArticulationsDigestion
108 kcal 9g protéines Voir la recette → →
7 Facile Soupe de Carottes au Curcuma et au Gingembre
Une soupe de carottes douce et dorée avec lait de coco, curcuma, gingembre, ail et coriandre fraîche.
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
35 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsAnti-inflammatoireSystème immunitaire
180 kcal 3g protéines Voir la recette → →
14 Facile Soupe de Chou-Fleur Rôti au Curcuma
Une soupe dorée et crémeuse avec chou-fleur rôti, oignon, ail, curcuma, cumin, lait de coco et citron.
Sulforaphane + curcumine : double modulation de NF-κB
60 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSystème immunitaireÉquilibre hormonal
269 kcal 8g protéines Voir la recette → →
12 Facile Soupe de Cresson au Gingembre et au Citron
Une soupe de cresson légère et lisse avec de la pomme de terre fondante, du gingembre frais et du citron. Fraîche, légèrement épicée et prêt
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
30 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsPeau & CheveuxSystème immunitaire
153 kcal 4g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Soupe de Légumes Hollandaise aux Boulettes de Dinde
Une soupe de légumes hollandaise familière avec boulettes de dinde, carotte, céleri, pomme de terre, oignon et persil frais.
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
45 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être général
302 kcal 19g protéines Voir la recette → →
16 Facile Soupe de Lentilles au Curcuma
Une soupe de lentilles d’inspiration moyen-orientale avec lentilles corail, tomate, carotte, curcuma, cumin et une touche fraîche de citron.
Bouillon chaud + gingérols pour digestion et hydratation
40 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieAnti-inflammatoire
240 kcal 14g protéines Voir la recette → →
19 Facile Soupe de Lentilles aux Carottes, Gingembre et Curcuma
Une soupe de lentilles nourrissante avec une combinaison réchauffante de gingembre, curcuma et ail. Les lentilles corail apportent protéines
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
45 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireAnti-inflammatoireDigestion
265 kcal 14g protéines Voir la recette → →
11 Facile Soupe de Nouilles Miso au Tofu et Wakame
Une soupe japonaise chaude aux nouilles avec bouillon miso, nouilles de riz, tofu soyeux, wakame, gingembre et cébette. Légère, savoureuse e
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
25 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressDigestionPeau & Cheveux
320 kcal 14g protéines Voir la recette → →
14 Facile Soupe de Potiron au Gingembre
Une soupe d’automne crémeuse au potiron rôti, gingembre frais, ail, cannelle et lait de coco. Chaude, doucement épicée et ronde en bouche, a
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
60 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireBien-être généralDigestion
180 kcal 3g protéines Voir la recette → →
7 Facile Soupe de Potiron au Gingembre et Graines de Courge
Une soupe de potiron veloutée au gingembre frais, lait de coco et graines de courge grillées. Chaude, crémeuse et doucement épicée, idéale c
Bouillon chaud + gingérols pour digestion et hydratation
45 min Sans lactoseSans gluten
SommeilSystème immunitaireDigestion
195 kcal 5g protéines Voir la recette → →
10 Facile Soupe de Tomates au Basilic
Une soupe de tomates classique avec des tomates rôties, du basilic frais, de l’ail et du lait de coco crémeux. Douce, pleine de goût et idéa
Double action bioactive via chrysine + oleocanthal
60 min Sans lactoseSans gluten
CœurSystème immunitaireAnti-inflammatoire
220 kcal 4g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Soupe Egusi Nigériane au Poisson Blanc
Ragoût traditionnel ouest-africain aux épinards frais et poisson blanc tendre dans une base tomate épicée au gingembre et curcuma. Servi ave
Combinaison asiatique de base : le gingembre favorise la digestion du riz
40 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitairePeau & CheveuxÉquilibre hormonal
455 kcal 28g protéines Voir la recette → →
17 Facile Soupe Espagnole aux Haricots Blancs et Épinards
Une soupe espagnole généreuse aux haricots blancs, épinards, tomate, carotte, céleri et paprika fumé. Une partie des haricots est écrasée po
Double soutien digestif : enzymes + composés bioactifs
50 min Sans lactoseSans gluten
CœurÉnergieGlycémie
371 kcal 16g protéines Voir la recette → →
11 Facile Soupe façon snert aux lentilles jaunes, merguez et pain de seigle
Une soupe d’hiver façon snert avec lentilles jaunes, pomme de terre, carotte, poireau, céleri, laurier et thym. La merguez est poêlée séparé
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
80 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieDigestionPrise de muscle
735 kcal 36g protéines Voir la recette → →
7 Facile Soupe Froide Avocat-Concombre à l’Aneth
Une soupe fraîche et crémeuse sans cuisson avec avocat, concombre, yaourt grec, aneth, oignon nouveau et citron vert.
Tzatziki : hydratation + probiotiques pour la digestion
40 min Sans glutenSans noix
Bien-être général
223 kcal 5g protéines Voir la recette → →
9 Facile Soupe Froide Pastèque-Tomate au Basilic
Une soupe froide façon gaspacho avec pastèque, tomate, concombre, basilic, oignon rouge et citron vert.
Vitamine C + graisses d'huile d'olive pour l'absorption du fer et l'action antioxydante
15 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxCœurAnti-inflammatoire
133 kcal 3g protéines Voir la recette → →
16 Facile Soupe Marocaine de Carottes au Gingembre et Épices Curry
Une soupe de carottes douce d’inspiration marocaine avec gingembre, ail, curcuma, cumin, graines de coriandre et lait de coco. Le jus d’oran
Bouillon chaud + gingérols pour digestion et hydratation
40 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxAnti-inflammatoireSystème immunitaire
223 kcal 3g protéines Voir la recette → →
12 Facile Soupe Mexicaine aux Haricots Noirs et Citron Vert
Une soupe mexicaine chaude aux haricots noirs avec tomate, oignon, ail, cumin, paprika et citron vert. Mixer une partie de la soupe la rend
La capsaicine liposoluble est mieux absorbée avec l'huile d'olive
40 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralDigestionGlycémie
286 kcal 14g protéines Voir la recette → →
8 Facile Soupe Miso au Tempeh, Champignons et Épinards
Une soupe claire et savoureuse avec du tempeh doré, du miso, des champignons, des épinards et du gingembre frais. Idéale pour un déjeuner lé
Base umami asiatique à action bioactive
25 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressDigestionBien-être général
244 kcal 19g protéines Voir la recette → →
7 Facile Soupe Miso au Tofu, Wakame et Cébette
Une soupe miso japonaise légère avec tofu soyeux, wakame, cébette, gingembre et une goutte d’huile de sésame. Rapide, chaude et savoureuse,
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
20 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalDigestionSystème immunitaire
95 kcal 8g protéines Voir la recette → →
4 Facile Soupe miso japonaise au tofu et algues
Un petit-déjeuner japonais léger et nutritif de soupe miso avec du tofu soyeux, des algues wakame et du riz. Le miso fermenté apporte une sa
Association japonaise : isoflavones + iode
30 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalSystème immunitaireDigestion
310 kcal 19g protéines Voir la recette → →
7 Facile Soupe Miso Japonaise aux Edamame
Une soupe miso japonaise légère avec edamame, tofu soyeux, wakame, dashi de kombu, gingembre et oignon nouveau.
Umami glutamate-nucleotide + gingerols pour un plat japonais reconstituant
20 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalDigestionSystème immunitaire
245 kcal 18g protéines Voir la recette → →
16 Moyen Soupe Mulligatawny Indienne
Une soupe curry anglo-indienne crémeuse avec lentilles corail, pomme, carotte, lait de coco, épices chaudes et citron vert.
Les graisses ameliorent l'absorption de la quercetine de la pomme
45 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralAnti-inflammatoire
480 kcal 18g protéines Voir la recette → →
13 Facile Soupe Péruvienne au Quinoa, Maïs et Coriandre
Une soupe légère d’inspiration péruvienne au quinoa, maïs, pomme de terre, tomate, cumin et coriandre fraîche. Le quinoa donne plus de corps
L'huile d'olive améliore l'absorption des caroténoïdes des pommes de terre jaunes
35 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralAnti-inflammatoire
320 kcal 10g protéines Voir la recette → →
4 Moyen Soupe Thaïe au Curry et Lait de Coco
Une soupe thaïe crémeuse au curry et lait de coco avec poulet, pâte de curry rouge, champignons, poivron, citronnelle, galanga et citron ver
Aromates thaïs à action bioactive
45 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireAnti-inflammatoireÉnergie
540 kcal 22g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Soupe Thaïe au Poulet, Coco et Nouilles
Une soupe thaïe crémeuse au coco avec des hauts de cuisse de poulet tendres, des nouilles de riz, du bok choy, du gingembre, du curcuma et d
Glucosinolates + gingérols : modulation complémentaire de NF-κB
40 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireSystème immunitaireÉnergie
824 kcal 50g protéines Voir la recette → →
16 Facile Soupe Turque aux Épinards, Pois Chiches et Citron
Une soupe végétale consistante avec des pois chiches, des épinards, du cumin et du curcuma dans un bouillon de légumes. Les épinards sont aj
Bouillon riche en minéraux + curcumine pour le soutien et la récupération
30 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsAnti-stressPeau & Cheveux
500 kcal 24g protéines Voir la recette → →
9 Facile Soupe Vietnamienne de Carottes et Lentilles au Gingembre et à la Coriandre
Une soupe crémeuse et végétale avec carotte, lentilles rouges, lait de coco, gingembre et citron vert. Les lentilles apportent du corps, tan
Bouillon chaud + gingérols pour digestion et hydratation
35 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsPeau & CheveuxGlycémie
480 kcal 22g protéines Voir la recette → →
14 Facile Spaghetti siciliens aux sardines, fenouil et safran
Des spaghetti d’inspiration sicilienne avec sardines, fenouil fondant, safran, raisins secs, pignons grillés et citron. Iodé, légèrement suc
Double vitamine C pour une absorption maximale du fer
30 min Sans lactosePescétarien
CœurConcentrationAnti-inflammatoire
795 kcal 41g protéines Voir la recette → →
10 Moyen Stroganoff de Tofu aux Champignons et Courgette
Un stroganoff crémeux sans crème lourde, avec du tofu bien doré, des champignons juteux et des rubans de courgette à la place des pâtes. Idé
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
35 min Sans glutenFaible en glucides
Perte de poidsPrise de muscleDigestion
420 kcal 27g protéines Voir la recette → →
6 Facile Sucuklu Yumurta turc avec pide complet
Un petit-déjeuner turc classique de sucuk (saucisse de bœuf épicée) frit avec des œufs, servi avec du pain pide complet et de la tomate et d
Règle d'or méditerranéenne : la graisse augmente l'absorption du lycopène 4x
15 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleÉnergieConcentration
568 kcal 40g protéines Voir la recette → →
3 Facile Taboule au Quinoa et Noix
Un taboule moderne avec du quinoa a la place du boulgour, des montagnes de persil et menthe frais, des noix croquantes et une vinaigrette vi
Rafraîchissement ultime : menthol + aliment riche en eau
35 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoireDigestion
446 kcal 9g protéines Voir la recette → →
6 Facile Taboulé de Chou-Fleur au Persil et à la Menthe
Une salade fraîche de couscous de chou-fleur avec beaucoup de persil, de menthe, de tomate et de concombre, relevée de citron, d'huile d'oli
L'huile d'olive améliore l'absorption de la vitamine K et du sulforaphane du chou-fleur
20 min Sans lactoseSans gluten
DigestionPerte de poidsBien-être général
130 kcal 2.5g protéines Voir la recette → →
13 Moyen Tagine Kefta avec œuf et poivron
De juteuses boulettes kefta au cumin et à la coriandre, braisées dans une sauce tomate aromatique avec des lanières de poivron fondantes et
La capsaicine liposoluble est mieux absorbée avec l'huile d'olive
65 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralÉnergiePrise de muscle
420 kcal 36g protéines Voir la recette → →
10 Facile Tagine Marocaine d’Aubergine et Lentilles au Coco
Un tagine d’inspiration marocaine, crémeux et végétal, avec aubergine, lentilles corail, lait de coco, passata de tomate, ras el hanout, can
Acide chlorogénique + allicine : modulation complémentaire de NF-κB
45 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressPeau & Cheveux
635 kcal 22g protéines Voir la recette → →
22 Facile Tajine de Légumes aux Pois Chiches et Patate Douce
Un riche tajine végétarien plein de légumes, de pois chiches et d'épices marocaines. La patate douce et la carotte sont enrobées d'un glaçag
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
65 min Sans lactoseSans gluten
DigestionAnti-inflammatoireGlycémie
385 kcal 12g protéines Voir la recette → →
17 Moyen Tajine de Poulet au Citron Confit et Olives
Le tajine marocain le plus emblématique : poulet tendre mijoté avec du citron confit, des olives vertes et un mélange d'épices aromatiques.
Les enzymes d'agrumes attendrissent le poulet + probiotiques
90 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleAnti-inflammatoireSystème immunitaire
420 kcal 38g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Tajine Marocain au Poulet, Abricots et Amandes
Un tajine marocain parfumé avec cuisses de poulet tendres, pois chiches, abricots moelleux et amandes grillées. Servi avec du couscous compl
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
65 min Sans lactose
ÉnergieSystème immunitaireCœur
735 kcal 39g protéines Voir la recette → →
24 Moyen Tajine Marocain au Poulet, Pruneaux et Amandes
Un tajine marocain parfumé au poulet avec des cuisses de poulet fondantes, des pruneaux moelleux, du miel, du citron et des épices chaudes.
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
80 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieDigestionAnti-inflammatoire
495 kcal 36g protéines Voir la recette → →
20 Moyen Tajine Marocain d’Agneau aux Dattes, Amandes et Couscous
Agneau fondant mijoté dans une sauce parfumée à la tomate, l’oignon, le safran, la cannelle et le ras el hanout. Les dattes et le miel appor
Vitamine E + flavonoïdes pour une protection antioxydante renforcée
110 min Omnivore
Prise de muscleÉnergieArticulations
890 kcal 40g protéines Voir la recette → →
3 Facile Talbina
La talbina est une bouillie d'orge traditionnelle avec du lait chaud et du miel. La texture douce et crémeuse et la chaleur en font un plat
Variante de talbina : tryptophane + prébiotiques pour la nuit
20 min Sans noixPescétarien
Anti-stressSommeilDigestion
220 kcal 7g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Tamagoyaki japonais
Une omelette japonaise aérienne, sucrée-salée, parfaitement roulée en fines couches. La combinaison de tamari et de miel donne à chaque couc
Choline + sésamol pour le cerveau et le soutien hépatique
15 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleÉnergieConcentration
180 kcal 14g protéines Voir la recette → →
6 Facile Tapenade Olive-Tomate Séchée avec Légumes
Une tapenade robuste d'olives kalamata et de tomates séchées avec de l'ail, de l'origan et du jus de citron. Sers avec des bâtonnets de conc
Aglio e olio : allicine + oléocanthal par voies biochimiques complémentaires
10 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoireBien-être général
95 kcal 1g protéines Voir la recette → →
16 Facile Tarka Dal indien
Un plat indien réconfortant de lentilles jaunes avec un tempering savoureux au cumin, à l'ail et aux piments séchés. Riche en protéines végé
Capsaïcine + vitamine C pour métabolisme et action antioxydante
40 min Sans glutenSans noix
DigestionGlycémiePerte de poids
340 kcal 16g protéines Voir la recette → →
Facile Tartine à la confiture
Deux tranches de pain complet avec une fine couche de beurre et une portion généreuse de confiture fraise-chia maison. Le petit-déjeuner suc
3 min Sans noixVégétarien
ÉnergieBien-être généralSystème immunitaire
257 kcal 10g protéines Voir la recette → →
Facile Tartine au blanc de poulet
Deux tranches de pain complet avec une fine couche de beurre et une portion généreuse de blanc de poulet maison. Le déjeuner riche en protéi
3 min
Prise de muscleÉnergiePerte de poids
333 kcal 31g protéines Voir la recette → →
Facile Tartine au choco
Une tranche de pain complet avec une couche généreuse de pâte à tartiner maison aux noisettes, cacao et miel — sans huile de palme ni sucre
2 min Végétarien
Bien-être généralÉnergie
293 kcal 11g protéines Voir la recette → →
Facile Tartine au filet d'Anvers
Deux tranches de pain complet avec une fine couche de beurre et de fines tranches de filet d'Anvers maison. Le classique de la charcuterie b
3 min
Prise de muscleÉnergiePerte de poids
323 kcal 29g protéines Voir la recette → →
4 Facile Tartine belge au saumon, œuf et cottage cheese
Une tartine belge classique garnie de saumon fumé, d'œuf dur, de cottage cheese crémeux et d'avocat. Trois sources de protéines sur du pain
Les composés soufrés soutiennent la synthèse du glutathion
25 min Sans noixPescétarien
CœurPeau & CheveuxConcentration
492 kcal 35g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Tempeh indonésien au melon amer
Un plat indonésien authentique avec du tempeh frit croustillant et du melon amer dans une sauce kecap manis sucrée-épicée. Le galanga et la
Double modulation glycémique via les voies AMPK et GLUT4
45 min Sans lactoseSans gluten
GlycémieDigestionÉquilibre hormonal
320 kcal 18g protéines Voir la recette → →
16 Moyen Tharid
Le tharid est un ragoût copieux d'agneau et de légumes, servi sur des morceaux de pain plat. Un plat arabe classique avec du potiron, des po
Double soutien articulaire
70 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieSystème immunitairePrise de muscle
520 kcal 38g protéines Voir la recette → →
2 Facile Thé Glacé à l'Hibiscus et au Cynorrhodon
Thé glacé rafraîchissant aux fleurs d'hibiscus séchées et au cynorrhodon. D'un rouge rubis profond, acidulé et sans caféine.
Soutien vasculaire complementaire via modulation ACE et antioxydants
15 min Sans lactoseSans gluten
CœurPeau & CheveuxAnti-inflammatoire
50 kcal 0g protéines Voir la recette → →
4 Facile Thé Vert au Citron Vert & Menthe
Thé vert glacé rafraîchissant au citron vert et menthe — infusé à froid pour moins d'amertume, parfait pour les journées chaudes.
Le miel stabilise les catéchines et prolonge l'action antioxydante
8 min Sans lactoseSans gluten
Bien-être généralPeau & CheveuxSystème immunitaire
40 kcal 0g protéines Voir la recette → →
16 Moyen Thieboudienne sénégalaise au poisson et riz
Un plat sénégalais tout-en-un avec poisson, riz, sauce tomate, patate douce, carotte et chou-fleur. Le riz cuit dans la sauce épicée et abso
Sulforaphane + curcumine : double modulation de NF-κB
70 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoireÉnergie
810 kcal 42g protéines Voir la recette → →
14 Moyen Thon Saisi avec Quinoa et Chimichurri
Steaks de thon avec une croûte croustillante, servis sur du quinoa riche en protéines avec un chimichurri frais au persil et citron. Avec du
Double vitamine C pour une absorption maximale du fer
35 min Sans lactoseSans gluten
CœurPrise de muscleAnti-inflammatoire
675 kcal 53g protéines Voir la recette → →
8 Facile Tisane de Pissenlit au Citron et Gingembre
Une infusion chaude et amère de pissenlit séché, de citron frais et d'une tranche de gingembre. Le goût est terreux, légèrement herbacé, et
Boisson chaude aux herbes avec vitamine C
15 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionPerte de poids
15 kcal 0g protéines Voir la recette → →
5 Facile Tisane Digestive à la Menthe et au Gingembre
Tisane rafraîchissante aux feuilles de menthe fraîche, tranches de gingembre et une touche de citron vert. Un digestif classique — tradition
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
10 min Sans lactoseSans gluten
DigestionAnti-stress
24 kcal 1g protéines Voir la recette → →
6 Facile Toast à l'Avocat avec Œuf et Épinards
Un toast nutritif à l'avocat avec œuf et épinards, riche en vitamines B, magnésium et graisses saines. Un début consistant qui rassasie plus
Double dose de graisses saines et de choline
15 min Sans lactoseSans noix
Anti-stressÉnergieConcentration
520 kcal 20g protéines Voir la recette → →
9 Facile Toast à l'Avocat et Graines de Chia
Pain complet grillé avec une couche épaisse d'avocat écrasé, des tranches de tomate, des graines de chia et une pointe de piment rouge. Simp
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
10 min Sans lactoseSans noix
CœurDigestionÉnergie
340 kcal 8g protéines Voir la recette → →
10 Facile Toast à l'Avocat Méditerranéen aux Haricots Blancs
Une version méditerranéenne du toast à l'avocat : pain au levain garni de purée de haricots blancs, avocat, tomates cerises et tomate séchée
Lycopène + eugénol : deux voies bioactives complémentaires
13 min Sans lactoseSans noix
CœurPeau & CheveuxÉnergie
485 kcal 18g protéines Voir la recette → →
2 Facile Toast de Patate Douce au Tahini et Avocat
Des tranches de patate douce en guise de toast, rôties jusqu'à ce qu'elles soient fermes et dorées. Garnies d'avocat écrasé, d'un filet de t
Source de graisses pour une meilleure absorption des nutriments liposolubles
20 min Sans lactoseSans gluten
Peau & CheveuxAnti-inflammatoireÉnergie
273 kcal 6g protéines Voir la recette → →
8 Facile Tofu Brouillé aux Légumes et Curcuma
Tofu ferme émietté et poêlé avec champignons, poivron, épinards et une couche dorée de curcuma. Cumin et ail apportent de la profondeur, le
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
20 min Sans lactoseSans gluten
Anti-inflammatoireÉquilibre hormonalÉnergie
295 kcal 19g protéines Voir la recette → →
14 Moyen Tofu Teriyaki aux Légumes
Tofu croustillant avec sauce teriyaki maison, légumes sautés et riz jasmin fumant. Un glaçage sucré-salé qui rend chaque bouchée irrésistibl
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
45 min Sans lactoseSans gluten
Anti-stressPrise de musclePerte de poids
420 kcal 18g protéines Voir la recette → →
3 Moyen Tom Kha Gai — Soupe Thaïe au Coco et Galanga
Un classique thaï crémeux avec du poulet, du lait de coco, du galanga, de la citronnelle et des feuilles de kaffir lime. Le jus de citron ve
Aromates thaïs à action bioactive
40 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireAnti-inflammatoireAnti-stress
335 kcal 31g protéines Voir la recette → →
7 Facile Tom Yum Thaï à la Citronnelle et au Citron Vert
Un Tom Yum thaï clair et parfumé avec citronnelle, gingembre, champignons, tomate, citron vert et herbes fraîches. Piquant, acidulé, aromati
Bêta-glucanes + allicine activent des voies immunitaires complémentaires
30 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsSystème immunitaireAnti-inflammatoire
165 kcal 6g protéines Voir la recette → →
5 Facile Tonic Gingembre-Curcuma
Un tonique épicé et réchauffant au gingembre frais, curcuma, citron et une pincée de poivre noir. Se boit chaud ou froid.
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
20 min Sans lactoseSans gluten
ArticulationsSystème immunitaireAnti-inflammatoire
45 kcal 0g protéines Voir la recette → →
9 Facile Tonjiru Japonais au Poulet et Légumes Racines
Une soupe miso d’inspiration japonaise avec poulet, dashi, carotte, radis, shiitake, gingembre et oignon nouveau.
Umami glutamate-nucleotide + gingerols pour un plat japonais reconstituant
40 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireArticulationsÉnergie
235 kcal 24g protéines Voir la recette → →
Facile Tortillas de maïs
Tortillas de maïs authentiques avec masa harina — la farine de maïs nixtamalisé. Trois ingrédients, pas de levure, pas de temps de levée. Da
32 min Sans lactoseSans gluten
Énergie
57 kcal 2g protéines Voir la recette → →
5 Facile Trail mix aux noix, graines et chocolat noir
Un mélange généreux de noix grillées, de graines, de raisins secs, de baies de goji, de noix de coco râpée et de gros morceaux de chocolat n
Flavonoïdes + vitamine E pour soutien antioxydant
25 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieCœurConcentration
286 kcal 8g protéines Voir la recette → →
5 Facile Truffes au chocolat noir et noix de coco
Des truffes tendres au chocolat noir, huile de coco, cannelle et vanille, roulées dans la noix de coco râpée ou le cacao en poudre. Intenses
Les TCM augmentent l'absorption des flavonoïdes du cacao
60 min Sans lactoseSans gluten
SommeilAnti-stressAnti-inflammatoire
105 kcal 1g protéines Voir la recette → →
3 Facile Truffes tahini-dattes aux graines de sésame
Des truffes crémeuses aux dattes avec tahini, poudre d’amande, cannelle et enrobage de graines de sésame grillées. Tendres à l’intérieur, au
Magnésium + chrome pour l'équilibre glycémique
48 min Sans lactoseSans gluten
ÉnergieÉquilibre hormonalAnti-stress
285 kcal 6g protéines Voir la recette → →
9 Facile Truite au Four au Citron, Herbes et Légumes
Une truite entière sur un lit de patate douce et de haricots verts, arrosée de jus de citron et d'aneth frais, rôtie au four jusqu'à ce que
La vitamine C protège les acides gras oméga-3 de l'oxydation
35 min Sans lactoseSans gluten
CœurSommeil
600 kcal 40g protéines Voir la recette → →
5 Facile Truite Poêlée aux Amandes et Brocoli
Truite croustillante poêlée avec des amandes grillées et du brocoli cuit à la vapeur. Un classique français — truite aux amandes — sur la ta
Le beurre augmente l'absorption des vitamines liposolubles du brocoli
30 min Sans glutenPescétarien
SommeilConcentrationAnti-stress
520 kcal 45g protéines Voir la recette → →
2 Facile Uitsmijter Belge au Fromage Affiné et Tomate
Déjeuner belge classique avec pain complet, œufs au plat, fromage affiné, filet de dinde fumé et tomate fraîche. Consistant, honnête, et prê
Lutéine + lycopène : caroténoïdes complémentaires en deux phases
18 min Sans noixOmnivore
Prise de muscleConcentrationÉnergie
823 kcal 55g protéines Voir la recette → →
5 Facile Uitsmijter néerlandais à l'avocat
L'uitsmijter est le petit-déjeuner ultime des cafés néerlandais : pain complet avec fromage, œufs au plat et tomate. Cette version ajoute de
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
13 min Sans noixPescétarien
ÉnergiePrise de muscleCœur
525 kcal 30g protéines Voir la recette → →
10 Facile Upma indien aux légumes et noix de cajou
L'upma est un petit-déjeuner bien-aimé du sud de l'Inde à base de semoule grillée, cuite avec des légumes, des noix de cajou et des épices a
Absorption de la capsaïcine 5 fois meilleure grâce aux graisses
25 min Sans lactosePescétarien
ÉnergieConcentrationDigestion
529 kcal 15g protéines Voir la recette → →
6 Moyen Vol-au-Vent belge avec purée de pommes de terre
Un classique belge en version maison : du poulet tendre dans une sauce veloutée aux champignons, poireau, carotte et crème fraîche. Servi da
Meilleure absorption des caroténoïdes et de la vitamine A
70 min Sans noixOmnivore
Prise de muscleÉnergieBien-être général
735 kcal 43g protéines Voir la recette → →
9 Moyen Wok Brocoli-Tempeh au Sésame
Un wok rapide avec du tempeh croustillant, du brocoli et une finition salée au tamari-sésame. Les graines de courge et l'oignon nouveau appo
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
30 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalAnti-inflammatoireAntioxydants
365 kcal 26g protéines Voir la recette → →
9 Facile Wok de légumes au gingembre et ail
Légumes sautés croustillants au gingembre et à l'ail, déglaçés au tamari et parsemés de graines de sésame. Un repas léger mais nourrissant e
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
18 min Sans lactoseSans gluten
Système immunitaireDigestionPerte de poids
180 kcal 6g protéines Voir la recette → →
7 Moyen Wok de Poulet au Brocoli et Choux de Bruxelles
Un wok rapide avec du poulet tendre, du brocoli, des choux de Bruxelles et une touche finale de citron et d'oignon nouveau. La sauce tamari-
Double composés soufrés pour l'activation de Nrf2 et les enzymes de phase II
30 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsPrise de muscleAnti-inflammatoire
340 kcal 38g protéines Voir la recette → →
9 Facile Wrap au halloumi et avocat avec houmous et légumes grillés
Des tranches de halloumi doré, de l'avocat crémeux, du houmous épais et du poivron grillé dans une tortilla complète chaude. Avec de la roqu
Proteine de legumineuses + polyphenols pour le soutien du profil lipidique
25 min Sans noixPescétarien
Prise de muscleÉnergie
712 kcal 28g protéines Voir la recette → →
6 Facile Wrap au Halloumi Grillé avec Légumes Rôtis
Wrap végétarien avec halloumi grillé, poivron rôti, oignon et tomate. Riche en protéines et saveurs méditerranéennes.
La graisse du halloumi augmente l'absorption du lycopène de la tomate jusqu'à 4 fois
33 min Sans noixPescétarien
Prise de muscleÉnergieCœur
647 kcal 29g protéines Voir la recette → →
7 Facile Wrap Burrito Mexicain
Wrap burrito rassasiant avec haricots au cumin, riz complet, pico de gallo frais, purée d'avocat et une cuillère de yaourt grec. Riche en fi
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
20 min Sans noixPescétarien
Prise de muscleDigestionÉnergie
480 kcal 18g protéines Voir la recette → →
7 Facile Wrap complet avec poulet, avocat et houmous
Un wrap nutritif garni de blanc de poulet grillé, d'avocat crémeux, de houmous et de légumes frais. Idéal pour le meal prep : prépare plusie
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
25 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleÉnergieBien-être général
657 kcal 62g protéines Voir la recette → →
4 Facile Wrap de Chou au Houmous et Avocat
Wraps croustillants de feuilles de chou pointu blanchies garnis de houmous crémeux, avocat, bâtonnets de carotte et chou rouge. Léger, frais
Les graisses saines ameliorent l'absorption des mineraux des graines de sesame
17 min Sans lactoseSans gluten
AntioxydantsDigestionPerte de poids
295 kcal 8g protéines Voir la recette → →
7 Facile Wrap de poulet au houmous et légumes rôtis
Un wrap consistant avec du filet de poulet grillé, du houmous maison et des poivrons et courgettes rôtis. Riche en protéines grâce à la comb
Meilleure absorption de la lutéine et de la zéaxanthine
35 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleÉnergieCœur
537 kcal 49g protéines Voir la recette → →
6 Facile Wrap en Papier de Riz au Tofu Teriyaki avec Edamame
Wrap frais en papier de riz avec tofu teriyaki, edamame, légumes et sésame. Sans gluten, végan et riche en protéines végétales.
Absorption accrue des isoflavones
30 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleDigestionÉquilibre hormonal
434 kcal 23g protéines Voir la recette → →
2 Facile Wrap Falafel Méditerranéen
Un wrap méditerranéen avec des falafels croustillants, du houmous crémeux, des légumes frais et de la sauce tahini. Végétal, riche en protéi
Proteine complete grâce aux pois chiches + sesame + ble
25 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleDigestionArticulations
520 kcal 22g protéines Voir la recette → →
7 Facile Wrap Gyros Grec
Wrap grec authentique avec du bœuf haché assaisonné d'origan et de cumin, des légumes croquants, de la feta salée et un tzatziki frais. Tout
Synergie salade grecque — graisse pour l'absorption du lycopène
25 min Sans noix
Prise de muscleDigestionArticulations
540 kcal 38g protéines Voir la recette → →
6 Facile Wrap Laitue César au Poulet Grillé
Wrap léger avec de la laitue croquante en guise d'enveloppe, du poulet grillé tendre et une vinaigrette fraîche ail-persil. Sans tortilla —
2,6x plus d'absorption de lycopène depuis la salade/salsa
22 min Sans lactoseSans gluten
Prise de musclePerte de poidsÉnergie
550 kcal 38g protéines Voir la recette → →
12 Facile Wrap Laitue Falafel au Tahini
Wrap falafel végan avec des feuilles de laitue en guise d'enveloppe, des boulettes de pois chiches dorées au cumin et herbes fraîches, et un
Synergie houmous : protéine complète + meilleure absorption des minéraux
28 min Sans lactoseSans gluten
Prise de muscleCœurDigestion
580 kcal 18g protéines Voir la recette → →
13 Facile Wrap Paneer Tikka Indien avec Raïta à la Menthe
Wrap indien authentique avec halloumi mariné (style paneer), légumes rôtis et sauce rafraîchissante au yaourt et à la menthe. Riche en proté
Graisses + probiotiques améliorent l'absorption des épices
55 min Sans noixPescétarien
Prise de muscleÉnergieDigestion
713 kcal 32g protéines Voir la recette → →
9 Facile Wrap Poulet Bulgogi Coréen avec Kimchi
Wrap coréen avec poulet épicé bulgogi, kimchi, légumes frais et sésame. Riche en protéines et saveurs umami profondes.
Capsaïcine + gingérols pour la thermogenèse et le métabolisme lipidique
52 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleDigestionSystème immunitaire
595 kcal 57g protéines Voir la recette → →
15 Facile Wrap Poulet Tikka Masala avec Chutney de Mangue
Wrap tikka masala authentique avec poulet mariné, légumes frais et chutney de mangue aigre-doux. Riche en protéines et épices indiennes.
Graisses + probiotiques améliorent l'absorption des épices
55 min Sans noix
Prise de muscleÉnergieSystème immunitaire
752 kcal 60g protéines Voir la recette → →
3 Facile Wrap protéiné au cottage cheese, poulet et avocat
Tortillas complètes garnies de lanières de poulet grillé, de cottage cheese crémeux, d'avocat écrasé et d'une poignée d'épinards frais. Roul
Protéines + fer + vitamine C en un seul repas complet
20 min Sans noix
Prise de muscleÉnergie
455 kcal 39g protéines Voir la recette → →
4 Facile Wrap Satay au Tempeh avec Sauce Cacahuète
Wrap satay authentique avec tempeh mariné, légumes frais et sauce crémeuse aux cacahuètes. Végan et riche en protéines végétales.
Allicine + gingérols : action bioactive complémentaire
50 min Sans lactosePescétarien
Prise de muscleDigestionÉquilibre hormonal
610 kcal 36g protéines Voir la recette → →
6 Facile Wrap Saumon-Avocat aux Graines de Lin
Tortilla de blé complet chaude remplie de saumon grillé, tartinade d'avocat, épinards frais, concombre et graines de lin. Riche en acides gr
ALA oméga-3 + acide oléique : acides gras complémentaires pour le cœur et le cerveau
15 min Sans lactoseSans noix
Équilibre hormonalCœurPeau & Cheveux
480 kcal 28g protéines Voir la recette → →
9 Facile Wrap Shawarma au Poulet et Sauce à l'Ail
Shawarma authentique avec du poulet mariné au cumin, curcuma et ail, cuit jusqu'à dorure. Servi avec des légumes croquants, du persil et une
Combinaison curry classique avec action bioactive complémentaire
32 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleÉnergieSystème immunitaire
630 kcal 56g protéines Voir la recette → →
6 Facile Wrap shawarma aux pois chiches avec houmous
Pois chiches rôtis croustillants aux épices shawarma, houmous, légumes frais et sauce tahini en tortilla complète.
Synergie houmous : protéine complète + meilleure absorption des minéraux
35 min Sans lactoseSans noix
ÉnergieÉquilibre hormonalDigestion
582 kcal 21g protéines Voir la recette → →
8 Facile Wrap Thaï au Poulet et Sauce Cacahuète
Wrap thaï savoureux avec du poulet tamari-gingembre, des légumes croquants et une sauce crémeuse cacahuète-citron vert. Sucré, salé, acidulé
Combinaison classique : boisson chaude aux herbes avec miel
30 min Sans lactose
Prise de muscleÉnergieConcentration
560 kcal 42g protéines Voir la recette → →
7 Facile Wrap Tofu aux Légumes
Un wrap complet garni de tofu croustillant poêlé au tamari et huile de sésame, houmous crémeux, épinards frais, carotte râpée et concombre.
Les graisses du houmous augmentent l'absorption de beta-carotene 4 fois
25 min Sans lactoseSans noix
Équilibre hormonalPerte de poidsPrise de muscle
380 kcal 18g protéines Voir la recette → →
12 Facile Wraps de Laitue au Houmous Maison
Laitue romaine croustillante garnie de houmous maison aux pois chiches, tahini et jus de citron, complétée de bâtonnets de concombre, carott
La vitamine C augmente l'absorption du fer des pois chiches
15 min Sans lactoseSans gluten
DigestionÉnergiePerte de poids
340 kcal 12g protéines Voir la recette → →
19 Facile Wraps de Laitue au Saumon et Avocat
Laitue romaine croquante garnie de saumon frais poêlé et d'avocat crémeux. Pur, nutritif et sans ingrédients transformés.
Prévient l'oxydation et préserve la valeur nutritionnelle
18 min Sans lactoseSans gluten
CœurPeau & CheveuxConcentration
320 kcal 22g protéines Voir la recette → →
11 Moyen Wraps Lentilles-Avocat avec Légumes Grillés
Wrap complet garni de lentilles vertes épicées, avocat frais, courgette grillée, poivron et oignon rouge. Avec du cumin et un trait de citro
Potassium + allicine : voie complémentaire minéral-soufre
30 min Sans lactoseSans noix
Prise de muscleConcentrationAnti-stress
600 kcal 24g protéines Voir la recette → →
5 Facile Yaourt Grec au Miel et aux Noix
Yaourt grec épais avec un filet de miel, des noix concassées et une pointe de cannelle. Riche en protéines, rapide à préparer et aussi bon e
Le miel prébiotique nourrit les bactéries probiotiques du yaourt (effet synbiotique)
5 min Sans glutenCéto
DigestionConcentrationPrise de muscle
220 kcal 14g protéines Voir la recette → →
7 Facile Yaourt grec avec noix, miel et figues
Yaourt grec crémeux avec des figues brièvement poêlées, des noix hachées et un filet de miel. Un dessert méditerranéen rapide qui fonctionne
Le miel prébiotique nourrit les bactéries probiotiques du yaourt (effet synbiotique)
8 min Sans glutenPescétarien
SommeilÉquilibre hormonalPeau & Cheveux
356 kcal 19g protéines Voir la recette → →
8 Facile Yassa Vegan au Tofu avec Riz à l'Ouest-Africaine
Un classique sénégalais revisité en version vegan : tofu mariné au citron et à la moutarde, poêlé et servi dans une riche sauce à l'oignon a
La capsaicine augmente l'absorption de la curcumine
65 min Sans lactoseSans gluten
Équilibre hormonalAnti-inflammatoireÉnergie
544 kcal 23g protéines Voir la recette → →
Moyen Yayla Çorbası Turque au Yaourt et à la Menthe
Une soupe turque crémeuse au yaourt avec du riz, un œuf et du beurre à la menthe. En tempérant doucement le yaourt, la soupe reste lisse, do
35 min Sans noixPescétarien
DigestionAnti-stressSommeil
220 kcal 13g protéines Voir la recette → →
12 Facile Zaalouk - Salade d'Aubergine Marocaine
Le zaalouk est un mezze marocain classique d'aubergine grillée et de tomate, assaisonné d'ail, de cumin et de paprika. Parfait comme dip, ac
Acide chlorogénique + allicine : modulation complémentaire de NF-κB
50 min Sans lactoseSans gluten
CœurAnti-inflammatoireDigestion
165 kcal 3g protéines Voir la recette → →