- Fácil
- 5 min
- 1 porc.
- 1 sinergias
- En su mejor momento: Remolacha
Un smoothie rojo intenso con remolacha, frambuesas, manzana y una buena dosis de jengibre. Los dátiles dan una dulzura tipo toffee, mientras que el limón equilibra lo terroso de la remolacha.
Rojo carmesí profundo, casi color vino — este smoothie parece un zumo de lujo de slow juicer pero tiene el cuerpo de un batido. La remolacha ofrece una base terrosa, casi dulce, que combina sorprendentemente bien con la acidez fresca de las frambuesas. La manzana aporta una frescura brillante, la zanahoria profundiza el color. El jengibre corta a través de todo con una calidez picante.
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Sinergias Nutricionales
Esta receta combina ingredientes que se potencian entre sí:
Remolacha 
Jengibre fresco Nitratos de remolacha + gingeroles: doble vía NO y circulación
Técnico: Los nitratos de la remolacha se convierten vía la ruta nitrato-nitrito-NO en óxido nítrico (NO) involucrado en la vasodilatación. Los gingeroles del jengibre influyen en la circulación periférica mediante modulación de canales de calcio. Juntos influyen en el flujo sanguíneo por dos mecanismos complementarios.
¿Qué significa esto para ti? Combina remolacha y jengibre en un batido o jugo — una combinación rica en nitratos. La remolacha aporta nitratos para la vía NO, el jengibre influye en la circulación vía canales de calcio. Popular como bebida pre-entrenamiento.
CorazónEnergíaGanancia muscular
Ingredientes (8)
+6 ingredientes más
Instrucciones
- 1 Usa remolacha cocida, o cuece al vapor la remolacha cruda 15 minutos y deja enfriar. Corta en cubos.
Nutrición por porción
Valores indicativos por ración.
Momento y Adecuación
Etiquetas y Dieta
Alérgenos: Gluten